世界のカカオ豆生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1983年度、コートジボワールがカカオ豆の主要生産国として世界ランキング1位（411,081トン）を占め、全体の生産量において大きな存在感を示しました。次いで、ブラジル（380,256トン）とガーナ（168,100トン）がトップ3にランクインしました。このデータは国際連合食糧農業機関（FAO）によるもので、カカオ豆が熱帯地域における重要な作物であることを物語っています。しかし、上位国と下位国の生産量格差が極めて顕著であるという点も一方の特徴となっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	コートジボワール	アフリカ	411,081
2	ブラジル	南アメリカ	380,256
3	ガーナ	アフリカ	168,100
4	ナイジェリア	アフリカ	140,000
5	カメルーン	アフリカ	108,900
6	マレーシア	アジア	68,000
7	エクアドル	南アメリカ	45,000
8	ドミニカ共和国	南アメリカ	42,826
9	コロンビア	南アメリカ	37,000
10	メキシコ	南アメリカ	33,496
11	パプアニューギニア	オセアニア	27,572
12	インドネシア	アジア	19,640
13	トーゴ	アフリカ	16,600
14	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	13,960
15	シエラレオネ	アフリカ	12,500
16	赤道ギニア	アフリカ	6,600
17	ペルー	南アメリカ	6,145
18	インド	アジア	6,000
19	リベリア	アフリカ	5,710
20	フィリピン	アジア	5,473
21	サントメ・プリンシペ	アフリカ	4,700
22	ハイチ	南アメリカ	4,600
23	コンゴ民主共和国	アフリカ	4,300
24	ギニア	アフリカ	4,000
25	ガボン	アフリカ	2,500
26	スリランカ	アジア	2,500
27	グレナダ	南アメリカ	2,367
28	ジャマイカ	南アメリカ	2,302
29	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	2,250
30	コスタリカ	南アメリカ	2,161
31	キューバ	南アメリカ	1,840
32	マダガスカル	アフリカ	1,800
33	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,732
34	コンゴ	アフリカ	1,588
35	タンザニア連合共和国	アフリカ	1,405
36	パナマ	南アメリカ	1,332
37	バヌアツ	オセアニア	1,297
38	グアテマラ	南アメリカ	1,290
39	サモア	オセアニア	1,200
40	ソロモン諸島	オセアニア	1,169
41	ホンジュラス	南アメリカ	1,100
42	エルサルバドル	南アメリカ	400
43	タイ	アジア	300
44	ニカラグア	南アメリカ	300
45	ドミニカ	南アメリカ	275
46	フィジー	オセアニア	224
47	ウガンダ	アフリカ	200
48	アンゴラ	アフリカ	200
49	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	140
50	セントルシア	南アメリカ	59
51	ベリーズ	南アメリカ	41
52	中央アフリカ共和国	アフリカ	40
53	ガイアナ	南アメリカ	40
54	スリナム	南アメリカ	35
55	ベナン	アフリカ	30
56	東ティモール	アジア	20
57	トンガ	オセアニア	20
58	コモロ	アフリカ	20
59	グアドループ	南アメリカ	5
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カカオ豆は、その多用途性から世界中で需要が高い作物です。1983年度のデータを見ると、コートジボワールが生産量で他国を大きくリードしており、世界のカカオ生産の中心地としての地位を確立していることが明らかです。この生産量は、熱帯地域がカカオ栽培に適した気候条件を備えていることを反映しており、西アフリカ諸国がランキングの上位を占める理由でもあります。また、ブラジルやエクアドルなどラテンアメリカの国々も伝統的なカカオ生産地域として高い生産量を記録しています。

一方で、下位国では生産量が数十トンから数百トンと極端に少なく、上位国と下位国の間には大きな格差が存在しています。例えば、コートジボワールの生産量は最下位のグアドループ（5トン）の約82,200倍に上ります。このような格差は、各国がカカオ産業を発展させるために利用可能な資源、インフラ、気候の適応性、そして市場へのアクセス度合いなどの違いに起因しています。

特に注目すべきは、アフリカ大陸がカカオ生産において重要な役割を果たしている一方で、ラテンアメリカやアジア諸国でも一定の生産が行われていることです。マレーシアやインドネシアなどのアジア太平洋地域は、効率的な農業技術の導入や集中的な耕作を行うことで成長が期待される地域です。一方、南アメリカではエクアドルやコロンビアが質の高いカカオの供給地としてよく知られています。

このようなデータを踏まえると、いくつかの課題と展望が浮かび上がります。まず、農業の効率化と持続可能な栽培手法をどのように導入するかが重要です。現在のカカオ生産は、一部の国々で過剰な依存が見られる一方で、気候変動や疫病によるリスクも増大しています。例えば、カカオの木が根腐れ病や乾季の影響を受けやすいことから、耐病性や乾燥耐性のある品種の研究・開発が急務です。また、持続可能な生産を促進するための認証制度の整備も重要です。これは、生産者が公平な取引の機会を得られるよう保障するだけでなく、環境への負担を軽減することにもつながります。

さらに、地域的な拠点としてのカカオ産業の育成も鍵となります。例えば、アフリカにおける地域間の協力を強化し、生産から加工、販売までの一貫した供給チェーンを確立すれば、より大きな経済効果を得ることが可能です。同様に、アジアやラテンアメリカの新興市場では、教育や技術移転を通じて小規模農家の収益性を向上させる取り組みが必要です。

地政学的背景を考慮すると、カカオ生産はしばしば土地の利用を巡る紛争や労働問題と関連しています。このため、国際的な協力機関やNGOによる労働環境の改善や公平な貿易の実現が不可欠です。これにより、生産者の雇用を守りつつ、地域間での対立を和らげる可能性があります。また、自然災害や疫病がカカオ農業に与える被害を軽減するために、気候適応型農業の導入も検討されるべきです。

結論として、1983年度のデータはカカオ生産の現状を明らかにすると同時に、未来の課題を浮き彫りにしています。持続可能な生産構造の確立、地域間協力の強化、労働環境の改善といった具体的な対策を講じることで、カカオ豆産業は世界中でさらに成長する可能性を秘めています。国連や国際的な農業機関の役割は、この成長を支えるために極めて重要です。