世界のイチゴ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1999年度の世界イチゴ生産量ランキングでは、中国が約110万トンと圧倒的な生産量を誇って第1位となり、アメリカが約83万トンで続きました。これにスペイン、日本、イタリアがそれぞれ3位から5位の順位を占めています。日本は約20.3万トンの生産量で世界第4位となり、アジア地域内では中国に次ぐ高い順位です。このランキングは、国別の農業技術や地理的条件、気候の影響など、各国ごとの独自の生産環境を反映しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	1,100,000
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	831,258
3	スペイン	ヨーロッパ	377,527
4	日本	アジア	203,100
5	イタリア	ヨーロッパ	185,852
6	ポーランド	ヨーロッパ	178,211
7	大韓民国	アジア	152,481
8	ロシア連邦	ヨーロッパ	150,000
9	メキシコ	南アメリカ	137,736
10	トルコ	アジア	129,000
11	ブラジル	南アメリカ	110,330
12	ドイツ	ヨーロッパ	109,226
13	フランス	ヨーロッパ	61,345
14	モロッコ	アフリカ	58,200
15	エジプト	アフリカ	53,684
16	イギリス	ヨーロッパ	42,000
17	オランダ	ヨーロッパ	35,000
18	カナダ	北アメリカ	28,207
19	イラン（イスラム共和国）	アジア	22,628
20	ウクライナ	ヨーロッパ	22,371
21	チリ	南アメリカ	20,000
22	オーストリア	ヨーロッパ	18,326
23	コロンビア	南アメリカ	15,734
24	イスラエル	アジア	15,500
25	ルーマニア	ヨーロッパ	14,664
26	オーストラリア	オセアニア	14,201
27	チェコ	ヨーロッパ	14,169
28	ハンガリー	ヨーロッパ	14,132
29	レバノン	アジア	12,600
30	スウェーデン	ヨーロッパ	12,500
31	ペルー	南アメリカ	12,449
32	ベラルーシ	ヨーロッパ	11,900
33	フィンランド	ヨーロッパ	10,585
34	ギリシャ	ヨーロッパ	10,455
35	ブルガリア	ヨーロッパ	10,160
36	ノルウェー	ヨーロッパ	9,431
37	チュニジア	アフリカ	8,511
38	アルゼンチン	南アメリカ	8,500
39	スイス	ヨーロッパ	8,104
40	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	7,888
41	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	7,155
42	グアテマラ	南アメリカ	6,736
43	ニュージーランド	オセアニア	6,700
44	カザフスタン	アジア	6,500
45	中国、台湾 中国省	アジア	5,503
46	北マケドニア	ヨーロッパ	5,200
47	スロバキア	ヨーロッパ	5,156
48	クロアチア	ヨーロッパ	4,842
49	パレスチナ国	アジア	4,563
50	南アフリカ	アフリカ	4,538
51	アイルランド	ヨーロッパ	4,000
52	ポルトガル	ヨーロッパ	3,993
53	デンマーク	ヨーロッパ	3,000
54	エストニア	ヨーロッパ	2,512
55	コスタリカ	南アメリカ	2,500
56	パラグアイ	南アメリカ	2,255
57	ラトビア	ヨーロッパ	2,200
58	ケニア	アフリカ	1,990
59	キプロス	アジア	1,800
60	リトアニア	ヨーロッパ	1,700
61	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	1,700
62	フィリピン	アジア	1,143
63	スロベニア	ヨーロッパ	1,115
64	ウズベキスタン	アジア	1,000
65	ヨルダン	アジア	950
66	キルギスタン	アジア	750
67	レユニオン	アフリカ	700
68	クウェート	アジア	460
69	モルドバ共和国	ヨーロッパ	400
70	マルタ	ヨーロッパ	380
71	エクアドル	南アメリカ	340
72	ジンバブエ	アフリカ	230
+ すべての国を見る

1999年に発表されたイチゴ生産量データは、世界的な需要に応じた各国の農業の特徴と能力を示しています。中国が第1位の生産量を記録しており、これは国内外の市場への輸出を目的にした大規模かつ効率的な農業生産システムによるものです。また、アメリカも高い生産量で第2位に位置し、特にカリフォルニアなどの温暖な地域における集中的な生産がその原動力となっています。スペインが第3位にランクインしている背景には、地中海性気候とヨーロッパ内での需要が大きく影響しています。

日本は第4位で、約20.3万トンという他の上位国より低い生産量でしたが、これは主に国内市場向けに高品質な品種を生産していることを反映しています。日本のイチゴは甘みのある味わいや外観の美しさで知られ、単位面積あたりの収量の効率性では高い評価を受けています。しかし、生産コストが高く、輸出量が限られるため、国際競争力の向上が課題とされています。

一方で、韓国が約15.2万トンで第7位となっていますが、日本とは異なり輸出市場にも対応する生産モデルを強化しています。アジア地域では、特にイチゴの産地として台頭しつつある韓国の動向も注目されています。

気候条件や技術力の差が生産量に顕著に現れています。例えば、ヨーロッパ内ではスペインやイタリアが上位を占める一方で、北欧のスウェーデンやフィンランドでは気候が寒冷であることから生産量が少なく、ランキングでは下位に位置しています。同様に、アフリカ諸国や中南米は総生産量が低い傾向にあり、技術的支援やインフラ整備が求められる地域といえるでしょう。

地政学的背景もイチゴ生産に影響を与える要因の一つです。一例として、ロシア連邦やウクライナ、東ヨーロッパ諸国の生産量に対して、冷戦終結後の農業生産体制の変化の影響が見られます。また、中東やアフリカ地域では、政治的不安定が農業の発展を阻む要因となっています。このような地域においては、国際協力を基盤としたインフラ支援や技術普及が鍵となるでしょう。

さらに、気候変動の影響は今後のイチゴ生産にも深刻な影響を及ぼす可能性があります。地球温暖化により、従来適していた地域での生産が困難になる一方で、新たに生産適地となる地域が出現する可能性もあります。特にアジアとヨーロッパ内の温暖な地域では灌漑設備の強化や生産技術の改良によってこうした変化に対応することが求められます。

日本に目を向けると、国内市場への依存からの脱却を図ることが将来的な課題です。具体的には、輸出用品種の開発や、輸出先との品質基準の調整を進めることが考えられます。また、バイオテクノロジーの応用により、環境ストレスに強い品種を育成することで国際競争力を高めることが重要です。さらに、政府と民間が連携し、生産者に対する技術支援や補助金制度を拡充することで、より持続可能な生産モデルを確立することが可能となるでしょう。

結論として、1999年のデータは、世界各国のイチゴ生産の現状と今後の課題を明らかにしています。特に日本を含む上位国は、高品質なイチゴ生産の継続を目指すとともに、国際市場への参入をさらに進めるべきです。一方で、途上国においては基本的な農業支援を拡充し、生産能力の向上を目指す国際協力がますます重要となるでしょう。このランキングはただの数字の羅列ではなく、気候、技術、政治、そして経済の複雑な絡み合いを示す貴重な指標となっています。