世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2004年度のナス生産量ランキングで、1位は中国の16,500,000トン、2位はインドの8,477,300トン、3位はエジプトの1,046,742トンです。日本は7位に位置し、391,200トンを生産しています。このデータは、各国の農業生産の状況を把握し、食料安全保障や農業政策の評価に役立ちます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	16,500,000
2	インド	アジア	8,477,300
3	エジプト	アフリカ	1,046,742
4	トルコ	アジア	900,000
5	イラン（イスラム共和国）	アジア	521,299
6	イラク	アジア	399,000
7	日本	アジア	390,200
8	イタリア	ヨーロッパ	366,461
9	インドネシア	アジア	312,354
10	フィリピン	アジア	182,753
11	スペイン	ヨーロッパ	175,534
12	シリア・アラブ共和国	アジア	163,152
13	ルーマニア	ヨーロッパ	149,681
14	パキスタン	アジア	88,112
15	ヨルダン	アジア	82,947
16	スリランカ	アジア	80,380
17	ギリシャ	ヨーロッパ	72,547
18	サウジアラビア	アジア	71,894
19	コートジボワール	アフリカ	70,039
20	アメリカ合衆国	北アメリカ	68,493
21	メキシコ	南アメリカ	54,000
22	ウクライナ	ヨーロッパ	50,600
23	イスラエル	アジア	49,490
24	パレスチナ国	アジア	48,710
25	カザフスタン	アジア	48,310
26	アルジェリア	アフリカ	47,370
27	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	45,398
28	オランダ	ヨーロッパ	41,000
29	ブルガリア	ヨーロッパ	40,097
30	タイ	アジア	39,258
31	モロッコ	アフリカ	38,970
32	アゼルバイジャン	アジア	33,600
33	中国、台湾 中国省	アジア	29,987
34	グルジア	アジア	25,000
35	レバノン	アジア	22,700
36	ドミニカ共和国	南アメリカ	22,244
37	フランス	ヨーロッパ	20,292
38	アルバニア	ヨーロッパ	20,000
39	アラブ首長国連邦	アジア	20,000
40	クウェート	アジア	17,165
41	ルワンダ	アフリカ	15,000
42	マリ	アフリカ	9,936
43	セネガル	アフリカ	9,348
44	ホンジュラス	南アメリカ	8,500
45	ガーナ	アフリカ	6,351
46	ポルトガル	ヨーロッパ	5,781
47	イエメン	アジア	5,615
48	大韓民国	アジア	5,505
49	オマーン	アジア	5,425
50	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	4,976
51	モルドバ共和国	ヨーロッパ	4,808
52	リビア	アフリカ	4,000
53	ベルギー	ヨーロッパ	3,500
54	コロンビア	南アメリカ	3,343
55	フィジー	オセアニア	3,176
56	ガイアナ	南アメリカ	3,120
57	カタール	アジア	3,024
58	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,976
59	キプロス	アジア	2,865
60	モーリシャス	アフリカ	2,819
61	ウズベキスタン	アジア	2,500
62	コンゴ	アフリカ	2,068
63	ニジェール	アフリカ	2,000
64	カメルーン	アフリカ	1,415
65	レユニオン	アフリカ	1,200
66	マダガスカル	アフリカ	1,103
67	ハンガリー	ヨーロッパ	1,099
68	プエルトリコ	南アメリカ	995
69	ハイチ	南アメリカ	800
70	マルタ	ヨーロッパ	736
71	北マケドニア	ヨーロッパ	500
72	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	340
73	ブルネイ ダルサラーム	アジア	326
74	中国、香港特別行政区	アジア	273
75	バーレーン	アジア	252
76	チュニジア	アフリカ	223
77	フランス領ギアナ	南アメリカ	220
78	オーストリア	ヨーロッパ	210
79	ジャマイカ	南アメリカ	204
80	グアドループ	南アメリカ	159
81	ニューカレドニア	オセアニア	158
82	ペルー	南アメリカ	115
83	キルギスタン	アジア	100
84	ガボン	アフリカ	94
85	コスタリカ	南アメリカ	70
86	マルティニーク	南アメリカ	61
87	ジブチ	アフリカ	38
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2004年度のナス生産量ランキングを見ると、中国が圧倒的な生産量を誇っており、16,500,000トンを生産していることがわかります。これは世界全体のナス生産量の大部分を占めるもので、農業技術の発展や栽培面積の拡大が影響していると考えられます。インドもまた主要な生産国であり、8,477,300トンを産出しています。この両国の生産量を合わせると、世界全体のナス生産量の約70%を占めることになります。

一方、日本は390,200トンの生産量であり、上位国の中では相対的に小規模ですが、品質の高いナスを生産することで知られています。ナスは日本料理でも多く使用されるため、国内市場での需要も高いのです。日本がナス生産において強化すべき点は、地元生産と輸入品との競争力を維持するための品質向上や新たな品種の開発でしょう。

しかし、ナス生産にはいくつかの課題も存在します。例えば、旱魃や病害虫の影響など気候変動に起因する農業リスクが懸念されます。特に、生産が集中している地域では、自然災害や気候変動が全体の供給に大きな影響を与える可能性があります。したがって、農業技術の革新や持続可能な栽培方法の導入が求められます。また、国際的な食料貿易の依存度を下げるためにも、各国が自国の農業基盤を強くする方向に政策をシフトする必要があります。

さらに、地政学的要因もナス生産に直接的な影響を与えています。特に中東地域では、政治的不安定性が農業生産や輸出入に影響を及ぼしており、エジプトやトルコなどの生産国ではそれが顕著です。今後の安定的な食料供給の体制を築くためには、これら地域の紛争を解決し、持続的な農業発展を支援する国際協力が必要です。

近年では、新型コロナウイルスの影響も農業生産に影響を与える要因として挙げられます。物流の混乱や労働力の不足が生じた際には、収穫や発送の遅れが生じ、結果的に市場に供給されるナスの量が減少してしまいます。このような点からも、リスクマネジメントの強化や流通システムの改善が重要です。

結論として、ナス生産量ランキングからは、中国やインドにおける生産の強さと、日本における品質重視の農業が見受けられます。今後、気候変動や地政学的リスクに対する適切な対策を講じることが必要です。具体的には、農業技術の革新を進めるとともに、国際的な協力を強化し、地域間の情報交換やリソース共有を促進することが求められます。このような取り組みを通じて、持続可能なナスの生産体制を築くことが将来的な課題となるでしょう。