国際連合食糧農業機関が発表したルーマニアの馬肉生産量データ（1961年から1990年の期間）によると、1961年の9,000トンをピークに、以降は全体的に減少傾向にあります。特に1981年から1983年には急激な落ち込みが見られましたが、1990年には6,660トンとやや回復傾向を示しました。このデータは、馬肉の国内需要、経済状況、農業政策および地政学的変化の影響を反映していると考えられます。
ルーマニアの馬肉生産量の推移【1961年～2023年】世界ランキング・統計データ
| 年度 | 生産量(トン) | 増減率 | |
|---|---|---|---|
| 1990年 | 6,660 |
12.12% ↑
|
|
| 1989年 | 5,940 |
-5.71% ↓
|
|
| 1988年 | 6,300 |
2.94% ↑
|
|
| 1987年 | 6,120 |
3.03% ↑
|
|
| 1986年 | 5,940 |
10% ↑
|
|
| 1985年 | 5,400 |
11.11% ↑
|
|
| 1984年 | 4,860 |
8% ↑
|
|
| 1983年 | 4,500 | - | |
| 1982年 | 4,500 |
-16.67% ↓
|
|
| 1981年 | 5,400 |
-25% ↓
|
|
| 1980年 | 7,200 | - | |
| 1979年 | 7,200 |
5.26% ↑
|
|
| 1978年 | 6,840 |
-7.32% ↓
|
|
| 1977年 | 7,380 |
2.5% ↑
|
|
| 1976年 | 7,200 |
-2.44% ↓
|
|
| 1975年 | 7,380 |
-2.38% ↓
|
|
| 1974年 | 7,560 | - | |
| 1973年 | 7,560 |
-2.33% ↓
|
|
| 1972年 | 7,740 |
-4.44% ↓
|
|
| 1971年 | 8,100 | - | |
| 1970年 | 8,100 |
-4.26% ↓
|
|
| 1969年 | 8,460 | - | |
| 1968年 | 8,460 | - | |
| 1967年 | 8,460 | - | |
| 1966年 | 8,460 | - | |
| 1965年 | 8,460 |
-2.08% ↓
|
|
| 1964年 | 8,640 | - | |
| 1963年 | 8,640 |
-4% ↓
|
|
| 1962年 | 9,000 | - | |
| 1961年 | 9,000 | - | |
| + すべての年度を見る | |||
ルーマニアの馬肉生産量は1961年の9,000トンを皮切りに、1960年代から1970年代後半にかけて穏やかな減少を見せました。この時期はルーマニアが農業の工業化を進めており、経済政策の中心が家畜全般の生産性向上にシフトしていた背景があります。当時、農業政策と技術の方向性が馬肉生産よりも豚肉や牛肉を軸にした需要拡大に注力したことが影響した可能性があります。
1980年代に入ると、馬肉生産量はさらに大幅に落ち込みました。1981年には5,400トン、1982年から1983年にかけては4,500トンと、直前期に比べてほぼ半減しています。これは、社会主義体制下における経済混乱や農業部門の統制強化に加え、エネルギー危機や国民の消費動向の変化が要因となったと推測されます。当時のルーマニアでは、エネルギー制限や燃料供給不足が農場に深刻な影響を及ぼし、輸送体制の制限や土地の過剰利用が続きました。また、馬肉に対する消費文化自体が他の動物性タンパク源と比較して限定的だった点も無視できません。
1984年以降、やや増加傾向に転じ、1990年には6,660トンに回復しました。この回復の背景には、政治的自由化が始まり、農業部門が再編されたことが挙げられます。特に1989年の社会主義体制の崩壊後、新たな市場メカニズムや国際的な貿易環境の影響が馬肉の生産と消費の回復基調を後押しした可能性があります。
他国と比較した場合、例えばフランスやイタリアなど馬肉需要が比較的安定している西ヨーロッパ諸国と比べ、ルーマニアは同じ期間での生産量の減少幅が大きいことがわかります。これは、ルーマニアが地理的・歴史的に西ヨーロッパ文化よりも東ヨーロッパやバルカン地域の食生活に根ざしているため、馬肉に対する需要が限定的であったことが一因と考えられます。さらに、アメリカのように馬肉がほとんど消費されない国と比較すると、ルーマニアの生産量は規模としては中程度であるものの、用途（食肉、輸出用など）が他国に比べて多様でなかったことが特徴といえます。
今後の課題として、ルーマニアの馬肉生産量を再び安定させるためには、まず国内需要をしっかり理解し、今の消費者ニーズに合わせた政策が必要です。具体的には、馬肉の栄養価とその健康効果を訴求するキャンペーンなどを展開し、需要を拡大させつつ国内生産者を支援することが挙げられます。また、地政学的なリスクを考慮すると、欧州内の貿易枠組みや規制との連携を強化しながら、市場アクセスの向上を目指すべきです。たとえば、西ヨーロッパ諸国向けに輸出マーケットを開拓することで、生産の持続可能性を確保することが可能です。
さらに、気候変動や疫病といったリスクも無視できません。温暖化による食料生産基盤への影響を軽減するため、循環型農業を推進し、農地の環境負荷を抑える施策が有効です。加えて、馬に伝染する病気が発生した際には迅速に対応できるような体制作りが不可欠です。国際機関との情報共有や研究協力を強化することもこうしたリスクへの対応には重要です。
総合的に考えると、ルーマニアの馬肉生産量の推移は、時代ごとの経済政策や国際的な影響、国内の需要の変化を如実に反映しています。将来的には、持続可能で多様な生産体制を構築し、国際市場との連携を強化することで、安定的な成長が期待できるでしょう。
ルーマニアの統計データ
- ルーマニアの総人口推移【1950年～2100年】
- ルーマニアの平均寿命推移【1950年～2100年】
- ルーマニアの平均年齢推移【1950年～2100年】
- ルーマニアの人口増加推移【1950年～2100年】
- ルーマニアの鶏卵生産量の推移
- ルーマニアの馬肉生産量の推移
- ルーマニアの米生産量の推移
- ルーマニアのトウモロコシ生産量の推移
- ルーマニアの小麦生産量の推移
- ルーマニアの大豆生産量の推移
- ルーマニアのジャガイモ生産量の推移
- ルーマニアの天然蜂蜜生産量の推移
- ルーマニアのテンサイ（甜菜）生産量の推移
- ルーマニアのアーモンド生産量の推移
- ルーマニアのクルミ（胡桃）生産量の推移
- ルーマニアのオリーブ生産量の推移
- ルーマニアのキャベツ生産量の推移
- ルーマニアのほうれん草生産量の推移
- ルーマニアのトマト生産量の推移
- ルーマニアのカリフラワー・ブロッコリー生産量の推移
- ルーマニアのカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタン生産量の推移
- ルーマニアのキュウリ類生産量の推移
- ルーマニアのナス生産量の推移
- ルーマニアのニンニク生産量の推移
- ルーマニアのネギ生産量の推移
- ルーマニアの牛乳生産量の推移
- ルーマニアのエンドウ豆（生）生産量の推移
- ルーマニアのニンジン・カブ類生産量の推移
- ルーマニアの大麦生産量の推移
- ルーマニアのキノコ・トリュフ生産量の推移
- ルーマニアのバナナ生産量の推移
- ルーマニアのオレンジ生産量の推移
- ルーマニアのレモン・ライム生産量の推移
- ルーマニアのリンゴ生産量の推移
- ルーマニアのナシ生産量の推移
- ルーマニアのサワーチェリー生産量の推移
- ルーマニアのさくらんぼ生産量の推移
- ルーマニアの桃（モモ）・ネクタリン生産量の推移
- ルーマニアのイチゴ生産量の推移
- ルーマニアのラズベリー生産量の推移
- ルーマニアのブルーベリー生産量の推移
- ルーマニアの豚飼育数の推移
- ルーマニアの鶏飼養数の推移
- ルーマニアのヤギ飼養頭数の推移
- ルーマニアの牛飼養数の推移
- ルーマニアの馬飼養数の推移
- ルーマニアのブドウ生産量の推移
- ルーマニアのスイカ生産量の推移
- ルーマニアのメロン生産量の推移
- ルーマニアのアボカド生産量の推移
- ルーマニアのキウイフルーツ生産量の推移
- ルーマニアのオート麦生産量の推移
- ルーマニアの牛乳生産量の推移
- ルーマニアのヨーグルト生産量の推移
- ルーマニアの羊飼養数の推移
- ルーマニアの羊肉生産量の推移
- ルーマニアのヤギ肉生産量の推移
- ルーマニアの羊の毛生産量の推移
- ルーマニアのアスパラガス生産量の推移
- ルーマニアのレタスおよびチコリ生産量の推移
- ルーマニアのプラムとスロー生産量の推移
- ルーマニアのイチジク生産量の推移
モロッコ
南アフリカ
日本
大韓民国
中国
ベトナム
トルコ
ドイツ
イタリア
イギリス
ブラジル
アメリカ合衆国
カナダ
オーストラリア