世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が提供したデータによると、1995年度のナス生産量ランキングで中国が最も多く、783万5000トンを生産しました。次いでインドが623万トン、トルコが75万トンで続きます。日本は478,400トンで4位にランクインしています。このデータは、各国の農業生産力や食糧供給のダイナミクスを理解するために重要です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	7,875,000
2	インド	アジア	6,230,000
3	トルコ	アジア	750,000
4	日本	アジア	478,400
5	エジプト	アフリカ	398,409
6	イラン（イスラム共和国）	アジア	365,223
7	イタリア	ヨーロッパ	301,764
8	イラク	アジア	160,000
9	インドネシア	アジア	144,702
10	シリア・アラブ共和国	アジア	140,900
11	スペイン	ヨーロッパ	131,098
12	フィリピン	アジア	130,702
13	ルーマニア	ヨーロッパ	88,506
14	ギリシャ	ヨーロッパ	78,488
15	サウジアラビア	アジア	78,165
16	パキスタン	アジア	74,000
17	スリランカ	アジア	73,763
18	ヨルダン	アジア	73,422
19	タイ	アジア	62,538
20	コートジボワール	アフリカ	52,639
21	アラブ首長国連邦	アジア	52,185
22	イスラエル	アジア	43,300
23	レバノン	アジア	41,700
24	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	40,000
25	メキシコ	南アメリカ	37,000
26	オランダ	ヨーロッパ	35,300
27	アルジェリア	アフリカ	32,770
28	パレスチナ国	アジア	30,889
29	アメリカ合衆国	北アメリカ	28,710
30	中国、台湾中国省	アジア	25,049
31	ウクライナ	ヨーロッパ	25,000
32	モロッコ	アフリカ	24,010
33	フランス	ヨーロッパ	22,579
34	アルバニア	ヨーロッパ	17,000
35	ブルガリア	ヨーロッパ	15,000
36	カザフスタン	アジア	14,000
37	マリ	アフリカ	6,985
38	ドミニカ共和国	南アメリカ	6,569
39	ガーナ	アフリカ	6,068
40	ポルトガル	ヨーロッパ	6,032
41	モルドバ共和国	ヨーロッパ	5,821
42	クウェート	アジア	5,241
43	アゼルバイジャン	アジア	5,200
44	大韓民国	アジア	4,399
45	オマーン	アジア	4,200
46	リビア	アフリカ	3,850
47	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	3,686
48	カタール	アジア	3,628
49	キプロス	アジア	3,500
50	イエメン	アジア	3,085
51	レユニオン	アフリカ	2,750
52	コロンビア	南アメリカ	2,172
53	モーリシャス	アフリカ	1,956
54	ウズベキスタン	アジア	1,900
55	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,721
56	フィジー	オセアニア	1,500
57	コンゴ	アフリカ	1,500
58	マダガスカル	アフリカ	900
59	ハイチ	南アメリカ	810
60	カメルーン	アフリカ	700
61	バーレーン	アジア	519
62	ホンジュラス	南アメリカ	500
63	中国、香港特別行政区	アジア	435
64	ジャマイカ	南アメリカ	283
65	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	250
66	キルギスタン	アジア	200
67	チュニジア	アフリカ	196
68	ブルネイダルサラーム	アジア	179
69	グアドループ	南アメリカ	175
70	ニューカレドニア	オセアニア	147
71	北マケドニア	ヨーロッパ	130
72	ガボン	アフリカ	53
73	コスタリカ	南アメリカ	50
74	マルティニーク	南アメリカ	48
75	ジブチ	アフリカ	32
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1995年度のナス生産量に関するデータは、各国の農業の特性や市場需要を反映しています。中国が圧倒的な生産量を誇ることは、国内での高い消費需要が背景にあることを示しています。インドもまた大きな生産国であり、特に国内市場の大きさから、この作物の生産に力を入れています。トルコ、続いて日本やエジプト、イラン、イタリアといった国々もそれぞれの地域でのニーズに応じた生産を行っています。

ナスは、多様な料理に使用されることから、アジアや地中海地域での需要が高い作物です。このような背景から、国ごとの生産量にはその国の文化や食生活が大きく反映されています。しかし、ナスの生産には注意点があります。特に輸送や保存の問題、また気候変動による影響が懸念されており、これに対する対策が急がれています。

具体的には、生産国である中国やインドは、気候変動への適応策として抗病性の品種開発や水資源の管理を強化する必要があります。さらに、日本では生産効率を上げるための最新技術の導入が課題です。こうした政策に基づいて、持続可能な農業経営を進めるべきです。

地政学的には、ナス生産が多い国々は、アジアおよび地中海地域に位置しており、これによる資源争奪や市場シェアの競争が生じる可能性があります。市場の多様化を図るために、協力や貿易協定の強化が求められます。また、新型コロナウイルスの影響もあり、輸入や輸出の流通にさらなる課題が浮上しています。

最後に、このデータは将来的な農業方針や貿易戦略を設計する際の重要な指標になります。世界中の生産者が互いに支え合い、持続可能な農業を追求するためには、国際的な協力を強化し、農業技術の革新を推進する必要があります。国際機関は、これらの取り組みをサポートし、各国が直面する課題を共に解決していくためのプラットフォームを提供することが望まれます。