FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

カカオ豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）の発表によると、2016年における世界のカカオ豆生産量ランキングでは、1位はコートジボワール（1,634,000トン）、2位はガーナ（858,720トン）、3位はインドネシア（656,817トン）という結果でした。これら3か国で世界総生産量の過半数を占めています。アフリカ地域が生産の中心であることが際立っており、特に西アフリカ地域が全体のカカオ供給を大きく支えています。一方で、アジアや南米からも一定の生産量が見られます。日本などカカオ豆を消費する国々にとっては、この生産分布と供給リスクのバランスが重要な課題となっています。

対象：57の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

コートジボワール 1,634,000トン {{note}} 2位

ガーナ 858,720トン {{note}} 3位

インドネシア 656,817トン {{note}} 4位

カメルーン 344,752トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のカカオ豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

FAOが発表した2016年のカカオ豆生産量に関するデータでは、カカオ生産が特定の地域に集中していることが明らかになりました。コートジボワールが圧倒的な生産量を記録しており、全世界の生産量において最も重要な役割を果たしています。次いでガーナとインドネシアがランクインしており、これら3か国が世界のカカオ生産の中心的な存在であることを示しています。特にコートジボワールとガーナは、伝統的にカカオ生産を基盤とした農業経済を築いてきました。このデータは、カカオ豆が特定の地政学的エリアに集中している点を示しており、その供給が気候や地域内紛争の影響を受ける脆弱性を内包しているともいえます。

例えば、カカオ豆生産量の上位5カ国（コートジボワール、ガーナ、インドネシア、カメルーン、ナイジェリア）だけで、世界全体の生産量の約75%を占めます。この極端な集中度は、供給面でのリスクを伴います。万が一これらの国々で自然災害や疫病、あるいは政治的不安定が発生した場合、世界市場でのカカオ豆の価格が急騰するだけでなく、無数の関連産業に波及する可能性があります。将来的には、カカオ豆の需要が増加する中で、供給元の多様化が求められるでしょう。

一方で、ブラジルやエクアドルなどの南米諸国やパプアニューギニアなどのアジア太平洋地域も一定の生産量を示しており、これらの国々が補完的な役割を果たすことが期待されています。特にエクアドルの生産量は小規模ながら、品質の高い特産品種が評価されており、市場において独自の位置を占めています。また、日本を含むカカオ豆輸入国は、サプライチェーンの安定性を確保するためにも、生産国との協力体制の強化が求められます。

課題としては、生産地が直面している持続可能性の問題が挙げられます。例えば、多くの生産国で伝統的な農法による生産が中心であるため、森林伐採や土壌劣化などの環境問題が生じています。また、カカオ農家の生計向上のためには、インフラ整備や教育、フェアトレードの促進が必要とされています。さらに、気候変動の影響による生産地の適性低下も深刻化しており、生産地域の移行や農業技術の向上が急務です。

将来的に重要となる対策としては、以下のような具体的な手法が挙げられます。一つ目は、気候変動に強いカカオ品種の育成に関する研究開発の推進です。二つ目は、生産国間での技術共有を目的とした国際協力の強化です。例えば、農業技術や品質管理方法の共有により、より効率的かつ環境負荷の少ない生産方法を広めることができます。そして三つ目には、消費国側での需要予測の向上や消費者啓発が含まれます。特にカカオ製品の消費量が増加している国々、例えば中国やインドにおける需給バランスの管理が重要です。

結論として、2016年のカカオ豆生産量ランキングは、現在の世界カカオ市場の集中度の高さ、供給リスク、環境的懸念を浮き彫りにしています。生産国と消費国が連携することで、持続可能な生産体制を確立し、安定的な供給を維持することが鍵となります。

カカオ豆生産量ランキング一覧

順位、国名、カカオ豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別カカオ豆生産量ランキング
順位	国・地域	カカオ豆生産量	地域
1	コートジボワール	1,634,000トン	アフリカ
2	ガーナ	858,720トン	アフリカ
3	インドネシア	656,817トン	アジア
4	カメルーン	344,752トン	アフリカ
5	ナイジェリア	298,029トン	アフリカ
6	ブラジル	213,871トン	南アメリカ
7	エクアドル	177,551トン	南アメリカ
8	ペルー	107,922トン	南アメリカ
9	ドミニカ共和国	81,246トン	南アメリカ
10	コロンビア	56,785トン	南アメリカ
11	シエラレオネ	47,705トン	アフリカ
12	パプアニューギニア	38,000トン	オセアニア
13	ウガンダ	35,000トン	アフリカ
14	リベリア	34,000トン	アフリカ
15	メキシコ	26,863トン	南アメリカ
16	ベネズエラ	24,860トン	南アメリカ
17	インド	17,000トン	アジア
18	ハイチ	14,398トン	南アメリカ
19	タンザニア	13,000トン	アフリカ
20	グアテマラ	11,567トン	南アメリカ
21	マダガスカル	11,179トン	アフリカ
22	コンゴ民主共和国	10,200トン	アフリカ
23	トーゴ	10,000トン	アフリカ
24	ギニア	8,200トン	アフリカ
25	フィリピン	6,263トン	アジア
26	ボリビア	6,143トン	南アメリカ
27	ニカラグア	5,185トン	南アメリカ
28	ソロモン諸島	4,500トン	オセアニア
29	コンゴ共和国	3,800トン	アフリカ
30	サントメ・プリンシペ	3,001トン	アフリカ
31	キューバ	2,058トン	南アメリカ
32	バヌアツ	2,000トン	オセアニア
33	マレーシア	1,723トン	アジア
34	スリランカ	1,723トン	アジア
35	ドミニカ国	1,700トン	南アメリカ
36	赤道ギニア	1,000トン	アフリカ
37	ホンジュラス	965トン	南アメリカ
38	グレナダ	800トン	南アメリカ
39	ジャマイカ	726トン	南アメリカ
40	パナマ	668トン	南アメリカ
41	コスタリカ	650トン	南アメリカ
42	トリニダード・トバゴ	500トン	南アメリカ
43	サモア	479トン	オセアニア
44	ガイアナ	471トン	南アメリカ
45	アンゴラ	438トン	アフリカ
46	エルサルバドル	364トン	南アメリカ
47	セントビンセント・グレナディーン	219トン	南アメリカ
48	東ティモール	173トン	アジア
49	中央アフリカ	127トン	アフリカ
50	タイ	120トン	アジア
51	ガボン	100トン	アフリカ
52	ベリーズ	85トン	南アメリカ
53	コモロ	42トン	アフリカ
54	ミクロネシア	32トン	オセアニア
55	セントルシア	23トン	南アメリカ
56	スリナム	5トン	南アメリカ
57	フィジー	3トン	オセアニア