世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

2010年度のナス生産量ランキングによると、世界のナス生産は中国が圧倒的にリードしており、生産量は26,740,000トンに達しています。次いでインドが10,563,000トン、エジプトが1,229,792トンと続きます。日本は9位に位置し、生産量は330,100トンでした。全体のランキングは広範で、多くの国々がナスを生産していることから、農業の多様性が見て取れます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	26,740,000
2	インド	アジア	10,563,000
3	エジプト	アフリカ	1,229,792
4	トルコ	アジア	846,998
5	イラン（イスラム共和国）	アジア	703,486
6	インドネシア	アジア	482,305
7	イラク	アジア	387,435
8	バングラデシュ	アジア	337,662
9	日本	アジア	330,100
10	イタリア	ヨーロッパ	302,551
11	フィリピン	アジア	208,242
12	スペイン	ヨーロッパ	190,195
13	シリア・アラブ共和国	アジア	153,566
14	ルーマニア	ヨーロッパ	144,391
15	スリランカ	アジア	107,300
16	アゼルバイジャン	アジア	105,931
17	ヨルダン	アジア	104,747
18	アルジェリア	アフリカ	90,683
19	パキスタン	アジア	84,707
20	アメリカ合衆国	北アメリカ	84,646
21	コートジボワール	アフリカ	83,983
22	ウクライナ	ヨーロッパ	79,300
23	ギリシャ	ヨーロッパ	67,332
24	カザフスタン	アジア	63,620
25	メキシコ	南アメリカ	61,762
26	サウジアラビア	アジア	61,007
27	ルワンダ	アフリカ	60,000
28	レバノン	アジア	55,112
29	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	46,460
30	オランダ	ヨーロッパ	46,000
31	イスラエル	アジア	45,340
32	パレスチナ国	アジア	43,869
33	ガーナ	アフリカ	40,000
34	モロッコ	アフリカ	38,001
35	タイ	アジア	34,963
36	クウェート	アジア	25,441
37	中国、台湾中国省	アジア	25,416
38	アルバニア	ヨーロッパ	23,641
39	ドミニカ共和国	南アメリカ	22,244
40	フランス	ヨーロッパ	21,215
41	アラブ首長国連邦	アジア	19,064
42	オマーン	アジア	18,461
43	マリ	アフリカ	15,525
44	ホンジュラス	南アメリカ	14,856
45	グルジア	アジア	11,400
46	ブルガリア	ヨーロッパ	10,747
47	ニジェール	アフリカ	9,067
48	ガイアナ	南アメリカ	8,886
49	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	8,826
50	ベルギー	ヨーロッパ	8,000
51	モルドバ共和国	ヨーロッパ	6,981
52	ポルトガル	ヨーロッパ	6,500
53	イエメン	アジア	6,456
54	大韓民国	アジア	5,808
55	ウズベキスタン	アジア	4,800
56	カタール	アジア	4,676
57	リビア	アフリカ	3,976
58	モーリシャス	アフリカ	2,683
59	キプロス	アジア	2,510
60	コロンビア	南アメリカ	2,257
61	コンゴ	アフリカ	2,250
62	ハンガリー	ヨーロッパ	2,146
63	セルビア	ヨーロッパ	2,000
64	セネガル	アフリカ	1,960
65	カメルーン	アフリカ	1,850
66	フィジー	オセアニア	1,777
67	マダガスカル	アフリカ	1,554
68	バーレーン	アジア	1,443
69	プエルトリコ	南アメリカ	1,050
70	チュニジア	アフリカ	1,050
71	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	913
72	北マケドニア	ヨーロッパ	900
73	ハイチ	南アメリカ	839
74	ジャマイカ	南アメリカ	817
75	マルタ	ヨーロッパ	755
76	ドミニカ	南アメリカ	626
77	オーストリア	ヨーロッパ	565
78	キルギスタン	アジア	400
79	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	370
80	ペルー	南アメリカ	350
81	ブルネイダルサラーム	アジア	340
82	ブータン	アジア	295
83	中国、香港特別行政区	アジア	250
84	ニューカレドニア	オセアニア	166
85	ガボン	アフリカ	98
86	コスタリカ	南アメリカ	85
87	ジブチ	アフリカ	48
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国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータを基にした2010年度のナス生産量は、世界の農業における重要な指標の一つです。ナスは、多様な料理に使われることから広く栽培され、地域の食料安全保障にも寄与しています。中国はその生産量の大半を占めており、ナスの供給において世界的な基盤を築いています。このことは、中国の農業政策が他国と比較しても高い生産性を持つことを示しています。

インドも重要な生産国であり、そのナス生産は主に国内消費を目的としているため、特に地域での食文化に深く根付いています。エジプトやトルコ、イランなどの国々もナスの生産に力を入れており、これらは主に輸出向けに生産されています。

日本のナスは、国産の野菜の中でも高品質とされ、国内需要は安定しています。しかし、世界的な生産に比べると生産量は少なく、農業の競争力が求められる状況です。将来的には、持続可能な農業や新しい栽培技術を採用することで、生産性向上が期待されます。

地域ごとの課題としては、乾燥地帯での生産が多いエジプトやトルコが水の利用効率を高める必要があります。これに対する対策としては、灌漑技術の改善や気候変動への適応策が必要です。また、地域間協力を強化することも重要で、例えば国際的な農業交流プログラムの実施が考えられます。

地政学的な観点から、ナスの主要生産国である中東地域は、政治的な不安定要素が多く、農業生産が影響を受けるリスクがあります。将来、これにより食料供給が脅かされる可能性があり、国際的な支援や地域合作が求められるでしょう。

新型コロナウイルスや他の自然災害により、農業が影響を受けることが増えています。各国はこのようなリスクを理解し、備蓄や供給網の確保が不可欠です。

結論として、2010年度のナス生産量データは、農業の国際的な側面と地域ごとの特性を浮き彫りにしました。今後、国際機関は農業の持続可能性向上に向けた政策立案に取り組むとともに、迅速な支援体制を構築することが肝要です。各国も自国の農業を支えるためのテクノロジーやサポートを強化し、協力し合うことで、さらなる成長を目指すべきです。