世界のカカオ豆生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

2000年度のカカオ豆生産量ランキングにおいて、コートジボワールが1位で1,401,101トンを生産しており、圧倒的な生産量を記録しています。2位のガーナと3位のインドネシアは、いずれも40万トンを超える生産量を誇り、これら3か国だけで世界全体のカカオ豆供給の大部分を占めていることが見受けられます。その一方で、ランキング下位では100トン未満の生産国も多く存在し、生産地域間での大きな格差が確認されています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	コートジボワール	アフリカ	1,401,101
2	ガーナ	アフリカ	436,600
3	インドネシア	アジア	421,142
4	ナイジェリア	アフリカ	338,000
5	ブラジル	南アメリカ	196,788
6	カメルーン	アフリカ	122,600
7	マレーシア	アジア	70,262
8	エクアドル	南アメリカ	64,991
9	パプアニューギニア	オセアニア	46,800
10	ドミニカ共和国	南アメリカ	37,107
11	コロンビア	南アメリカ	36,731
12	メキシコ	南アメリカ	28,046
13	ペルー	南アメリカ	25,049
14	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	16,126
15	シエラレオネ	アフリカ	12,000
16	フィリピン	アジア	6,628
17	トーゴ	アフリカ	6,600
18	コンゴ民主共和国	アフリカ	6,582
19	インド	アジア	6,361
20	赤道ギニア	アフリカ	4,900
21	ハイチ	南アメリカ	4,500
22	マダガスカル	アフリカ	4,395
23	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	4,300
24	ウガンダ	アフリカ	3,950
25	スリランカ	アジア	3,700
26	サントメ・プリンシペ	アフリカ	3,418
27	ギニア	アフリカ	3,300
28	リベリア	アフリカ	3,100
29	キューバ	南アメリカ	2,900
30	グアテマラ	南アメリカ	2,336
31	ソロモン諸島	オセアニア	2,316
32	タンザニア連合共和国	アフリカ	2,100
33	ホンジュラス	南アメリカ	2,000
34	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,593
35	バヌアツ	オセアニア	1,558
36	コンゴ	アフリカ	1,304
37	グレナダ	南アメリカ	1,196
38	ジャマイカ	南アメリカ	1,100
39	タイ	アジア	1,034
40	コスタリカ	南アメリカ	708
41	パナマ	南アメリカ	593
42	ガボン	アフリカ	500
43	サモア	オセアニア	497
44	ガイアナ	南アメリカ	261
45	ニカラグア	南アメリカ	250
46	アンゴラ	アフリカ	200
47	ドミニカ	南アメリカ	200
48	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	170
49	エルサルバドル	南アメリカ	150
50	ベナン	アフリカ	100
51	東ティモール	アジア	92
52	中央アフリカ共和国	アフリカ	78
53	ミクロネシア連邦	オセアニア	33
54	ベリーズ	南アメリカ	30
55	コモロ	アフリカ	26
56	セントルシア	南アメリカ	23
57	フィジー	オセアニア	15
58	スリナム	南アメリカ	7
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国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2000年度における世界のカカオ豆生産量上位国は非常に集中しており、特に西アフリカ諸国の存在感が際立っています。1位のコートジボワールはカカオ豆生産量で1,401,101トンと、2位ガーナ（436,600トン）、3位インドネシア（421,142トン）を大きく引き離しています。特にコートジボワールとガーナを合わせた生産量は、世界全体のカカオ豆供給の半分以上を占めており、これがグローバルなカカオ産業の中心的な支柱であることがわかります。また、インドネシアやナイジェリアといったアフリカ以外の国々も上位に位置しており、これらの地域がカカオ生産の新たな競争力ある市場となっています。

しかし、生産地域の偏りには課題も伴います。西アフリカは土壌や気候面でカカオ栽培に適するとされている一方で、持続可能性への懸念が高まっています。例えば、土地の過剰利用や森林伐採が進行しており、長期的には生態系への悪影響が懸念されます。また、児童労働など労働環境の改善も国際社会で問題視されています。このような持続可能性や倫理的リスクは、カカオ産業全体の信頼性に影響を及ぼす可能性があります。

一方で、ランキング下位の国々では、小規模農業が主体となっており、生産量が非常に限定的です。これらの国々のカカオ産業の発展には、生産効率を向上させる技術へのアクセス、持続可能な栽培方法の普及、地域内外での市場開拓支援が重要となるでしょう。また、新たな生産地としてのポテンシャルがある国々は、適切なインフラ整備や気候変動への備えを進める必要があります。

地政学的な観点から見ても、カカオ豆の生産集中はリスクになり得ます。特に、政治的不安定や紛争が頻発する地域に生産が偏っているため、供給の途絶が世界市場に与える影響は決して小さくありません。2000年時点ではコートジボワールをはじめとしたアフリカ地域で政治的混乱が見られており、この影響がカカオ生産に及ぶことで、世界的な価格の急騰を引き起こす可能性もあります。そのため、主要輸出国と輸入国の間で安定供給を目指した協調が求められます。

未来に向けた提言としては、生産国自身が持続可能なカカオ栽培に取り組む一方で、国際社会が技術援助や市場の透明性向上を支援することが重要です。また、大規模生産国が直面する環境破壊や社会問題の緩和には、環境保全型施策やフェアトレードの普及が有効です。これに加え、多国間協力の枠組みを通じて、生産者の権利保護や教育支援をすべきです。さらに、下位の生産国にとっては、生産技術の改善や気候適応策の推進が鍵となり、長期的には新たな生産拠点の育成も視野に入れるべきでしょう。

総じて、カカオ産業は国際的な経済、環境、社会的な課題が複雑に絡み合う重要な分野であり、これらの課題の持続可能な解決が求められています。今後も、国際機関とともに生産国が協力し、世界的な需要に応じた安定的な供給体制を築くことが不可欠です。