ペルーのアボカド生産量推移（1961年～2023年）

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2024年度の最新データによると、ペルーのアボカド生産量は著しい成長を遂げています。特に1961年から2023年までの期間に、年間生産量は19,910トンから982,559トンへと増加し、約50倍の伸びを見せています。この急成長は、主に2000年代以降に本格化しており、2020年以降は年々10％以上の成長率を維持しています。ペルーは現在、アボカド輸出国として世界で高い評価を得る重要なポジションを占めています。

ペルーのアボカド生産量は、この60年余りで劇的な増加を記録しています。初期の1960年代は年間生産量が20,000トン前後にとどまり、ローカル市場向けが中心の状況でした。しかし、1970年代には生産性の向上が進み、1970年には87,396トンへと急増しました。その後、一時的に伸びが鈍化する期間もありましたが、2000年代に入ると技術革新や輸出向け生産の強化が進んだことから、加速的に生産量が増加しました。この流れの中、特に2010年以降の右肩上がりの成長は目を見張るものがあります。最新の2023年では生産量が982,559トンに達し、2010年から2023年までの13年間での増加量は約5倍にまで達しています。

このような急成長を支えた背景には、いくつかの重要な要因が挙げられます。まず、ペルーの気候条件がアボカド栽培に非常に適していることが挙げられます。ペルーは山岳地帯や沿岸部に多様な気候帯を有しており、アボカドが必要とする温暖な気候と排水性の良い土壌が生産に利用されています。また、政府や民間の積極的な農業投資のほか、グローバル市場に向けた輸出体制の構築が功を奏しました。特に、アボカドは欧州連合諸国やアメリカを始めとする主要消費市場で需要が増加しており、輸出の原動力となっています。

一方で、急激な生産増加が引き起こす課題も見逃せません。例えば、水資源管理の問題があります。アボカド栽培は非常に多くの水を必要とするため、限られた水資源への依存度が高く、乾燥地域で水不足が発生するリスクが高まっています。また、地域住民との資源競争や森林伐採の拡大による生態系への影響も懸念されています。さらに、輸出主導型のモデルゆえに、国際市場で需要が減少した場合には経済的なリスクを伴う可能性も高いです。

こうした課題を解決するためには、持続可能な農業実践の導入が不可欠です。その一例として、灌漑効率を高める技術の導入が挙げられます。たとえば、ドリップ灌漑（点滴灌漑）技術の普及や地下水の適切な利用が求められます。また、新たに植樹可能な用地を検討する際には、森林に過度な負担をかけない方法での拡大が重要です。さらに、国内消費市場の強化を図り、輸出依存度を低下させる戦略もリスク軽減の観点から挙げられます。

最終的に、ペルーのアボカド産業はこの成長を続けるために、環境保護と経済発展を両立する政策を推進する必要があります。国際機関や多国内で連携し、持続可能な農業の国際基準に対する適応や、気候変動リスクへの備えを強化すると、同国のアボカド産業はグローバル市場において長期的な競争力を保つことができるでしょう。