FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

カカオ豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2001年度のカカオ豆生産量ランキングによると、1位はコートジボワールで1,212,428トン、2位はインドネシアで536,804トン、3位はガーナで389,591トンでした。この3か国だけで世界のカカオ豆生産の大部分を占めています。一方、日本や先進国でカカオ生産を行っている国はランクインしておらず、カカオ豆の供給は主にアフリカ、西アジア、ラテンアメリカの国々が担っています。

対象：58の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

コートジボワール 1,212,428トン {{note}} 2位

インドネシア 536,804トン {{note}} 3位

ガーナ 389,591トン {{note}} 4位

ナイジェリア 340,000トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界カカオ豆生産量ランキング

1961年から2024年までの世界のカカオ豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2001年度のカカオ豆生産量のデータを詳しく見ると、自給用の消費ではなく商品作物としてのカカオ生産が、特に西・中部アフリカ諸国で顕著であることがわかります。コートジボワールが世界の生産量の首位を占め、1,212,428トンという圧倒的な数字を記録しています。この国は、世界のチョコレート産業を支える重要な供給国といえます。2、3位となるインドネシアとガーナも、それぞれ536,804トンと389,591トンを生産しており、この上位3か国で世界のカカオ豆生産の約70%を占めています。

これらトップ生産国の気候条件や地理的位置は、カカオ栽培に非常に適していることが強みと言えます。ただし、それに伴う課題も存在します。例えば、カカオ農園での収益低下により、持続可能な農業の実現が困難になったり、労働条件の悪化が報告されています。また、一部には児童労働の問題や違法伐採による環境破壊も指摘されています。これらの点から、環境保全や倫理的な労働基準を担保したカカオ生産への取り組みが急務とされています。

地域別に見ると、西アフリカが世界のカカオ豆供給の中心地となっていますが、次にインドネシアやマレーシアがリードする東南アジア、さらにブラジルやエクアドルを含むラテンアメリカが主要な生産拠点となっています。特にエクアドルでは、フレーバーカカオといった高品質品種が注目を集め、プレミアム市場での価値が増しています。一方、アメリカ、日本、ヨーロッパの国々など主要消費国は、ほとんどがこれら生産国に依存しています。そのため、カカオ豆市場は、供給国と消費国の大きな経済的関連性の中で動いています。

今後の課題としては、生産地での気候変動による脅威が増加していることが挙げられます。カカオは十分な湿度と特定の気温条件を必要とするデリケートな作物です。そのため地球温暖化が進む中、乾燥化や降水量の減少が、主要産地のカカオ生産に直接的な影響を及ぼす可能性があります。

このようなリスクに備えるため、生産国には持続可能な農業技術を取り入れることが重要です。例えば、アグロフォレストリー（森林農業）の導入により、土壌の保全や生物多様性の保護が考えられます。また、国際機関や消費国側の企業も、フェアトレード認証の導入や生産者支援プログラムを通じて、現地の生産者を支える取り組みが求められます。

このランキングを通じ、カカオ豆は単なる食材ではなく、地球規模の社会・経済・環境の状況を反映する重要な作物であることがわかります。未来に向けては、気候変動対策、倫理的な労働環境の確保、消費国との連携を強化することで、生産国側も持続可能な利益を享受し続ける社会を築く必要があります。特に消費国である日本のような国では、カカオ豆の輸入先となる生産国との協力を深めることが、今後の市場安定のために大切なステップとなるでしょう。

カカオ豆生産量ランキング一覧

順位、国名、カカオ豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別カカオ豆生産量ランキング
順位	国・地域	カカオ豆生産量	地域
1	コートジボワール	1,212,428トン	アフリカ
2	インドネシア	536,804トン	アジア
3	ガーナ	389,591トン	アフリカ
4	ナイジェリア	340,000トン	アフリカ
5	ブラジル	185,662トン	南アメリカ
6	カメルーン	122,100トン	アフリカ
7	エクアドル	76,030トン	南アメリカ
8	マレーシア	57,708トン	アジア
9	メキシコ	46,738トン	南アメリカ
10	ドミニカ共和国	44,908トン	南アメリカ
11	パプアニューギニア	38,800トン	オセアニア
12	コロンビア	36,070トン	南アメリカ
13	ペルー	23,652トン	南アメリカ
14	ベネズエラ	15,834トン	南アメリカ
15	シエラレオネ	11,000トン	アフリカ
16	トーゴ	10,200トン	アフリカ
17	グアテマラ	6,840トン	南アメリカ
18	インド	6,540トン	アジア
19	フィリピン	6,531トン	アジア
20	コンゴ民主共和国	6,235トン	アフリカ
21	マダガスカル	4,410トン	アフリカ
22	ボリビア	4,320トン	南アメリカ
23	ハイチ	4,300トン	南アメリカ
24	赤道ギニア	4,000トン	アフリカ
25	ウガンダ	3,950トン	アフリカ
26	サントメ・プリンシペ	3,652トン	アフリカ
27	スリランカ	3,410トン	アジア
28	タンザニア	2,300トン	アフリカ
29	ソロモン諸島	2,038トン	オセアニア
30	ホンジュラス	2,000トン	南アメリカ
31	キューバ	1,900トン	南アメリカ
32	ギニア	1,800トン	アフリカ
33	タイ	1,454トン	アジア
34	コンゴ共和国	1,278トン	アフリカ
35	ジャマイカ	1,150トン	南アメリカ
36	リベリア	1,000トン	アフリカ
37	バヌアツ	799トン	オセアニア
38	コスタリカ	708トン	南アメリカ
39	グレナダ	688トン	南アメリカ
40	トリニダード・トバゴ	611トン	南アメリカ
41	サモア	498トン	オセアニア
42	ガボン	416トン	アフリカ
43	パナマ	301トン	南アメリカ
44	ニカラグア	300トン	南アメリカ
45	ガイアナ	261トン	南アメリカ
46	アンゴラ	199トン	アフリカ
47	ドミニカ国	188トン	南アメリカ
48	セントビンセント・グレナディーン	180トン	南アメリカ
49	エルサルバドル	160トン	南アメリカ
50	ベナン	100トン	アフリカ
51	東ティモール	97トン	アジア
52	中央アフリカ	82トン	アフリカ
53	ミクロネシア	33トン	オセアニア
54	ベリーズ	30トン	南アメリカ
55	セントルシア	30トン	南アメリカ
56	コモロ	26トン	アフリカ
57	スリナム	8トン	南アメリカ
58	フィジー	5トン	オセアニア