FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

キュウリ類生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国連の食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2021年の世界のキュウリ類生産量ランキングでは、中国が圧倒的な首位（74,815,093トン）でした。2位のトルコ（1,890,160トン）、3位のロシア連邦（1,602,606トン）がこれに続きましたが、中国の生産量はこれらを大きく上回っています。日本は551,300トンで10位にランクインしており、他の東アジア諸国である韓国（283,933トン）は16位、中国の優位性が際立つ結果となっています。

対象：135の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 74,815,093トン {{note}} 2位

トルコ 1,890,160トン {{note}} 3位

ロシア 1,602,606トン {{note}} 4位

ウクライナ 1,079,960トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のキュウリ類生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

キュウリ類は世界中で広く消費されている農産物で、生産地から供給量の多さや地域間の消費動向を知ることは、食料供給の安定化や貿易戦略において重要です。2021年のデータによると、中国が世界のキュウリ類生産の大部分を支えている状況が明らかになりました。中国は74,815,093トンという驚きの生産量を記録しており、世界シェアの大半を占めています。この背景には、中国における広大な農地、気候的に適した環境、そして経済成長とともに発展した農業技術が影響していると考えられます。

2位のトルコと3位のロシア連邦の生産量は、それぞれ1,890,160トン、1,602,606トンで、中国に比べて遥かに少ないですが、地域市場では重要な役割を果たしています。特にトルコは温暖な気候と農業政策の進展で安定した生産を維持しており、ヨーロッパや中東市場への輸出拠点としても注目されています。ロシアでは近年、国内消費を賄うための生産拡大が進み、温室栽培技術の採用が一定の成果を上げていると言われています。

日本は10位に位置しており、551,300トンの生産量を記録しました。日本におけるキュウリ類生産の特徴は、大規模な生産量よりも、高品質で均一な製品の供給に重きを置いた栽培方法です。しかしながら、農業従事者の高齢化や農地面積の減少が課題となっており、生産規模の拡大は難しい状況にあります。

一方で、地域ごとに異なる課題も見受けられます。たとえば、気候変動の影響が特に顕著な国では天候による生産不安定が問題視されています。一部の国々では灌漑（かんがい）インフラが未整備であり、乾燥地域での生産効率が下がる傾向があります。さらに、新型コロナウイルスの影響により、労働力不足や流通問題が生産量と輸出に負の影響を及ぼしました。

これらの課題を乗り越えるには、以下のような対応策が有効です。まず、持続可能な農業技術の導入が必須であり、特に温室農業や灌漑技術の拡充が必要です。また、国際的な貿易協定を強化し、物流ネットワークを効率化させることも重要です。さらに、国内外の農業研究機関との連携を深め、新しい栽培技術や耐病性品種の開発を進めることで生産性を向上させることが期待されます。

地政学的には、紛争や国際関係の悪化が一部の主要生産国における輸出制限や生産コストの上昇を引き起こす懸念があります。たとえば、ロシアとウクライナ間の緊張が高まれば、これらの国々からの供給が滞り、近隣諸国の需給バランスに影響する可能性があります。また、主要生産国としての中国が貿易政策を変更した場合、グローバルな供給チェーンに直接的な影響を与える可能性も視野に入れる必要があります。

将来を見据えた具体的対策として、各国が協力して食糧安定供給のための地域間枠組みを構築することが求められます。例えば、技術支援や資金援助を通じて、発展途上国の生産基盤強化を行うことが長期的な食糧安全保障につながります。また、各国が気候変動対策を進め、農業インフラを整備することで、生産量の持続的な成長を目指すことが可能です。

これらのデータは、キュウリ類が単なる食材ではなく、多くの国にとって重要な経済資源であることを示唆しています。今後も生産・消費動向を分析し、食糧政策全体を見直すことで、地球規模での食糧不安を防ぐ取り組みを進めることが必要です。

キュウリ類生産量ランキング一覧

順位、国名、キュウリ類生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別キュウリ類生産量ランキング
順位	国・地域	キュウリ類生産量	地域
1	中国	74,815,093トン	アジア
2	トルコ	1,890,160トン	アジア
3	ロシア	1,602,606トン	ヨーロッパ
4	ウクライナ	1,079,960トン	ヨーロッパ
5	メキシコ	1,038,999トン	南アメリカ
6	ウズベキスタン	890,433トン	アジア
7	スペイン	745,910トン	ヨーロッパ
8	アメリカ	642,967トン	北アメリカ
9	カザフスタン	582,135トン	アジア
10	日本	551,300トン	アジア
11	エジプト	491,650トン	アフリカ
12	イラン	483,092トン	アジア
13	ポーランド	473,000トン	ヨーロッパ
14	インドネシア	471,941トン	アジア
15	オランダ	440,440トン	ヨーロッパ
16	韓国	283,933トン	アジア
17	タジキスタン	283,344トン	アジア
18	カメルーン	262,440トン	アフリカ
19	アゼルバイジャン	245,847トン	アジア
20	ドイツ	242,800トン	ヨーロッパ
21	スーダン	226,749トン	アフリカ
22	ベラルーシ	212,788トン	ヨーロッパ
23	フランス	200,150トン	ヨーロッパ
24	サウジアラビア	188,558トン	アジア
25	イラク	185,484トン	アジア
26	アルジェリア	182,890トン	アフリカ
27	インド	182,325トン	アジア
28	タイ	176,479トン	アジア
29	バングラデシュ	156,744トン	アジア
30	ギリシャ	155,800トン	ヨーロッパ
31	シリア	151,844トン	アジア
32	ルーマニア	149,990トン	ヨーロッパ
33	ヨルダン	131,301トン	アジア
34	キルギス	129,159トン	アジア
35	レバノン	121,005トン	アジア
36	アルバニア	118,171トン	ヨーロッパ
37	パレスチナ国	117,938トン	アジア
38	アラブ首長国連邦	114,274トン	アジア
39	マレーシア	96,353トン	アジア
40	イスラエル	95,038トン	アジア
41	オマーン	93,114トン	アジア
42	マリ	83,957トン	アフリカ
43	キューバ	80,232トン	南アメリカ
44	クウェート	73,143トン	アジア
45	チュニジア	70,085トン	アフリカ
46	北朝鮮	67,110トン	アジア
47	イタリア	62,950トン	ヨーロッパ
48	フィンランド	60,030トン	ヨーロッパ
49	モロッコ	59,851トン	アフリカ
50	アルメニア	58,713トン	アジア
51	オーストラリア	58,207トン	オセアニア
52	カナダ	57,720トン	北アメリカ
53	ペルー	55,012トン	南アメリカ
54	イギリス	54,992トン	ヨーロッパ
55	ブルガリア	53,680トン	ヨーロッパ
56	北マケドニア	52,950トン	ヨーロッパ
57	台湾	47,975トン	アジア
58	オーストリア	47,740トン	ヨーロッパ
59	パキスタン	47,417トン	アジア
60	ホンジュラス	45,000トン	南アメリカ
61	スウェーデン	43,530トン	ヨーロッパ
62	スリランカ	39,097トン	アジア
63	チリ	37,353トン	南アメリカ
64	トルクメニスタン	34,275トン	アジア
65	コロンビア	34,114トン	南アメリカ
66	ベルギー	32,040トン	ヨーロッパ
67	南アフリカ	30,909トン	アフリカ
68	ジョージア	30,300トン	アジア
69	モルドバ	30,200トン	ヨーロッパ
70	セルビア	29,177トン	ヨーロッパ
71	ボスニア・ヘルツェゴビナ	26,859トン	ヨーロッパ
72	ハンガリー	26,050トン	ヨーロッパ
73	リトアニア	22,980トン	ヨーロッパ
74	カタール	21,848トン	アジア
75	ノルウェー	21,650トン	ヨーロッパ
76	ジャマイカ	21,293トン	南アメリカ
77	コートジボワール	20,756トン	アフリカ
78	マラウイ	18,700トン	アフリカ
79	ベネズエラ	17,278トン	南アメリカ
80	チェコ	15,940トン	ヨーロッパ
81	デンマーク	15,650トン	ヨーロッパ
82	スイス	15,314トン	ヨーロッパ
83	ポルトガル	14,070トン	ヨーロッパ
84	フィリピン	14,023トン	アジア
85	イエメン	13,837トン	アジア
86	ドミニカ共和国	13,504トン	南アメリカ
87	エルサルバドル	12,979トン	南アメリカ
88	リビア	9,592トン	アフリカ
89	クロアチア	8,550トン	ヨーロッパ
90	エストニア	7,930トン	ヨーロッパ
91	キプロス	7,860トン	アジア
92	ラトビア	7,600トン	ヨーロッパ
93	パナマ	6,888トン	南アメリカ
94	モンゴル	6,161トン	アジア
95	モーリシャス	5,615トン	アフリカ
96	ケニア	5,344トン	アフリカ
97	スロバキア	4,810トン	ヨーロッパ
98	ボリビア	4,753トン	南アメリカ
99	エクアドル	4,691トン	南アメリカ
100	バーレーン	3,300トン	アジア
101	ガイアナ	3,145トン	南アメリカ
102	スロベニア	2,330トン	ヨーロッパ
103	ドミニカ国	2,314トン	南アメリカ
104	コモロ	2,187トン	アフリカ
105	アイスランド	2,067トン	ヨーロッパ
106	香港	1,953トン	アジア
107	アイルランド	1,760トン	ヨーロッパ
108	エチオピア	1,676トン	アフリカ
109	コスタリカ	1,653トン	南アメリカ
110	ニジェール	1,648トン	アフリカ
111	ブルネイ	1,347トン	アジア
112	フィジー	1,296トン	オセアニア
113	プエルトリコ	1,283トン	南アメリカ
114	トリニダード・トバゴ	1,223トン	南アメリカ
115	ブータン	1,194トン	アジア
116	東ティモール	1,188トン	アジア
117	セントルシア	911トン	南アメリカ
118	カーボベルデ	889トン	アフリカ
119	グレナダ	886トン	南アメリカ
120	マルタ	690トン	ヨーロッパ
121	マダガスカル	629トン	アフリカ
122	フランス領ポリネシア	628トン	オセアニア
123	ニュージーランド	548トン	オセアニア
124	ベリーズ	464トン	南アメリカ
125	バルバドス	424トン	南アメリカ
126	スリナム	396トン	南アメリカ
127	コンゴ民主共和国	375トン	アフリカ
128	ジンバブエ	220トン	アフリカ
129	ガーナ	133トン	アフリカ
130	アンティグア・バーブーダ	73トン	南アメリカ
131	セントキッツ	37トン	南アメリカ
132	ガボン	23トン	アフリカ
133	ルクセンブルク	10トン	ヨーロッパ
134	ジブチ	7トン	アフリカ
135	ナウル	1トン	オセアニア