世界のさくらんぼ生産量ランキング2023(最新)

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新の2023年さくらんぼ生産量ランキングによると、1位はトルコ（約736,791トン）、2位はチリ（約465,348トン）、3位はアメリカ合衆国（約321,420トン）という結果でした。日本は22位で約17,300トンを生産しています。上位国の生産量は中規模生産国や下位国と比較して非常に多く、地域間での生産量格差が顕著に見られます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	トルコ	アジア	736,791
2	チリ	南アメリカ	465,348
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	321,420
4	ウズベキスタン	アジア	218,867
5	イラン（イスラム共和国）	アジア	144,877
6	ギリシャ	ヨーロッパ	113,580
7	スペイン	ヨーロッパ	104,470
8	イタリア	ヨーロッパ	87,710
9	シリア・アラブ共和国	アジア	72,694
10	ポーランド	ヨーロッパ	68,800
11	ロシア連邦	ヨーロッパ	56,569
12	ウクライナ	ヨーロッパ	53,230
13	ブルガリア	ヨーロッパ	46,230
14	ルーマニア	ヨーロッパ	36,560
15	中国	アジア	35,789
16	ドイツ	ヨーロッパ	32,350
17	レバノン	アジア	31,234
18	フランス	ヨーロッパ	31,080
19	カナダ	北アメリカ	22,350
20	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	21,382
21	アルバニア	ヨーロッパ	19,696
22	日本	アジア	17,300
23	モルドバ共和国	ヨーロッパ	16,051
24	セルビア	ヨーロッパ	15,576
25	オーストラリア	オセアニア	15,114
26	モロッコ	アフリカ	14,145
27	アルメニア	アジア	12,011
28	ポルトガル	ヨーロッパ	11,810
29	アルジェリア	アフリカ	11,585
30	アゼルバイジャン	アジア	10,910
31	インド	アジア	10,683
32	ドミニカ共和国	南アメリカ	9,199
33	ハンガリー	ヨーロッパ	9,110
34	オランダ	ヨーロッパ	8,220
35	ベルギー	ヨーロッパ	7,500
36	アルゼンチン	南アメリカ	7,486
37	グルジア	アジア	5,800
38	ベラルーシ	ヨーロッパ	4,753
39	イスラエル	アジア	4,603
40	キルギスタン	アジア	4,597
41	オーストリア	ヨーロッパ	4,480
42	スイス	ヨーロッパ	4,464
43	チュニジア	アフリカ	4,431
44	北マケドニア	ヨーロッパ	3,928
45	イギリス	ヨーロッパ	3,927
46	ニュージーランド	オセアニア	3,589
47	パキスタン	アジア	2,876
48	ヨルダン	アジア	2,453
49	ガイアナ	南アメリカ	2,404
50	モンテネグロ	ヨーロッパ	2,098
51	スリナム	南アメリカ	1,984
52	南アフリカ	アフリカ	1,797
53	チェコ	ヨーロッパ	1,490
54	パレスチナ国	アジア	1,253
55	ノルウェー	ヨーロッパ	1,117
56	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	897
57	クロアチア	ヨーロッパ	800
58	デンマーク	ヨーロッパ	690
59	スロベニア	ヨーロッパ	580
60	カザフスタン	アジア	284
61	メキシコ	南アメリカ	130
62	ルクセンブルク	ヨーロッパ	20
63	リトアニア	ヨーロッパ	10
64	ペルー	南アメリカ	3
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本データは、世界各地でのさくらんぼの生産活動を比較したものであり、さくらんぼの主要生産国やその地理的・経済的背景をうかがい知る重要な指標となります。総合ランキングではトルコが首位となり、約73万トンを生産しています。この国は地中海性気候を持ち、果樹栽培に適した地域が広がっていることがその要因と考えられます。一方で2位のチリは約46万トンを生産しており、南半球特有の季節性と輸出産業の発展が寄与しています。アメリカが3位に入り、主要生産地域であるカリフォルニア州やワシントン州の農業技術の高度化がその背景にあります。

アジア地域では、上位国としてウズベキスタン（第4位：218,867トン）やイラン（第5位：144,877トン）が目立っています。特にウズベキスタンは、水資源配分の最適化や伝統的な農業技術によって生産量を維持しており、アジア内での競争力を高めています。一方、日本は22位で約17,300トンの生産にとどまっており、農地の制約や労働力不足が課題として浮かび上がります。中国（約35,789トン）も15位にランクインしていますが、一人当たり消費量を考えると、国内市場の需要に満たない状況が続いています。

このデータから分かるもう一つの重要な視点は、気候や災害、国際的な流通網の影響です。さくらんぼは気温や湿度に敏感で、生産適地が限られる果物です。近年、異常気象や地球温暖化により栽培地域が影響を受け、特に中東や南欧の一部では生産量の変動が見られます。トルコやイランの一部地域では、干ばつや水資源不足が深刻化しており、将来的な持続可能性に疑問が投げかけられています。

さらに、地政学的リスクもさくらんぼ生産にとって無視できない要因です。例えば、ウクライナとロシアの両国はランクインしていますが、その生産量（ウクライナ53,230トン、ロシア56,569トン）は地域紛争や輸出規制の影響で減少しています。一方、国際市場への依存度が高いチリなど、輸出先の多様化や新しい市場開拓が求められる状況です。

未来に向けて、複数の課題に対応するための具体的な対策が必要です。例えば、日本の場合、生産性向上に向けた農業技術の導入や地理的条件に適した栽培品種の開発が効果的です。また、高齢化が進む農業分野では、若い世代や外国人労働者を積極的に活用することが生産力の底上げに寄与すると考えられます。世界全体としては、気候変動に適応する農業技術の普及や、水資源の効率的利用について各国間で連携する枠組み作りが求められています。

結論として、さくらんぼ生産量ランキングは各国の果樹栽培政策や地理条件、気象要因が複雑に絡み合った結果を示しています。このデータを参考に、環境負荷を減らしつつ安定的な供給を続けるための取り組みがこれからの課題です。そのためには、国際機関や各国、さらに地域共同体との密接な協力が不可欠です。