世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2019年度のナス生産量ランキングでは、中国が圧倒的な生産量で1位となり、35,590,700トンを生産しました。次いでインドが12,680,000トンで2位、エジプトが1,347,230トンで3位にランクインしています。日本の生産量は301,700トンで8位であり、特にアジア地域がナスの主要な生産国であることが浮き彫りとなりました。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	35,590,700
2	インド	アジア	12,680,000
3	エジプト	アフリカ	1,347,230
4	トルコ	アジア	822,659
5	イラン（イスラム共和国）	アジア	594,136
6	インドネシア	アジア	575,392
7	バングラデシュ	アジア	530,610
8	日本	アジア	301,700
9	イタリア	ヨーロッパ	300,620
10	フィリピン	アジア	249,890
11	スペイン	ヨーロッパ	245,150
12	メキシコ	南アメリカ	185,234
13	アルジェリア	アフリカ	184,145
14	ウズベキスタン	アジア	169,200
15	シリア・アラブ共和国	アジア	154,807
16	イラク	アジア	136,749
17	スリランカ	アジア	134,863
18	カザフスタン	アジア	108,065
19	コートジボワール	アフリカ	106,085
20	アメリカ合衆国	北アメリカ	98,223
21	パキスタン	アジア	89,724
22	スーダン	アフリカ	87,832
23	マリ	アフリカ	81,644
24	アゼルバイジャン	アジア	81,479
25	ルーマニア	ヨーロッパ	79,660
26	ルワンダ	アフリカ	77,499
27	モロッコ	アフリカ	68,266
28	ウクライナ	ヨーロッパ	66,420
29	オランダ	ヨーロッパ	62,000
30	ヨルダン	アジア	55,630
31	ギリシャ	ヨーロッパ	54,910
32	ガーナ	アフリカ	53,581
33	サウジアラビア	アジア	50,344
34	イスラエル	アジア	49,154
35	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	49,067
36	パレスチナ国	アジア	48,490
37	ガイアナ	南アメリカ	46,147
38	アルメニア	アジア	43,900
39	クウェート	アジア	39,385
40	中国、台湾中国省	アジア	34,874
41	レバノン	アジア	31,630
42	アルバニア	ヨーロッパ	31,122
43	オマーン	アジア	30,895
44	マラウイ	アフリカ	30,551
45	フランス	ヨーロッパ	29,570
46	ドミニカ共和国	南アメリカ	27,821
47	アラブ首長国連邦	アジア	26,982
48	タイ	アジア	20,927
49	ホンジュラス	南アメリカ	19,000
50	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	14,919
51	ブルガリア	ヨーロッパ	11,180
52	ニジェール	アフリカ	11,029
53	ベルギー	ヨーロッパ	10,580
54	コロンビア	南アメリカ	6,944
55	ポルトガル	ヨーロッパ	5,660
56	モルドバ共和国	ヨーロッパ	5,401
57	カタール	アジア	5,393
58	大韓民国	アジア	5,175
59	イエメン	アジア	4,900
60	セネガル	アフリカ	4,406
61	グルジア	アジア	4,400
62	モーリシャス	アフリカ	3,385
63	コンゴ	アフリカ	2,612
64	フィジー	オセアニア	2,526
65	カメルーン	アフリカ	2,172
66	セルビア	ヨーロッパ	2,046
67	マダガスカル	アフリカ	1,776
68	リビア	アフリカ	1,500
69	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,467
70	バーレーン	アジア	1,418
71	キプロス	アジア	1,230
72	オーストリア	ヨーロッパ	1,170
73	プエルトリコ	南アメリカ	1,044
74	北マケドニア	ヨーロッパ	964
75	マルタ	ヨーロッパ	860
76	ハイチ	南アメリカ	858
77	ハンガリー	ヨーロッパ	800
78	チュニジア	アフリカ	711
79	キルギスタン	アジア	614
80	ドミニカ	南アメリカ	503
81	スロベニア	ヨーロッパ	500
82	ジャマイカ	南アメリカ	357
83	ペルー	南アメリカ	356
84	ブータン	アジア	300
85	ブルネイダルサラーム	アジア	292
86	中国、香港特別行政区	アジア	273
87	ニューカレドニア	オセアニア	146
88	ガボン	アフリカ	102
89	コスタリカ	南アメリカ	96
90	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	74
91	ジブチ	アフリカ	58
92	ナウル	オセアニア	1
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2019年度のナス生産量データは、世界各国における農業生産の現状を示す重要な指標です。特にナスは、アジア地域を中心に広く消費されている野菜であり、その生産量は食料安全保障や農業政策においても注目されるべきポイントです。中国は全体生産の約73%を占めており、その生産量の高さは生産技術や広大な農地に起因しています。一方、インドは中国に次ぐ大規模な生産国として、その農業の多様性が垣間見えます。

ナスの生産量が地域ごとに大きく異なる背景には、気候条件や農業技術、さらには国ごとの食文化があると言えるでしょう。エジプト、トルコ、イランといった中東・北アフリカ地域も上位にランクインしていますが、これらの国々では気候がナスの栽培に適しているため、成長を促す要因となっています。

しかし、ナス生産に関する課題も存在します。特に乾燥や水不足、気候変動に伴う影響が懸念されています。アフリカや中東地域では、これらの環境要因による農作物の不作が食料不足を引き起こすリスクがあります。また、近年の新型コロナウイルスの影響で、農業への労働力の供給が減少したことも、生産量の低下に影響を及ぼしていると考えられます。

今後の対策としては、効率的な水管理と持続可能な農業技術の導入が重要です。例えば、乾燥地域では耐乾性作物の研究と普及を進めることや、農業のデジタル化を図り、リモートモニタリングを通じて環境変化を把握する効果的な手法が挙げられます。地域間の協力を強化し、ナス生産における知識や技術を相互に共有することも非常に重要です。

また、国際的な貿易における政策調整や地域経済の発展を通じて、ナスの生産地が持続可能な形で発展できるような枠組み作りが求められます。特に、アジアの国々は自国の生産増加だけでなく、輸出促進にも力を入れることで、世界の食料事情に貢献できるかもしれません。

結論として、ナス生産量のデータは、食料政策や農業の未来に影響を与える貴重な情報です。各国が直面する環境課題や経済不安に対処するために、国際協力や科学技術の向上を通じて、持続可能な農業の確立を目指すことが今後の大きな課題と言えるでしょう。