FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

カカオ豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2005年度のカカオ豆生産量ランキングによると、全世界で最もカカオ豆を生産している国はコートジボワールで、生産量は1,286,330トンに達しました。次いでインドネシア（748,827トン）とガーナ（740,000トン）がランクインしています。アフリカ地域の国々が上位に多数位置し、特に西アフリカが世界のカカオ生産を牽引していることがわかります。

対象：58の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

コートジボワール 1,286,330トン {{note}} 2位

インドネシア 748,827トン {{note}} 3位

ガーナ 740,000トン {{note}} 4位

ナイジェリア 441,000トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界カカオ豆生産量ランキング

1961年から2024年までの世界のカカオ豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2005年におけるカカオ豆の生産は、アフリカを中心とした幾つかの国々によって主に支えられており、特にコートジボワール、ガーナ、ナイジェリア、カメルーンといった西アフリカ諸国が高い生産量を誇っています。このデータが示唆するのは、西アフリカが世界のチョコレート産業や菓子製造業における重要な供給地となっているという現状です。生産量第1位のコートジボワールは、全世界の生産量の約3分の1近くを占めており、同地がこの産業において欠かせない地位を築いていることを物語っています。

一方、アフリカ以外では、インドネシアが第2位に位置しており、東南アジアがカカオ生産においても世界的な競争力を持つことが確認できます。そのほか、ブラジルやエクアドルといった南米諸国も、それぞれ顕著な貢献を果たしていますが、現時点ではアフリカ諸国に比べると生産の規模は相対的に劣るといえます。

このデータから読み取れる課題の一つは、カカオ豆生産の地域的な偏りです。上位3カ国（コートジボワール、インドネシア、ガーナ）だけで全球の生産量の半数以上を占めており、その結果、これらの国々が持続可能な生産体制を維持し、気候変動や病害虫の影響に対処する能力が、直接的に全世界の供給に影響を及ぼすリスクがあります。このような偏在の原因には、適切な栽培気候や低コストの労働力が挙げられますが、一方で持続可能性や労働環境の改善についての課題も顕在化しています。

カカオ豆の生産には、農家が直面する収入安定性の問題や国際市場価格の変動の影響といった経済的なリスクが伴います。多くの生産国、とりわけコートジボワールやガーナといった国々では、経済の大部分がカカオ輸出に依存しているため、価格の下落は農家の生活に厳しい影響を与えます。そのため、公正取引（フェアトレード）の推進や価格安定を図るための国際的な政策協力が不可欠といえるでしょう。

未来への解決策として、上記課題に対処するためにはいくつかの方法が提案できます。第一に、生産地における技術革新の推進です。たとえば、より収量の高い品種や耐病害性の高い品種の開発、効率的な農法の導入は、生産者の利益と持続可能性を両立させる鍵となるでしょう。第二に、消費国が生産国に対して支援を行うことが求められます。開発援助や環境保全への投資を通じて、カカオ産業を支えつつ、地元経済の多角化を図ることが重要です。さらに、サプライチェーン全体の透明性を確保し、フェアトレードのような倫理的なマーケット構築も考慮すべきです。

地政学的リスクにも触れておく必要があります。主にカカオ豆を生産しているアフリカの一部地域は、政情の不安定さや内戦リスクを抱えており、人々の生活や経済活動に多大な影響を及ぼす恐れがあります。紛争による生産地域の崩壊は、世界的な供給量減少に直結するため、国際連合をはじめとした国際機関による平和構築や政治的安定を支援する努力が必要不可欠です。

最後に、気候変動がカカオ生産に与える影響についても見過ごすことはできません。カカオは特定の温暖多湿な気候を必要とする一方で、この条件が温暖化によって変化する可能性があります。現地農家の災害対策や生態系の回復力を高める取り組みを促進するとともに、世界的な気候対策に取り組む必要があります。国々が協調して取り組むことで、カカオ豆の生産と供給はより持続可能なものになるでしょう。

この2005年のデータは、カカオ生産に関する現状を把握し、未来への具体的な方向性を示唆する重要な指標となっています。この情報を活用し、消費者、企業、そして政府が協力して、持続可能で安定したカカオ市場の構築に取り組むことが求められています。

カカオ豆生産量ランキング一覧

順位、国名、カカオ豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別カカオ豆生産量ランキング
順位	国・地域	カカオ豆生産量	地域
1	コートジボワール	1,286,330トン	アフリカ
2	インドネシア	748,827トン	アジア
3	ガーナ	740,000トン	アフリカ
4	ナイジェリア	441,000トン	アフリカ
5	ブラジル	208,620トン	南アメリカ
6	カメルーン	140,000トン	アフリカ
7	エクアドル	93,658トン	南アメリカ
8	トーゴ	53,000トン	アフリカ
9	パプアニューギニア	47,800トン	オセアニア
10	コロンビア	37,099トン	南アメリカ
11	メキシコ	36,366トン	南アメリカ
12	ドミニカ共和国	31,361トン	南アメリカ
13	マレーシア	27,964トン	アジア
14	ペルー	25,257トン	南アメリカ
15	ベネズエラ	16,946トン	南アメリカ
16	シエラレオネ	15,000トン	アフリカ
17	ギニア	13,869トン	アフリカ
18	インド	9,250トン	アジア
19	グアテマラ	8,569トン	南アメリカ
20	マダガスカル	5,861トン	アフリカ
21	フィリピン	5,679トン	アジア
22	コンゴ民主共和国	5,630トン	アフリカ
23	ウガンダ	5,000トン	アフリカ
24	タンザニア	5,000トン	アフリカ
25	ソロモン諸島	4,928トン	オセアニア
26	ハイチ	4,800トン	南アメリカ
27	ボリビア	4,358トン	南アメリカ
28	リベリア	3,000トン	アフリカ
29	赤道ギニア	3,000トン	アフリカ
30	キューバ	2,067トン	南アメリカ
31	ホンジュラス	2,000トン	南アメリカ
32	スリランカ	1,880トン	アジア
33	サントメ・プリンシペ	1,843トン	アフリカ
34	タイ	1,069トン	アジア
35	バヌアツ	926トン	オセアニア
36	トリニダード・トバゴ	915トン	南アメリカ
37	コンゴ共和国	800トン	アフリカ
38	ニカラグア	580トン	南アメリカ
39	ジャマイカ	550トン	南アメリカ
40	サモア	498トン	オセアニア
41	パナマ	466トン	南アメリカ
42	コスタリカ	343トン	南アメリカ
43	ガイアナ	283トン	南アメリカ
44	アンゴラ	242トン	アフリカ
45	ガボン	195トン	アフリカ
46	セントビンセント・グレナディーン	190トン	南アメリカ
47	エルサルバドル	180トン	南アメリカ
48	ドミニカ国	152トン	南アメリカ
49	東ティモール	118トン	アジア
50	ベナン	100トン	アフリカ
51	中央アフリカ	80トン	アフリカ
52	セントルシア	65トン	南アメリカ
53	グレナダ	47トン	南アメリカ
54	ミクロネシア	33トン	オセアニア
55	コモロ	28トン	アフリカ
56	ベリーズ	22トン	南アメリカ
57	フィジー	15トン	オセアニア
58	スリナム	9トン	南アメリカ