世界のサトウキビ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1968年度のサトウキビ生産量ランキングによると、インドが95,500,000トンで1位を獲得し、続いてブラジルが76,610,496トン、キューバが45,700,000トンとなっています。日本は26位で2,717,800トンを生産しており、全体的に南アメリカとアジア諸国がサトウキビ生産の中心地であることが明らかになっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	95,500,000
2	ブラジル	南アメリカ	76,610,496
3	キューバ	南アメリカ	45,700,000
4	メキシコ	南アメリカ	31,683,232
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	22,520,752
6	フィリピン	アジア	21,860,000
7	オーストラリア	オセアニア	18,708,304
8	パキスタン	アジア	18,659,008
9	南アフリカ	アフリカ	13,719,694
10	コロンビア	南アメリカ	13,300,000
11	中国	アジア	10,341,000
12	エクアドル	南アメリカ	9,528,500
13	アルゼンチン	南アメリカ	9,500,000
14	インドネシア	アジア	8,858,300
15	中国、台湾 中国省	アジア	8,547,400
16	ペルー	南アメリカ	7,737,181
17	バングラデシュ	アジア	7,710,800
18	エジプト	アフリカ	6,073,945
19	プエルトリコ	南アメリカ	5,978,585
20	ドミニカ共和国	南アメリカ	5,687,696
21	モーリシャス	アフリカ	5,152,489
22	ジャマイカ	南アメリカ	4,519,377
23	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	3,727,572
24	ガイアナ	南アメリカ	3,557,703
25	フィジー	オセアニア	2,871,495
26	日本	アジア	2,717,800
27	ハイチ	南アメリカ	2,636,200
28	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,469,489
29	タイ	アジア	2,379,000
30	グアテマラ	南アメリカ	2,290,600
31	レユニオン	アフリカ	2,272,643
32	モザンビーク	アフリカ	2,231,887
33	コスタリカ	南アメリカ	1,726,711
34	ウガンダ	アフリカ	1,672,000
35	ニカラグア	南アメリカ	1,645,567
36	エルサルバドル	南アメリカ	1,508,700
37	ミャンマー	アジア	1,445,645
38	グアドループ	南アメリカ	1,440,000
39	バルバドス	南アメリカ	1,391,000
40	ジンバブエ	アフリカ	1,363,000
41	エスワティニ	アフリカ	1,326,297
42	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	1,271,100
43	パナマ	南アメリカ	1,148,535
44	ケニア	アフリカ	1,137,181
45	ホンジュラス	南アメリカ	1,099,700
46	タンザニア連合共和国	アフリカ	1,029,840
47	ベトナム	アジア	1,000,000
48	マダガスカル	アフリカ	948,975
49	コンゴ	アフリカ	821,186
50	パラグアイ	南アメリカ	702,000
51	アンゴラ	アフリカ	684,648
52	ベリーズ	南アメリカ	652,827
53	コンゴ民主共和国	アフリカ	554,700
54	ナイジェリア	アフリカ	545,000
55	マルティニーク	南アメリカ	509,346
56	イラン（イスラム共和国）	アジア	452,000
57	カンボジア	アジア	445,000
58	スペイン	ヨーロッパ	406,870
59	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	326,136
60	ソマリア	アフリカ	276,790
61	スリナム	南アメリカ	230,000
62	マラウイ	アフリカ	212,200
63	ザンビア	アフリカ	181,204
64	ネパール	アジア	169,400
65	ガーナ	アフリカ	152,000
66	スリランカ	アジア	135,000
67	ウルグアイ	南アメリカ	105,550
68	カメルーン	アフリカ	100,000
69	アフガニスタン	アジア	57,000
70	マレーシア	アジア	54,000
71	マリ	アフリカ	49,677
72	ポルトガル	ヨーロッパ	46,287
73	リベリア	アフリカ	35,000
74	ニジェール	アフリカ	24,670
75	チャド	アフリカ	22,000
76	グレナダ	南アメリカ	19,074
77	バハマ	南アメリカ	14,500
78	ガボン	アフリカ	12,000
79	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	12,000
80	カーボベルデ	アフリカ	11,223
81	パプアニューギニア	オセアニア	8,200
82	ラオス人民民主共和国	アジア	7,500
83	フランス領ギアナ	南アメリカ	7,100
84	ドミニカ	南アメリカ	5,080
85	イエメン	アジア	5,000
86	ギニアビサウ	アフリカ	4,750
87	ルワンダ	アフリカ	1,500
88	フランス領ポリネシア	オセアニア	1,500
89	シリア・アラブ共和国	アジア	835
90	シンガポール	アジア	455
91	レバノン	アジア	226
92	サモア	オセアニア	13
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1968年度のサトウキビ生産量に関するデータは、世界の農業生産の状況を反映する重要な指標です。この年のデータによれば、インドは圧倒的な生産量を誇り、世界全体の生産における主要なプレーヤーとしての地位を確保しています。ブラジルとキューバも独自の生産体制を持っており、サトウキビ業界において南米諸国の重要性がうかがえます。

インドは1968年において95,500,000トンを生産し、これは世界全体の生産の約20%を占める数字です。ブラジルはその後を追い、76,610,496トンを生産しています。これに対し、日本は26位にとどまり、2,717,800トンを生産しました。日本の生産量は南半球の国々と比較して大きな差があり、食文化や農業政策においてサトウキビが果たす役割は比較的小さいと考えられます。

地域的な観点で見ると、インドやブラジルではサトウキビの栽培に対する政府の支援政策や技術革新が進んでおり、高い生産性が実現されています。一方で、メキシコやアメリカ合衆国といった北米諸国も生産を行っていますが、これらの国々はサトウキビの用途が主にバイオ燃料や製糖産業に限定されているため、持続的な生産が求められています。

今後、サトウキビ生産においても様々な課題が予想されます。気候変動による影響や土地の劣化、労働力の不足といった問題は特に深刻であり、これらを解決しない限り生産性の向上が厳しい状況です。特にインドやブラジルでは、効率的な水資源管理や持続可能な農業技術の導入が急務とされます。具体的には、灌漑システムの改善や土壌改良技術を取り入れることで、将来的な生産基盤を強化する必要があります。

さらに、地域間協力や国際的なパートナーシップの強化も重要です。各国が持つ技術や知識の共有を通じて、生産効率の向上を図ることが求められます。また、市場の変動や感染症、自然災害への対応策を策定することも必要です。特に新型コロナウイルスの影響で多くの国で供給チェーンが混乱した例があるため、この教訓を生かした対策が求められます。

結論として、現状のサトウキビ生産データは、世界の農業生産の構造を明らかにするとともに、未来における持続可能な生産体系構築のための課題を浮き彫りにしています。国や国際機関は、農業政策の見直しや地域間協力の枠組みを強化することで、持続可能な農業を実現するための戦略を考える必要があります。