世界のカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタン生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1981年度のカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタンの生産量に関するデータによると、インドが210万トンで世界一の生産国となっています。続いて、中国の76万トン、ルーマニアの44万9,200トンが上位3カ国です。日本は10位に位置し、約26万9,600トンの生産を行いました。このデータは、各国における植物性農産物の生産活動を理解する上で重要です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	2,100,000
2	中国	アジア	760,000
3	ルーマニア	ヨーロッパ	449,200
4	エジプト	アフリカ	444,259
5	イラン（イスラム共和国）	アジア	370,000
6	トルコ	アジア	360,000
7	イタリア	ヨーロッパ	341,180
8	アルゼンチン	南アメリカ	274,000
9	タイ	アジア	272,310
10	日本	アジア	269,600
11	南アフリカ	アフリカ	230,000
12	チリ	南アメリカ	173,500
13	シリア・アラブ共和国	アジア	166,126
14	メキシコ	南アメリカ	152,865
15	スペイン	ヨーロッパ	123,300
16	バングラデシュ	アジア	98,318
17	スリランカ	アジア	98,000
18	フィリピン	アジア	83,208
19	モロッコ	アフリカ	83,000
20	ギリシャ	ヨーロッパ	77,049
21	パキスタン	アジア	76,511
22	ペルー	南アメリカ	74,025
23	フランス	ヨーロッパ	71,500
24	ルワンダ	アフリカ	71,000
25	オーストラリア	オセアニア	64,264
26	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	63,730
27	エクアドル	南アメリカ	61,000
28	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	55,000
29	キューバ	南アメリカ	50,811
30	サウジアラビア	アジア	47,565
31	ヨルダン	アジア	46,312
32	大韓民国	アジア	40,956
33	ブルガリア	ヨーロッパ	34,757
34	チュニジア	アフリカ	33,900
35	イラク	アジア	33,400
36	コロンビア	南アメリカ	31,500
37	コンゴ民主共和国	アフリカ	30,900
38	ニュージーランド	オセアニア	30,562
39	ジャマイカ	南アメリカ	27,619
40	アルジェリア	アフリカ	27,370
41	ハンガリー	ヨーロッパ	25,577
42	プエルトリコ	南アメリカ	20,775
43	イスラエル	アジア	20,100
44	ウルグアイ	南アメリカ	20,000
45	中国、台湾 中国省	アジア	18,347
46	リビア	アフリカ	14,000
47	マレーシア	アジア	13,000
48	中央アフリカ共和国	アフリカ	11,500
49	レバノン	アジア	9,500
50	アラブ首長国連邦	アジア	9,015
51	ドミニカ共和国	南アメリカ	7,710
52	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	7,330
53	中国、香港特別行政区	アジア	5,720
54	パラグアイ	南アメリカ	5,700
55	マルタ	ヨーロッパ	3,288
56	キプロス	アジア	3,251
57	ポルトガル	ヨーロッパ	2,800
58	イエメン	アジア	2,056
59	モーリシャス	アフリカ	1,903
60	カタール	アジア	1,407
61	マルティニーク	南アメリカ	1,300
62	モザンビーク	アフリカ	800
63	バルバドス	南アメリカ	527
64	ドミニカ	南アメリカ	517
65	クウェート	アジア	424
66	デンマーク	ヨーロッパ	415
67	バーレーン	アジア	273
68	グレナダ	南アメリカ	205
69	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	195
70	グアドループ	南アメリカ	135
71	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	110
72	フランス領ポリネシア	オセアニア	80
73	パプアニューギニア	オセアニア	43
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Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1981年度のカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタン生産量ランキングによれば、インドは210万トンの生産量を記録し、圧倒的なトップを維持しています。中国が76万トンで続き、ルーマニアは44万9,200トンで3位となっています。これにより、インドはカボチャなどの栽培において多大な農業資源を有しており、農産物供給の重要なプレイヤーであることがわかります。

日本は生産量で10位に位置しており、26万9,600トンを生産しました。これは、日本国内でのカボチャの需要の高さや、料理における多様性を反映していますが、同時に国内の農業政策や支援がどのように影響を及ぼしているのかを考える必要があります。特に、循環型農業や有機栽培の促進が、将来的には生産量の向上や環境への負荷低減に寄与する可能性があります。

一方、アメリカやドイツ、フランスなどの国々は、生産量が相対的に少なくなっています。特にアメリカは、カボチャの消費が多いにも関わらず、上位の生産国には入っていないことから、他国からの輸入に依存する状況が見えてきます。このような国際的な貿易関係は、将来的に地政学的リスクや資源争奪が関与する場合、農産物の価格や供給に影響する可能性があります。

地域的な問題点としては、カボチャ生産が行われている地域が気候変動や自然災害の影響を受けやすく、これに対する対策が急務です。特に、干ばつや洪水などが農作物の収穫に直接的な影響をもたらし、今後企業や政府が取り組むべき重要な課題となるでしょう。これに対して、地域間での協力体制を強化し、持続可能な農業技術の導入を進めることが効果的です。また、気候適応型の農法や灌漑技術の普及を促進する政策が求められます。

さらに、新型コロナウイルスや地政学的な緊張も農業生産に影響を与えています。サプライチェーンの混乱や労働力不足が農産物の生産に影響する中、農業災害対応策や労働者の健康を守るための具体的な対策が必要です。

結論として、カボチャ・スクワッシュ・ヒョウタンの生産データはただの数値ではなく、農業、生態系、経済の相互作用を理解するための貴重な情報を提供しています。今後は、国や国際機関が農業支援を強化し、地域協力の枠組みを築くことで、より持続可能な農業の実現に向けた取り組みを進めることが重要です。これにより、食料安全保障や環境保護を両立させることができるでしょう。