Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した2012年度のナス生産量ランキングによると、ナスの最大生産国は中国で、27,698,600トンを生産しています。以下、インドが12,634,000トンで続き、エジプト、トルコ、インドネシアがそれぞれ3位から5位に位置しています。日本は9位で327,400トンを生産しています。このデータは、ナスの生産が各国の農業や食文化における重要な役割を示しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 27,698,600 |
| 2 |
|
アジア | 12,634,000 |
| 3 |
|
アフリカ | 1,193,854 |
| 4 |
|
アジア | 799,285 |
| 5 |
|
アジア | 518,827 |
| 6 |
|
アジア | 473,525 |
| 7 |
|
アジア | 422,336 |
| 8 |
|
アジア | 351,035 |
| 9 |
|
アジア | 327,400 |
| 10 |
|
ヨーロッパ | 297,894 |
| 11 |
|
ヨーロッパ | 246,142 |
| 12 |
|
アジア | 211,885 |
| 13 |
|
アジア | 127,390 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 126,005 |
| 15 |
|
南アメリカ | 122,497 |
| 16 |
|
アジア | 121,172 |
| 17 |
|
アジア | 109,057 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 97,800 |
| 19 |
|
アフリカ | 91,825 |
| 20 |
|
アジア | 91,126 |
| 21 |
|
北アメリカ | 89,820 |
| 22 |
|
アフリカ | 88,346 |
| 23 |
|
アジア | 79,872 |
| 24 |
|
アフリカ | 78,400 |
| 25 |
|
アフリカ | 75,000 |
| 26 |
|
アジア | 70,369 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 66,957 |
| 28 |
|
アジア | 59,612 |
| 29 |
|
アフリカ | 50,147 |
| 30 |
|
アジア | 49,869 |
| 31 |
|
アジア | 48,000 |
| 32 |
|
ヨーロッパ | 47,000 |
| 33 |
|
アフリカ | 46,000 |
| 34 |
|
アジア | 43,068 |
| 35 |
|
アジア | 40,305 |
| 36 |
|
アジア | 31,837 |
| 37 |
|
アジア | 24,839 |
| 38 |
|
ヨーロッパ | 24,300 |
| 39 |
|
南アメリカ | 23,850 |
| 40 |
|
アジア | 22,045 |
| 41 |
|
ヨーロッパ | 20,601 |
| 42 |
|
アフリカ | 17,213 |
| 43 |
|
南アメリカ | 13,034 |
| 44 |
|
アジア | 10,695 |
| 45 |
|
アジア | 10,600 |
| 46 |
|
アジア | 10,000 |
| 47 |
|
南アメリカ | 8,599 |
| 48 |
|
ヨーロッパ | 7,830 |
| 49 |
|
アジア | 7,500 |
| 50 |
|
ヨーロッパ | 7,000 |
| 51 |
|
アジア | 6,000 |
| 52 |
|
アジア | 5,950 |
| 53 |
|
ヨーロッパ | 4,897 |
| 54 |
|
アフリカ | 4,387 |
| 55 |
|
ヨーロッパ | 4,232 |
| 56 |
|
アフリカ | 3,636 |
| 57 |
|
アジア | 3,358 |
| 58 |
|
南アメリカ | 3,325 |
| 59 |
|
アフリカ | 3,227 |
| 60 |
|
南アメリカ | 2,803 |
| 61 |
|
アフリカ | 2,450 |
| 62 |
|
アフリカ | 2,426 |
| 63 |
|
アジア | 2,384 |
| 64 |
|
ヨーロッパ | 2,000 |
| 65 |
|
アフリカ | 2,000 |
| 66 |
|
南アメリカ | 1,719 |
| 67 |
|
アフリカ | 1,700 |
| 68 |
|
ヨーロッパ | 1,450 |
| 69 |
|
アジア | 1,300 |
| 70 |
|
南アメリカ | 1,291 |
| 71 |
|
アジア | 1,219 |
| 72 |
|
ヨーロッパ | 900 |
| 73 |
|
南アメリカ | 850 |
| 74 |
|
ヨーロッパ | 701 |
| 75 |
|
アフリカ | 700 |
| 76 |
|
アジア | 374 |
| 77 |
|
南アメリカ | 370 |
| 78 |
|
南アメリカ | 361 |
| 79 |
|
アジア | 350 |
| 80 |
|
ヨーロッパ | 350 |
| 81 |
|
南アメリカ | 340 |
| 82 |
|
アジア | 265 |
| 83 |
|
オセアニア | 171 |
| 84 |
|
アフリカ | 99 |
| 85 |
|
オセアニア | 88 |
| 86 |
|
南アメリカ | 86 |
| 87 |
|
アフリカ | 50 |
| 88 |
|
南アメリカ | 37 |
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2012年度のナス生産量に関するデータは、農業の実態や国際的な食の動向を把握する上で非常に重要な指標を提供しています。ナスは多くの国で栽培される人気のある野菜ですが、中国は圧倒的な生産量を誇り、全体の約70%を生産しています。次いで、インドが12,634,000トンを生産し、ナス栽培におけるアジアの重要性を裏付けています。このような状況は、アジアにおける農業の発展と、地域特有の食文化の反映でもあります。
エジプトやトルコ、インドネシアなどもナス生産国としての地位を確立しており、特にエジプトはアフリカ最大のナス生産国として注目されます。これらの国々は土壌や気候がナスの生育に適しているため、持続可能な農業のポテンシャルを持っています。しかし、こうした国々には、農業技術や灌漑方法の改善、また市場へのアクセスを向上させるための政策が必要です。
日本は327,400トンのナスを生産し、その位置は世界的に見ても重要です。しかし、国内の生産量には限界があり、持続可能性や安定した供給を確保するためには、農業技術の革新や、地域間協力による相互扶助が必要です。また、国際市場における競争力を高めるためには、輸出戦略やブランド化にも取り組むべきです。
地域的な課題としては、農業に影響を与える気候変動や水資源の枯渇が挙げられます。特にアフリカや中東では水源の不足が深刻であり、これにより農業生産におけるリスクが増しています。政策としては、持続可能な水資源管理や灌漑技術の導入が求められ、国際的な協力も不可欠です。
さらに、地政学的リスクがナスの生産や流通に及ぼす影響にも注意が必要です。特に中東地域では、政治的な不安や紛争が農業活動に与える影響は大きいです。これにより経済的損失が生じる可能性があり、国際的な支援や地域間の協力が求められます。
未来に向けては、ナス生産の効率化や品質向上のため、新たな農業技術の導入が重要です。具体的には、スマート農業技術の普及や、環境に優しい農業方法の採用、さらには国際市場での需要に応じた品種改良が挙げられます。各国の農業政策を見直し、持続可能な成長を促進するための具体的な計画を策定することが、今後の課題となります。
以上のように、ナス生産に関するデータは、食糧安全保障や地域経済の発展に大きく寄与するものであります。このデータから示唆される重要な結論は、各国が協力し、持続可能な農業の推進に向けた動きを強化することで、将来的な農業の安定を図る必要があるということです。したがって、国や国際機関は、資源の共同管理や技術移転を促進し、相互に利益をもたらす施策を検討していくべきです。