世界のエンドウ豆（生）生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1983年度のエンドウ豆（生）生産量ランキングによると、インドが1,250,000トンでトップを占めており、アメリカ合衆国は966,000トン、イギリスは550,000トンで続いています。これに対し、日本は64,100トンで13位となっており、エンドウ豆の生産においては他国に比べてかなり少ないことが明らかです。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	1,250,000
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	966,000
3	イギリス	ヨーロッパ	550,000
4	フランス	ヨーロッパ	399,100
5	中国	アジア	235,000
6	イタリア	ヨーロッパ	232,200
7	ハンガリー	ヨーロッパ	211,868
8	ルーマニア	ヨーロッパ	123,300
9	オーストラリア	オセアニア	99,661
10	オランダ	ヨーロッパ	82,800
11	デンマーク	ヨーロッパ	75,000
12	エジプト	アフリカ	69,000
13	日本	アジア	64,100
14	カナダ	北アメリカ	52,333
15	ドイツ	ヨーロッパ	51,271
16	スペイン	ヨーロッパ	50,600
17	ニュージーランド	オセアニア	50,000
18	トルコ	アジア	41,000
19	メキシコ	南アメリカ	40,561
20	スウェーデン	ヨーロッパ	38,624
21	パキスタン	アジア	37,550
22	フィリピン	アジア	32,000
23	モロッコ	アフリカ	31,000
24	ペルー	南アメリカ	26,451
25	アルゼンチン	南アメリカ	24,100
26	チリ	南アメリカ	23,000
27	チュニジア	アフリカ	22,500
28	南アフリカ	アフリカ	21,000
29	ギリシャ	ヨーロッパ	17,813
30	中国、台湾中国省	アジア	16,624
31	アルジェリア	アフリカ	16,025
32	オーストリア	ヨーロッパ	12,186
33	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	9,840
34	ブルガリア	ヨーロッパ	7,043
35	イスラエル	アジア	6,500
36	シリア・アラブ共和国	アジア	5,929
37	スイス	ヨーロッパ	5,003
38	ノルウェー	ヨーロッパ	4,605
39	タイ	アジア	4,450
40	エクアドル	南アメリカ	4,000
41	ポルトガル	ヨーロッパ	3,700
42	アイルランド	ヨーロッパ	3,500
43	レバノン	アジア	3,000
44	リビア	アフリカ	1,683
45	フィンランド	ヨーロッパ	1,630
46	キプロス	アジア	950
47	マダガスカル	アフリカ	435
48	ヨルダン	アジア	407
49	モーリシャス	アフリカ	45
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1983年度のエンドウ豆生産量データは、世界の農業状況を示す重要な指標となっています。この年、インドは最も多くのエンドウ豆を生産し、その生産量は世界全体に大きな影響を与えています。インドの優位性は、気候条件や土地の利用法が適しているためであり、エンドウ豆は栄養価が高く、広く消費される作物です。アメリカ合衆国も重要な生産国ですが、その生産量はインドの7割程度に過ぎません。

日本は64,100トンの生産量であり、この順位はエンドウ豆生産を推進する上で様々な課題を示唆しています。国内市場においてエンドウ豆の需要は高まっているものの、生産は限られており、部品品作物や輸入に依存している現状があります。エンドウ豆は、たんぱく質源として重要であり、特に菜食主義者にとって重要な食材です。このため、国内生産を強化する必要性があります。

また、地域ごとの農業の特性を考慮に入れることが重要です。たとえば、アジア諸国では気候変動が農業に及ぼす影響を受けやすく、生産量が不安定になる可能性があります。エコロジカルな農業促進政策として、持続可能な農業技術の導入や、農地の保全を進めることが課題となります。

加えて、地政学的背景も無視できません。例えば、中東地域の紛争は、農業生産に大きな影響を及ぼしており、輸入依存度が高い国にとっては供給リスクが増大します。将来的には、このような地域衝突がより深刻化する可能性があり、為替や食料価格の不安定化を招くおそれがあります。

このような背景を踏まえると、経済的な安定を図るためには、エンドウ豆などの生産量を増加させるための具体的な政策が求められます。国内外の市場において需要が伸びている中、地元農家への補助金や研修機会を提供し、生産技術の向上を図ることが急務です。また、国際的な協力を通じて、食料安全保障を強化するための枠組みを創出することが必要です。

最後に、1983年度のデータから導かれる結論として、エンドウ豆の生産は国際農業市場において重要な役割を果たしており、各国が協力して持続可能な生産体制を構築することが求められています。特に経済的および地政学的リスクを考慮し、国や国際機関が取るべき具体的な対策を講じる必要があります。これにより、エンドウ豆に限らず、農業全体の安定性と持続可能性を高めることが可能になるでしょう。