2018年のカカオ豆生産量に関するデータによれば、世界最大の生産国はコートジボワールで、2,113,189トンもの圧倒的な生産量を記録しました。2位のガーナ(904,700トン)と3位のインドネシア(767,280トン)がそれに続き、主に西アフリカ地域がカカオ生産の中心であることが確認されます。このランキングでは、アフリカ地域の国々が上位を占め、特に西アフリカが世界のカカオ供給の要となっていることが分かります。アフリカ以外ではブラジルやエクアドル、ペルーなどの南米諸国、そして東南アジアのインドネシアが存在感を示しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アフリカ | 2,113,189 |
| 2 |
|
アフリカ | 904,700 |
| 3 |
|
アジア | 767,280 |
| 4 |
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アフリカ | 317,530 |
| 5 |
|
アフリカ | 270,000 |
| 6 |
|
南アメリカ | 239,318 |
| 7 |
|
南アメリカ | 235,182 |
| 8 |
|
南アメリカ | 134,676 |
| 9 |
|
南アメリカ | 97,978 |
| 10 |
|
南アメリカ | 85,991 |
| 11 |
|
アフリカ | 50,150 |
| 12 |
|
アフリカ | 35,000 |
| 13 |
|
オセアニア | 33,300 |
| 14 |
|
南アメリカ | 28,399 |
| 15 |
|
南アメリカ | 26,879 |
| 16 |
|
アフリカ | 20,700 |
| 17 |
|
アジア | 20,000 |
| 18 |
|
アフリカ | 18,475 |
| 19 |
|
アフリカ | 15,000 |
| 20 |
|
アフリカ | 12,000 |
| 21 |
|
南アメリカ | 11,576 |
| 22 |
|
アフリカ | 11,000 |
| 23 |
|
アジア | 7,983 |
| 24 |
|
アフリカ | 7,500 |
| 25 |
|
南アメリカ | 6,939 |
| 26 |
|
南アメリカ | 5,846 |
| 27 |
|
オセアニア | 4,700 |
| 28 |
|
アフリカ | 4,500 |
| 29 |
|
南アメリカ | 3,300 |
| 30 |
|
アフリカ | 3,046 |
| 31 |
|
アジア | 2,115 |
| 32 |
|
南アメリカ | 1,500 |
| 33 |
|
南アメリカ | 1,012 |
| 34 |
|
アフリカ | 1,000 |
| 35 |
|
南アメリカ | 1,000 |
| 36 |
|
オセアニア | 999 |
| 37 |
|
アジア | 826 |
| 38 |
|
南アメリカ | 800 |
| 39 |
|
南アメリカ | 567 |
| 40 |
|
南アメリカ | 550 |
| 41 |
|
南アメリカ | 500 |
| 42 |
|
南アメリカ | 483 |
| 43 |
|
オセアニア | 479 |
| 44 |
|
アフリカ | 457 |
| 45 |
|
南アメリカ | 363 |
| 46 |
|
南アメリカ | 235 |
| 47 |
|
南アメリカ | 223 |
| 48 |
|
アジア | 174 |
| 49 |
|
アフリカ | 140 |
| 50 |
|
アジア | 124 |
| 51 |
|
南アメリカ | 110 |
| 52 |
|
アフリカ | 100 |
| 53 |
|
アフリカ | 43 |
| 54 |
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オセアニア | 32 |
| 55 |
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南アメリカ | 17 |
| 56 |
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オセアニア | 16 |
| 57 |
|
南アメリカ | 5 |
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カカオ豆はチョコレートやその他の菓子製品の原材料として世界中で需要があり、その生産は特定地域の主要な経済的基盤となっています。国連の食糧農業機関(FAO)が公表したこのデータから、2018年における世界のカカオ豆生産の主要地域とその構造を読み取ることができます。
まず、コートジボワールが2,000,000トン超の生産量で世界一位に位置しており、その生産量は他国を圧倒しています。これは、西アフリカ地域がカカオ栽培に適した気候と土壌条件を持っているためです。また、ガーナ(904,700トン)やナイジェリア(270,000トン)、カメルーン(317,530トン)なども上位に位置しており、この地域全体で世界のカカオ供給の中心を担っています。特にコートジボワールとガーナを合わせると、全世界のカカオ生産量の60%近くを占めている点は重要な特徴です。
一方で、インドネシア(767,280トン)やブラジル(239,318トン)のような他地域の国々も堅調な生産を維持しており、カカオ市場の分布が完全に偏っているわけではありません。南米のエクアドル(235,182トン)やペルー(134,676トン)などの国々も、カカオの高品質ブランドとして特定市場での重要性を増しており、それらの国々への注目が増加しています。
しかしながら、カカオ生産には多くの課題が伴います。西アフリカ諸国では、児童労働問題が顕在化しており、国際社会の大きな懸念となっています。また、カカオ栽培が持続可能でない形で行われており、土壌の劣化や森林伐採による環境破壊が進行しているケースも報告されています。さらに、地政学的リスクとして、政治的不安定や内戦といった要因がカカオ供給の安定性に影響を及ぼす可能性があります。例えば、コートジボワールやナイジェリアでは、こうしたリスクが歴史的に生産に影響を与えた事例があります。
また、気候変動に伴う長期的な影響も無視できません。カカオ豆農場は特定の気候条件を必要とするため、気温や降水量の変動が栽培可能地域を減少させる可能性があります。このため、カカオ豆生産国は、より持続可能で環境に配慮した農業技術の採用が求められています。
未来への具体的な提案としては、各国が児童労働の防止や生産方法の改善を推進する政策を策定し、国際的な協力を強化することが重要です。さらに、環境保全と収益向上を両立させる農業技術の普及には、多国間の金融支援や技術支援が不可欠です。たとえば、アフリカ地域でのカカオ農家向け気候適応プログラムの導入や、サステナブル認証を活用した生産促進が考えられます。また、生産地以外の消費国も、商品の流通過程における公平性や透明性を確保するための制度的整備を行う必要があります。
結論として、2018年のカカオ豆生産量ランキングは、西アフリカの生産力の高さを示しつつ、持続可能性や労働条件改善、地政学的リスク回避といった解決すべき課題にも目を向けさせるものです。これにより、カカオ豆産業が経済的に発展しながらも、社会的・環境的な調和を保てる形で進化することを目指すべきです。そのためには、各国政府、国際機関、民間企業が連携し、統合的なアプローチで問題に取り組む必要があります。