世界のカカオ豆生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1999年度のカカオ豆生産量ランキングによると、世界最大のカカオ豆生産国はコートジボワールで、生産量は1,163,025トンという圧倒的な数値を記録しました。続いてガーナ（434,200トン）、インドネシア（367,475トン）が上位を占めています。この3か国で世界のカカオ豆の大部分が生産されており、西アフリカ地域がカカオ豆生産の中心地であることが明らかです。一方で、下位には中規模・小規模な生産国が多く並び、生産量の分布に大きな格差が見られます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	コートジボワール	アフリカ	1,163,025
2	ガーナ	アフリカ	434,200
3	インドネシア	アジア	367,475
4	ナイジェリア	アフリカ	225,000
5	ブラジル	南アメリカ	205,003
6	カメルーン	アフリカ	116,000
7	エクアドル	南アメリカ	94,687
8	マレーシア	アジア	83,668
9	コロンビア	南アメリカ	51,485
10	メキシコ	南アメリカ	41,055
11	パプアニューギニア	オセアニア	35,600
12	ドミニカ共和国	南アメリカ	25,861
13	ペルー	南アメリカ	20,964
14	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	13,918
15	シエラレオネ	アフリカ	10,920
16	フィリピン	アジア	7,667
17	トーゴ	アフリカ	7,000
18	コンゴ民主共和国	アフリカ	6,565
19	赤道ギニア	アフリカ	5,500
20	インド	アジア	5,198
21	ギニア	アフリカ	5,100
22	ハイチ	南アメリカ	4,636
23	マダガスカル	アフリカ	4,300
24	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	4,200
25	サントメ・プリンシペ	アフリカ	4,197
26	スリランカ	アジア	3,720
27	タンザニア連合共和国	アフリカ	3,692
28	ウガンダ	アフリカ	3,500
29	ソロモン諸島	オセアニア	2,395
30	グアテマラ	南アメリカ	2,381
31	ホンジュラス	南アメリカ	2,300
32	リベリア	アフリカ	2,000
33	キューバ	南アメリカ	1,900
34	コンゴ	アフリカ	1,331
35	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,160
36	ジャマイカ	南アメリカ	1,036
37	グレナダ	南アメリカ	974
38	バヌアツ	オセアニア	891
39	コスタリカ	南アメリカ	888
40	ガボン	アフリカ	700
41	パナマ	南アメリカ	638
42	サモア	オセアニア	500
43	タイ	アジア	400
44	ニカラグア	南アメリカ	400
45	ガイアナ	南アメリカ	261
46	ドミニカ	南アメリカ	200
47	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	175
48	フィジー	オセアニア	148
49	エルサルバドル	南アメリカ	141
50	東ティモール	アジア	100
51	ベナン	アフリカ	100
52	アンゴラ	アフリカ	100
53	中央アフリカ共和国	アフリカ	73
54	ミクロネシア連邦	オセアニア	33
55	セントルシア	南アメリカ	26
56	コモロ	アフリカ	25
57	ベリーズ	南アメリカ	23
58	スリナム	南アメリカ	9
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1999年度のカカオ豆生産データは、世界のカカオ生産が特定の地域、特に西アフリカに強く集中している現状を示しています。コートジボワールが1位を占め、その生産量は2位のガーナのほぼ2.7倍に達しています。また、3位のインドネシアも生産規模が大きく、これら3か国がグローバルなカカオ市場を支えていることが分かります。この3か国の生産量合計は約2,000,000トンに達し、これは全体の生産量の約72%に相当します。

生産量が多い国は主に赤道付近の熱帯地域に位置しており、カカオ豆が湿度と温暖な気候を好む植物である特性により、この地域の自然環境が生産拡大に寄与しています。しかしながら、この地域におけるカカオ栽培は多くの課題も抱えています。たとえば、西アフリカ諸国では、農家の収入が低水準にとどまっていることが課題視されており、持続可能な栽培や農家支援に向けた取り組みが求められています。また、気候変動による気温の上昇や降雨パターンの変化が今後の生産に大きな影響を及ぼすと予測されています。

一方、中規模・小規模の生産国、たとえば南アメリカやアジア地域の国々では、カカオ豆生産は地域経済の一部であり、特定の地方で営まれる経済活動として重要な役割を果たしています。ブラジルやエクアドルなどの南米諸国では国内市場での消費も多く、生産量が輸出に限定されていない点が特筆されます。

しかしながら、生産規模が小さい国々では品質向上が生き残りの鍵となります。ジャマイカやトリニダード・トバゴといった国々は、「高級カカオ」や「オーガニック」カカオの生産に特化するといった差別化戦略を採ることで、国際市場で競争力を保つことが可能です。

さらに、地政学的観点で言えば、西アフリカ地域は過去および現在も政治的不安定性や紛争に直面しています。これらの問題はしばしば農業生産の停滞を招き、国際的な供給不安の一因となります。特にカカオ豆という作物がグローバルな需要を抱える一方で、その生産が特定の地域に著しく集中していることは、供給の安定性を欠くリスクをはらんでいます。

長期的な課題としては、気候変動や地域間格差の是正が挙げられます。例えば、カカオ生産に依存している多くの国々では、農家の教育や技術支援を進め、生産効率を向上させることが必要です。また、国際機関や政府が協力し、生産国がより直接的に利益を得られるフェアトレードの仕組みを拡充することも重要です。これにより、生産地域の生活水準を向上させるだけでなく、持続可能な農業が実現するでしょう。

結論として、1999年度のカカオ豆生産の現状は、特定地域への依存という構造的なリスクや、生産国の課題を明らかにしています。これに応じて、国際社会は持続可能で公平なカカオ供給システムの設計を進めるべきです。具体的な対策として、技術投資、気候への対応策、フェアトレードの促進、地域間の協力強化を挙げることができます。これらを通じて、持続可能な未来の基盤を築くことが可能となるでしょう。