世界のキュウリ類生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1974年度のデータによると、キュウリ類の生産量ランキングで1位は中国で3,510,000トン、2位は日本で962,500トン、3位はアメリカ合衆国で753,685トンとなっています。このデータは、各国の農業生産量を把握し、食品需給の状況を評価するために収集されたものです。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	3,510,000
2	日本	アジア	962,500
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	753,685
4	イラン（イスラム共和国）	アジア	533,000
5	トルコ	アジア	340,000
6	オランダ	ヨーロッパ	302,300
7	ポーランド	ヨーロッパ	241,400
8	エジプト	アフリカ	195,000
9	タイ	アジア	191,500
10	インドネシア	アジア	181,500
11	スペイン	ヨーロッパ	174,800
12	ブルガリア	ヨーロッパ	155,578
13	ルーマニア	ヨーロッパ	140,000
14	シリア・アラブ共和国	アジア	134,808
15	ハンガリー	ヨーロッパ	127,132
16	ドイツ	ヨーロッパ	120,741
17	メキシコ	南アメリカ	113,305
18	大韓民国	アジア	112,701
19	ギリシャ	ヨーロッパ	107,735
20	イタリア	ヨーロッパ	107,400
21	イラク	アジア	92,963
22	フランス	ヨーロッパ	69,077
23	カナダ	北アメリカ	66,557
24	インド	アジア	59,000
25	イスラエル	アジア	51,050
26	中国、台湾 中国省	アジア	46,528
27	イギリス	ヨーロッパ	42,800
28	オーストリア	ヨーロッパ	38,870
29	レバノン	アジア	35,029
30	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	30,000
31	キューバ	南アメリカ	29,505
32	フィンランド	ヨーロッパ	28,680
33	スウェーデン	ヨーロッパ	25,040
34	チリ	南アメリカ	23,000
35	マレーシア	アジア	17,900
36	ヨルダン	アジア	17,544
37	デンマーク	ヨーロッパ	16,395
38	南アフリカ	アフリカ	15,000
39	バングラデシュ	アジア	13,839
40	オーストラリア	オセアニア	13,457
41	キプロス	アジア	11,480
42	ペルー	南アメリカ	10,049
43	チュニジア	アフリカ	8,600
44	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	7,594
45	ノルウェー	ヨーロッパ	6,852
46	フィリピン	アジア	6,200
47	スイス	ヨーロッパ	5,100
48	スリランカ	アジア	4,838
49	ジャマイカ	南アメリカ	4,171
50	コロンビア	南アメリカ	3,480
51	シンガポール	アジア	3,000
52	中国、香港特別行政区	アジア	3,000
53	マルティニーク	南アメリカ	2,500
54	エルサルバドル	南アメリカ	2,300
55	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,204
56	ニュージーランド	オセアニア	2,154
57	モロッコ	アフリカ	1,500
58	グアドループ	南アメリカ	1,500
59	アラブ首長国連邦	アジア	1,132
60	ドミニカ共和国	南アメリカ	1,100
61	モーリシャス	アフリカ	1,058
62	バルバドス	南アメリカ	986
63	リビア	アフリカ	873
64	マダガスカル	アフリカ	680
65	スリナム	南アメリカ	340
66	フランス領ポリネシア	オセアニア	322
67	アイスランド	ヨーロッパ	270
68	コンゴ民主共和国	アフリカ	250
69	パナマ	南アメリカ	145
70	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	78
71	バーレーン	アジア	70
+ すべての国を見る

1974年度のキュウリ類生産量ランキングデータからは、国際的な農業生産の現状が浮き彫りになっています。中国は圧倒的な生産量を誇り、全体の約70%を占めています。これは、同国が広大な農地と豊富な労働力を有し、効率的な農業手法を施していることを示しています。一方、日本は生産量で第2位に位置しており、国内の食文化の一部としてキュウリは欠かせない野菜です。

アメリカ合衆国は第3位であり、先進国の中での農業の重要性を表しています。イラン、トルコ、オランダといった国々もそれぞれ生産量を上げていますが、特にオランダは高い技術と効率性により、面積あたりの生産性が非常に高い国です。このように、国際的には生産量において大きな差異が見られ、各国の農業環境や経済的背景が影響を及ぼしています。

これらのデータから見えてくる課題は、主に中国の過剰生産問題と、日本をはじめとする他国の相対的な生産性の低さです。中国での生産が集中することで、価格の安定性が損なわれたり、地元市場への影響が出たりする可能性があります。そのため、持続可能な農業方法の導入や、環境保護に配慮した政策が求められています。

地域ごとの問題点も考慮する必要があります。特に日本のような先進国では、高齢化に伴う農業従事者の減少が課題です。若い世代の農業への参入を促すためには、技術的な支援や経済的なインセンティブが必要です。これには、農業教育プログラムの強化や、農業スタートアップへの支援が有効でしょう。

また、地政学的な背景も生産量に影響を与えています。例えば、南アジアや中東では紛争が続く地域が多いため、農業生産が不安定になることもあります。これに対処するためには、地域協力の枠組みを構築し、食料安全保障を強化することが重要です。

さらに、自然災害や新型コロナウイルスの影響も考慮すべきです。健康危機は労働力不足を引き起こし、その結果生産が低下することがあります。将来的にはデジタル化の進展やロボティクスの導入が、農産物の生産性向上に寄与すると考えられます。

以上のように、1974年度のキュウリ類生産量データは、農業の未来に向けた戦略を考える上で非常に貴重な情報を提供しています。各国が直面する課題に対して、持続可能な農業政策と地域連携の構築が求められるでしょう。これは、農業だけでなく、広く食料システム全体の健全性を保つためにも重要です。国や国際機関は、今後より具体的な対策を講じる必要があります。