FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

カカオ豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2020年度のカカオ豆生産量ランキングによると、1位はコートジボワールで2,200,000トン、2位はガーナで800,000トン、3位はインドネシアで720,660トンと、アフリカと東南アジア地域の国々が大きな割合を占めています。全体の生産量の多くがこれらの上位3カ国で占められており、特にコートジボワールが圧倒的な生産力を誇っています。一方、上位と下位の生産量の差は大きく、下位の国々の現状は生産効率や経済基盤での課題を反映している可能性があります。

対象：58の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

コートジボワール 2,200,000トン {{note}} 2位

ガーナ 800,000トン {{note}} 3位

インドネシア 720,660トン {{note}} 4位

ナイジェリア 357,608トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のカカオ豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、カカオ豆生産の世界ランキングでは、コートジボワールが突出した生産量を誇り、世界全体のカカオ豆供給の中枢を担っていることが明らかです。同国の2020年の生産量2,200,000トンは、第2位のガーナの800,000トンを大きく引き離しており、さらに第3位のインドネシア（720,660トン）との間にも significant な違いを示しています。この3カ国だけで、世界のカカオ豆生産量の約70％を占めており、カカオ豆市場における支配的な地位が伺えます。

このランキングから、カカオ豆生産は特定の地域に集中しているという特徴が浮き彫りになります。特に、西アフリカ諸国（コートジボワール、ガーナ、ナイジェリア）においては、地理的条件や気候がカカオ栽培に適しているだけでなく、その経済がカカオ生産に大きく依存していることも背景にあると考えられます。例えば、コートジボワールではカカオ産業が雇用の基盤となり、多くの農家がこれに従事しています。一方で、東南アジアではインドネシアが同地域を代表しており、カカオはアフリカ型と異なる運営スタイルを採用しています。

しかし、この生産集中には課題も伴います。まず、カカオ生産は気候変動の影響を受けやすく、長期的な収量低下が懸念されています。特に西アフリカ地域では、気温上昇と降雨量の変動が既に耕作可能地に影響を及ぼしており、生産の持続可能性が問われています。また、農家の多くは小規模農場を運営しており、収益性の低下や適正価格の確保が課題となっています。さらに、紛争や不安定な政治状況がカカオ輸出の安定を脅かすこともあり、地政学的な要因が密接に絡んでいます。

エクアドルやブラジルなど中南米諸国は比較的高品質なカカオ（フィノ・デ・アロマ種）を生産することで差別化を図っており、これが近年の高級チョコレート市場の拡大に役立っています。一方で、政策支援や農業技術の向上が進まない国々（例：リベリアやシエラレオネなど）は生産量が少なく、国際市場での競争力に課題があります。

この状況を受け、いくつかの具体的な提案が浮かび上がります。まず、主要生産国においては、気候変動への対策を強化し、生産技術を改善することが急務です。具体的には、耐病性や耐乾燥性の高い品種の普及、農地の効率的な利用、そして農業従事者への経済的支援が重要です。また、西アフリカ地域では、地域間の協調を促進し、輸出価格の安定に向けた共同行動を取るべきです。これには、国際的な枠組みに基づいた価格設定やフェアトレードの原則の徹底が含まれるでしょう。

さらに、中小規模の生産者が多い地域では、現地の教育やインフラの整備を進めることで、生産性の向上を支援することが可能です。同時に、消費地である日本や欧米諸国においても、持続可能な生産と調達を支えるための需給バランスを管理し、エシカルな（倫理的な）購買行動を促進する努力が欠かせません。

最後に、地政学的リスクへの対応が極めて重要です。カカオ豆生産が特定地域に集中している現状は、紛争や自然災害、新型コロナのような疫病流行時に世界市場への影響を高めかねません。したがって、生産地の分散化を進めることでリスクを低減し、世界全体で持続可能なカカオ供給を実現する方策が必要です。

このランキングから見えるデータは、単に生産量の優劣を示すだけでなく、世界の食料・農業政策全般にわたる深い示唆を与えています。各国が協力して、グローバルな供給連鎖の安定を共同で確保していくことが求められる時代であると言えるでしょう。

カカオ豆生産量ランキング一覧

順位、国名、カカオ豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別カカオ豆生産量ランキング
順位	国・地域	カカオ豆生産量	地域
1	コートジボワール	2,200,000トン	アフリカ
2	ガーナ	800,000トン	アフリカ
3	インドネシア	720,660トン	アジア
4	ナイジェリア	357,608トン	アフリカ
5	エクアドル	327,903トン	南アメリカ
6	カメルーン	280,077トン	アフリカ
7	ブラジル	269,740トン	南アメリカ
8	ペルー	158,944トン	南アメリカ
9	ドミニカ共和国	77,681トン	南アメリカ
10	コロンビア	63,416トン	南アメリカ
11	パプアニューギニア	38,000トン	オセアニア
12	ウガンダ	35,000トン	アフリカ
13	メキシコ	29,429トン	南アメリカ
14	ベネズエラ	27,827トン	南アメリカ
15	コンゴ民主共和国	26,337トン	アフリカ
16	インド	26,000トン	アジア
17	ギニア	22,400トン	アフリカ
18	リベリア	18,000トン	アフリカ
19	シエラレオネ	18,000トン	アフリカ
20	タンザニア	14,000トン	アフリカ
21	トーゴ	13,000トン	アフリカ
22	マダガスカル	12,564トン	アフリカ
23	グアテマラ	11,688トン	南アメリカ
24	フィリピン	9,341トン	アジア
25	ニカラグア	7,508トン	南アメリカ
26	コンゴ共和国	7,000トン	アフリカ
27	ボリビア	5,875トン	南アメリカ
28	ソロモン諸島	4,500トン	オセアニア
29	サントメ・プリンシペ	3,000トン	アフリカ
30	ハイチ	2,000トン	南アメリカ
31	ベトナム	2,000トン	アジア
32	キューバ	1,577トン	南アメリカ
33	スリランカ	1,455トン	アジア
34	ホンジュラス	1,000トン	南アメリカ
35	赤道ギニア	1,000トン	アフリカ
36	ドミニカ国	1,000トン	南アメリカ
37	コスタリカ	800トン	南アメリカ
38	バヌアツ	745トン	オセアニア
39	マレーシア	706トン	アジア
40	パナマ	673トン	南アメリカ
41	グレナダ	539トン	南アメリカ
42	サモア	481トン	オセアニア
43	ガイアナ	480トン	南アメリカ
44	アンゴラ	451トン	アフリカ
45	エルサルバドル	375トン	南アメリカ
46	トリニダード・トバゴ	300トン	南アメリカ
47	セントビンセント・グレナディーン	228トン	南アメリカ
48	ジャマイカ	193トン	南アメリカ
49	東ティモール	176トン	アジア
50	中央アフリカ	134トン	アフリカ
51	タイ	124トン	アジア
52	ベリーズ	112トン	南アメリカ
53	ガボン	100トン	アフリカ
54	コモロ	43トン	アフリカ
55	ミクロネシア	32トン	オセアニア
56	セントルシア	18トン	南アメリカ
57	フィジー	9トン	オセアニア
58	スリナム	5トン	南アメリカ