世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関が発表した2009年度のナス生産量に関するデータによると、最も多くナスを生産している国は中国で、約25,885,000トンを生産しました。次いでインドが10,377,600トンで、エジプト、イラン、トルコと続きます。日本のナス生産量は349,100トンで、世界全体の中では比較的小規模な生産国となっています。全体のトレンドとして、アジア諸国がナスの生産において圧倒的なシェアを占めており、特に中国とインドは非常に高い生産量を記録しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	25,885,000
2	インド	アジア	10,377,600
3	エジプト	アフリカ	1,290,190
4	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,162,847
5	トルコ	アジア	816,134
6	インドネシア	アジア	451,564
7	イラク	アジア	396,155
8	日本	アジア	349,100
9	バングラデシュ	アジア	337,568
10	イタリア	ヨーロッパ	316,809
11	スペイン	ヨーロッパ	207,269
12	フィリピン	アジア	200,942
13	ルーマニア	ヨーロッパ	168,588
14	シリア・アラブ共和国	アジア	151,421
15	ヨルダン	アジア	106,793
16	スリランカ	アジア	106,380
17	アゼルバイジャン	アジア	102,433
18	パキスタン	アジア	89,972
19	アメリカ合衆国	北アメリカ	83,524
20	コートジボワール	アフリカ	81,476
21	アルジェリア	アフリカ	76,317
22	ウクライナ	ヨーロッパ	73,000
23	ギリシャ	ヨーロッパ	68,148
24	ルワンダ	アフリカ	64,291
25	サウジアラビア	アジア	57,167
26	メキシコ	南アメリカ	54,000
27	パレスチナ国	アジア	51,727
28	カザフスタン	アジア	51,430
29	イスラエル	アジア	46,448
30	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	46,352
31	オランダ	ヨーロッパ	46,000
32	ガーナ	アフリカ	39,000
33	タイ	アジア	33,997
34	モロッコ	アフリカ	30,491
35	ドミニカ共和国	南アメリカ	27,237
36	中国、台湾 中国省	アジア	27,186
37	クウェート	アジア	27,101
38	レバノン	アジア	22,000
39	アルバニア	ヨーロッパ	19,579
40	ホンジュラス	南アメリカ	18,881
41	アラブ首長国連邦	アジア	18,583
42	ブルガリア	ヨーロッパ	16,638
43	フランス	ヨーロッパ	16,402
44	マリ	アフリカ	11,998
45	セネガル	アフリカ	11,267
46	グルジア	アジア	10,200
47	ポルトガル	ヨーロッパ	7,500
48	ベルギー	ヨーロッパ	6,700
49	オマーン	アジア	6,161
50	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	6,000
51	ガイアナ	南アメリカ	6,000
52	イエメン	アジア	5,925
53	大韓民国	アジア	5,741
54	モルドバ共和国	ヨーロッパ	4,881
55	カタール	アジア	4,498
56	ウズベキスタン	アジア	4,300
57	リビア	アフリカ	3,950
58	コロンビア	南アメリカ	3,386
59	モーリシャス	アフリカ	2,830
60	フィジー	オセアニア	2,716
61	ニジェール	アフリカ	2,529
62	キプロス	アジア	2,526
63	セルビア	ヨーロッパ	2,300
64	コンゴ	アフリカ	2,182
65	ハンガリー	ヨーロッパ	2,101
66	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,783
67	カメルーン	アフリカ	1,735
68	マダガスカル	アフリカ	1,493
69	バーレーン	アジア	1,428
70	プエルトリコ	南アメリカ	994
71	ドミニカ	南アメリカ	880
72	北マケドニア	ヨーロッパ	858
73	ハイチ	南アメリカ	837
74	キルギスタン	アジア	800
75	マルタ	ヨーロッパ	714
76	ペルー	南アメリカ	492
77	ブータン	アジア	406
78	ジャマイカ	南アメリカ	404
79	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	364
80	チュニジア	アフリカ	350
81	ブルネイ ダルサラーム	アジア	324
82	中国、香港特別行政区	アジア	240
83	オーストリア	ヨーロッパ	198
84	ニューカレドニア	オセアニア	165
85	ガボン	アフリカ	97
86	コスタリカ	南アメリカ	80
87	ジブチ	アフリカ	47
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ナスは世界中で広く栽培されている野菜で、特にアジア地域では重要な農産物となっています。2009年度のデータでは、中国のナス生産量が圧倒的で、世界全体の生産量の約54%を占めています。インドもその次に位置し、全体の約22%を占めることで、アジアの農業の重要性が伺えます。エジプト、イラン、トルコが続く中東地域も重要な生産地としての役割を果たしています。

日本の生産量は349,100トンと、上位国には及ばないものの、国内市場では広く消費されています。また日本では、家庭菜園や農業体験が人気であるため、食文化としてナスの需要は依然として高いと言えるでしょう。しかし、国内農業は高齢化や後継者不足といった課題に直面しており、将来的な生産量の確保が懸念されています。

地域ごとの課題としては、特にアジア諸国では農業に対する依存度が高いため、気候変動や水資源の不足などの外的要因が生産に直接影響を及ぼす可能性があります。これに伴い、各国は農業の効率化や持続可能な農業技術を導入する必要性が増しています。例えば、インドでは水資源の管理と効率的な灌漑システムの導入が求められています。

また、地政学的に見ても、ナス生産に関連する農業政策は重要です。中東での資源争奪や農地の利用に関する緊張は、アジア及び他地域への供給に影響を与える可能性があります。例えば、シリアやイラクの紛争による生産活動の停止は、周辺国への食糧供給に影響を及ぼすかもしれません。

未来に向けて具体的な対策としては、農業プロジェクトへの資金援助や技術支援を強化することが考えられます。また、地域間での協力を促進し、共同の農業技術開発プロジェクトを推進することも有効です。さらに、特に若い世代の農業分野への関与を促進することで、生産体制の強化を図ることが期待されます。

新型コロナウイルスの影響も無視できません。物流の制約や労働者の不足が生産活動に影響を及ぼし、これが食料価格に反映される可能性があります。各国は農業従事者の安全を確保しつつ、労働力を効率的に活用する方策を講じる必要があります。

結論として、ナス生産量データは農業政策を策定する上での貴重な基礎資料となります。これに基づき、国や国際機関は生産の効率化と持続可能性を重視した政策を打ち出し、気候変動や経済的リスクに柔軟に対応できる体制を整えていく必要があります。ナスを含む重要農産物の確保が、地域社会の安定と国際的な食料安全保障に寄与する重要な要素となるでしょう。