世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1991年度のデータによると、ナスの生産量では中国が5,034,000トンで断トツの1位となっています。続いてインドが3,124,000トン、トルコが750,000トンと続き、日本は514,000トンで4位という結果でした。このように、上位国と日本の生産量には大きな差が見られます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	5,034,000
2	インド	アジア	3,124,000
3	トルコ	アジア	750,000
4	日本	アジア	514,000
5	エジプト	アフリカ	415,163
6	イタリア	ヨーロッパ	295,767
7	イラン（イスラム共和国）	アジア	174,107
8	インドネシア	アジア	148,910
9	シリア・アラブ共和国	アジア	133,222
10	スペイン	ヨーロッパ	131,564
11	イラク	アジア	127,000
12	フィリピン	アジア	104,040
13	ギリシャ	ヨーロッパ	73,943
14	パキスタン	アジア	70,650
15	スリランカ	アジア	70,000
16	ヨルダン	アジア	61,122
17	タイ	アジア	59,700
18	アラブ首長国連邦	アジア	55,803
19	サウジアラビア	アジア	51,429
20	コートジボワール	アフリカ	44,388
21	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	43,240
22	ルーマニア	ヨーロッパ	39,902
23	レバノン	アジア	36,502
24	アメリカ合衆国	北アメリカ	33,039
25	イスラエル	アジア	31,878
26	モロッコ	アフリカ	31,871
27	オランダ	ヨーロッパ	30,200
28	メキシコ	南アメリカ	30,000
29	中国、台湾中国省	アジア	24,910
30	フランス	ヨーロッパ	22,672
31	大韓民国	アジア	22,596
32	アルジェリア	アフリカ	17,890
33	ブルガリア	ヨーロッパ	13,368
34	アルバニア	ヨーロッパ	9,000
35	マリ	アフリカ	6,985
36	ポルトガル	ヨーロッパ	6,800
37	ガーナ	アフリカ	6,037
38	リビア	アフリカ	6,000
39	ドミニカ共和国	南アメリカ	5,400
40	オマーン	アジア	4,900
41	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	4,278
42	カタール	アジア	3,258
43	レユニオン	アフリカ	3,222
44	キプロス	アジア	2,800
45	イエメン	アジア	2,780
46	クウェート	アジア	1,500
47	モーリシャス	アフリカ	1,270
48	コンゴ	アフリカ	1,100
49	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,083
50	コロンビア	南アメリカ	1,000
51	マダガスカル	アフリカ	871
52	ハイチ	南アメリカ	803
53	ホンジュラス	南アメリカ	480
54	フィジー	オセアニア	415
55	中国、香港特別行政区	アジア	270
56	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	250
57	カメルーン	アフリカ	200
58	チュニジア	アフリカ	200
59	バーレーン	アジア	193
60	ニューカレドニア	オセアニア	141
61	グアドループ	南アメリカ	120
62	ブルネイダルサラーム	アジア	92
63	ジャマイカ	南アメリカ	61
64	マルティニーク	南アメリカ	40
65	ジブチ	アフリカ	36
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1991年度のナス生産量ランキングは、特に中国とインドが圧倒的な生産力を示しています。中国の生産量は5,034,000トンに達し、これは世界全体のナス生産量において約56%を占めていると考えられます。インドもまた、3,124,000トンという数値を示しており、両国でナス生産の大半を担っている状況です。

日本は514,000トンの生産を記録しているものの、中国とインドに比べるとその規模の差が顕著です。この背景には、日本国内での農業の高齢化や後継者不足などの課題が存在しており、これがナス生産の規模を制約している一因と言えます。

また、ナスは主に温暖な気候で栽培され、特にアジア国家に多く見られます。トルコやエジプトといった国々も重要な生産国であり、これらの国では農業が国内経済において重要な役割を果たしています。しかし、一方で地政学的な緊張や環境問題が生産活動に悪影響を及ぼす可能性があるため、これらの国々にとって持続可能な農業政策が喫緊の課題となっています。

今後、ナスの生産を安定的に行うためには、気候変動による影響を考慮した品種改良や栽培技術の向上が必要です。特にアジア地域では、農業労働力の若返りや地域間の連携を強化していくことが求められます。また、温暖な気候で栽培が適しているエジプトやトルコといった国々との協力を通じて農産物の安定供給を目指すことも含め、地域間での農業協力の枠組みを構築することが重要です。

最後に、新型コロナウイルスの影響や自然災害、そして地域間の紛争が農業生産に与える影響も無視できません。これまでの経験を元に、より強靭な農業システムを築くための具体的な対策を講じる必要があります。国際的な協力や農業改革が進む中、未来に向けて持続可能な農業と食糧安全保障を実現するための士気を高めることが重要です。

データから見えてくるのは、ナス生産は国ごとの経済や社会構造に深く根ざしており、将来に向けた持続可能な政策がなぜ必要かということです。これに基づき、国や国際機関が取り組むべき方針を確立し、地域の協力を育む努力が求められています。