FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

イチゴ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1994年度のイチゴ生産量ランキングによると、世界第1位は中国で生産量750,000トン、第2位はアメリカ合衆国で748,330トン、次いでスペインが282,200トンでした。日本は世界第4位となり、197,800トンのイチゴを生産しました。アジアでは中国、日本、韓国がトップに位置する一方で、欧州や北米、南米からもランクインしており、イチゴ生産が世界各地に広がっていることが分かります。

対象：70の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 750,000トン {{note}} 2位

アメリカ 748,330トン {{note}} 3位

スペイン 282,200トン {{note}} 4位

日本 197,800トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界イチゴ生産量ランキング

1961年から2024年までの世界のイチゴ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1994年のイチゴ生産量ランキングは、各国の農業生産能力や気候条件、農業政策の違いが反映された結果となっています。中国は750,000トンと圧倒的な1位で、急速な農業開発と大規模な人口需要が背景にあります。アメリカ合衆国も748,330トンと僅差で2位に位置し、高度な農業技術による効率的な生産が強みとなっています。スペインが3位にランクインしているのは、地中海性気候がイチゴ栽培に適しているからです。一方で、日本は197,800トンと4位にランクインしており、小規模で高品質な生産が特徴的です。

イチゴ生産は気候条件に大きく依存するため、その分布は特定の地域に偏ることが多いです。例えば、地中海性気候を持つスペインや南欧の国々、温暖湿潤な気候を有する日本や韓国がランキング上位に位置しているのは、その気候的特性が栽培に適しているためです。また、北米のアメリカ合衆国やカナダは、広大な農地と近代農業技術を活用して優れた生産効率を実現しています。

ランキングをさらに見ると、5位のイタリア（190,024トン）や6位の韓国（151,263トン）、7位のポーランド（141,602トン）など、主要なイチゴ生産国の中にも地域的特徴が見られます。ヨーロッパでは特にポーランドやロシア連邦といった東欧諸国が成長を遂げ、南米のブラジル（101,363トン）やメキシコ（95,006トン）も着実に存在感を示しています。

こうしたイチゴ生産の分布には都市化率や輸出産業の発展度合いも影響を与えています。たとえば、日本のように農地面積が限られている国では、質の高い高級フルーツとしてのブランド戦略が取られている一方、中国やインドにおいては量産を重視した生産体制が取られています。特に中国の急激な生産量の増加は、農業技術の改善だけでなく、労働力の豊富さや国内消費市場の拡大が影響していると考えられます。

しかし、これらの生産地域にはいくつかの課題も存在します。例えば、気候変動の影響で生産量が減少するリスクや、集中的な農薬使用による土壌汚染が指摘されています。特にアジア地域では、環境破壊と農業の持続可能性とのバランスを取ることが重要です。また、国際競争が激化する中で、低コストの生産を維持することも各国にとって大きな課題です。

未来への具体的な対策としては、まず農業技術の革新を進めることが挙げられます。具体的には、持続可能な栽培方法の導入や水資源の効率的な活用が必要です。また、各国間での技術移転や協力枠組みが、地域間格差を緩和するために効果的であると考えられます。日本においては、高品質なイチゴ製品を生かして国際輸出市場を拡大することで、産業的価値を高めるチャンスがあります。一方で、大規模な生産地である中国やアメリカは、環境保護を意識しながらの量産体制の見直しが求められるでしょう。

地政学的観点からは、輸出先市場の政治的安定性が重要な鍵となります。例えば、国際関係の変動が輸出制約を引き起こす可能性があり、これは生産国の利益に直接影響を与えるため、特に貿易に依存する国々は経済的にも安定した市場環境を築く必要があります。

1994年度のデータは、イチゴ生産が地域によって異なる特徴を持ちながらも世界の食料需給を軸に、それぞれの国でユニークな役割を果たしていることを示しています。気候変動や地政学的リスクを考慮した農業政策の策定が、各国の競争力を維持しつつ、持続的な生産を実現する鍵となるでしょう。

イチゴ生産量ランキング一覧

順位、国名、イチゴ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別イチゴ生産量ランキング
順位	国・地域	イチゴ生産量	地域
1	中国	750,000トン	アジア
2	アメリカ	748,330トン	北アメリカ
3	スペイン	282,200トン	ヨーロッパ
4	日本	197,800トン	アジア
5	イタリア	190,024トン	ヨーロッパ
6	韓国	151,263トン	アジア
7	ポーランド	141,602トン	ヨーロッパ
8	ロシア	112,500トン	ヨーロッパ
9	ブラジル	101,363トン	南アメリカ
10	メキシコ	95,006トン	南アメリカ
11	フランス	74,298トン	ヨーロッパ
12	トルコ	65,000トン	アジア
13	ドイツ	58,894トン	ヨーロッパ
14	イギリス	41,500トン	ヨーロッパ
15	カナダ	31,779トン	北アメリカ
16	オランダ	30,300トン	ヨーロッパ
17	エジプト	27,000トン	アフリカ
18	チェコ	19,658トン	ヨーロッパ
19	ノルウェー	19,143トン	ヨーロッパ
20	ベラルーシ	19,000トン	ヨーロッパ
21	ウクライナ	18,793トン	ヨーロッパ
22	チリ	14,500トン	南アメリカ
23	コロンビア	14,400トン	南アメリカ
24	オーストリア	13,063トン	ヨーロッパ
25	イスラエル	13,000トン	アジア
26	ルーマニア	12,326トン	ヨーロッパ
27	ハンガリー	12,100トン	ヨーロッパ
28	スウェーデン	11,100トン	ヨーロッパ
29	スロバキア	11,018トン	ヨーロッパ
30	レバノン	10,500トン	アジア
31	イラン	9,652トン	アジア
32	フィンランド	9,200トン	ヨーロッパ
33	ギリシャ	9,054トン	ヨーロッパ
34	オーストラリア	9,000トン	オセアニア
35	アルゼンチン	8,100トン	南アメリカ
36	モロッコ	8,000トン	アフリカ
37	スイス	7,946トン	ヨーロッパ
38	ペルー	7,821トン	南アメリカ
39	ラトビア	7,000トン	ヨーロッパ
40	デンマーク	6,500トン	ヨーロッパ
41	ブルガリア	5,803トン	ヨーロッパ
42	台湾	5,148トン	アジア
43	ボスニア・ヘルツェゴビナ	5,000トン	ヨーロッパ
44	アイルランド	4,800トン	ヨーロッパ
45	グアテマラ	4,600トン	南アメリカ
46	パレスチナ国	4,596トン	アジア
47	南アフリカ	4,093トン	アフリカ
48	カザフスタン	4,000トン	アジア
49	ニュージーランド	4,000トン	オセアニア
50	ベネズエラ	3,351トン	南アメリカ
51	スロベニア	2,945トン	ヨーロッパ
52	ポルトガル	2,500トン	ヨーロッパ
53	フィリピン	2,389トン	アジア
54	北マケドニア	2,249トン	ヨーロッパ
55	パラグアイ	2,088トン	南アメリカ
56	クロアチア	1,961トン	ヨーロッパ
57	ボリビア	1,290トン	南アメリカ
58	コスタリカ	1,250トン	南アメリカ
59	チュニジア	1,000トン	アフリカ
60	ウズベキスタン	926トン	アジア
61	エストニア	918トン	ヨーロッパ
62	キプロス	900トン	アジア
63	エクアドル	852トン	南アメリカ
64	レユニオン	750トン	アフリカ
65	モルドバ	500トン	ヨーロッパ
66	ケニア	400トン	アフリカ
67	ジンバブエ	250トン	アフリカ
68	クウェート	243トン	アジア
69	ヨルダン	220トン	アジア
70	キルギス	200トン	アジア