Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した最新のデータによると、1998年度の世界ナス生産量ランキングで中国が1位となり、生産量は10,500,000トンに達しました。続いてインドが7,740,000トンで2位、トルコが915,000トンで3位にランクインしています。日本は5位で、458,800トンの生産量を記録しました。このように、ナス生産は特にアジア諸国が主導しており、世界全体のナス生産においてアジアが占める割合は高いことが分かります。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 10,500,000 |
| 2 |
|
アジア | 7,740,000 |
| 3 |
|
アジア | 915,000 |
| 4 |
|
アフリカ | 560,000 |
| 5 |
|
アジア | 458,800 |
| 6 |
|
アジア | 413,624 |
| 7 |
|
ヨーロッパ | 340,460 |
| 8 |
|
アジア | 311,669 |
| 9 |
|
アジア | 280,000 |
| 10 |
|
アジア | 163,833 |
| 11 |
|
ヨーロッパ | 157,239 |
| 12 |
|
アジア | 155,800 |
| 13 |
|
アジア | 94,243 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 91,180 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 80,412 |
| 16 |
|
アジア | 75,668 |
| 17 |
|
アジア | 68,850 |
| 18 |
|
アジア | 65,000 |
| 19 |
|
アフリカ | 61,021 |
| 20 |
|
南アメリカ | 58,000 |
| 21 |
|
アジア | 53,900 |
| 22 |
|
アジア | 52,864 |
| 23 |
|
アフリカ | 44,430 |
| 24 |
|
アジア | 42,000 |
| 25 |
|
ヨーロッパ | 38,000 |
| 26 |
|
アジア | 37,200 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 37,000 |
| 28 |
|
アジア | 36,341 |
| 29 |
|
北アメリカ | 34,840 |
| 30 |
|
ヨーロッパ | 32,800 |
| 31 |
|
アフリカ | 31,034 |
| 32 |
|
アジア | 28,223 |
| 33 |
|
アジア | 24,186 |
| 34 |
|
ヨーロッパ | 18,174 |
| 35 |
|
ヨーロッパ | 18,000 |
| 36 |
|
アジア | 15,400 |
| 37 |
|
アジア | 11,900 |
| 38 |
|
アジア | 9,489 |
| 39 |
|
アフリカ | 8,000 |
| 40 |
|
アフリカ | 7,684 |
| 41 |
|
南アメリカ | 7,245 |
| 42 |
|
ヨーロッパ | 6,400 |
| 43 |
|
アフリカ | 6,138 |
| 44 |
|
ヨーロッパ | 5,790 |
| 45 |
|
アジア | 5,000 |
| 46 |
|
アジア | 4,465 |
| 47 |
|
アジア | 4,376 |
| 48 |
|
アジア | 4,174 |
| 49 |
|
南アメリカ | 3,739 |
| 50 |
|
アジア | 3,500 |
| 51 |
|
アフリカ | 2,400 |
| 52 |
|
南アメリカ | 2,359 |
| 53 |
|
南アメリカ | 2,239 |
| 54 |
|
アフリカ | 2,237 |
| 55 |
|
オセアニア | 2,000 |
| 56 |
|
アフリカ | 1,800 |
| 57 |
|
南アメリカ | 1,795 |
| 58 |
|
南アメリカ | 1,500 |
| 59 |
|
アジア | 1,500 |
| 60 |
|
アフリカ | 1,000 |
| 61 |
|
アフリカ | 910 |
| 62 |
|
南アメリカ | 816 |
| 63 |
|
ヨーロッパ | 800 |
| 64 |
|
アジア | 540 |
| 65 |
|
アジア | 400 |
| 66 |
|
アジア | 298 |
| 67 |
|
南アメリカ | 264 |
| 68 |
|
アフリカ | 211 |
| 69 |
|
南アメリカ | 200 |
| 70 |
|
アジア | 190 |
| 71 |
|
南アメリカ | 170 |
| 72 |
|
オセアニア | 151 |
| 73 |
|
ヨーロッパ | 130 |
| 74 |
|
ヨーロッパ | 130 |
| 75 |
|
アフリカ | 66 |
| 76 |
|
南アメリカ | 60 |
| 77 |
|
南アメリカ | 46 |
| 78 |
|
アフリカ | 35 |
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1998年度のナス生産量に関するランキングによれば、中国が圧倒的な生産量を誇ることが明らかになりました。ナスは健康によい食材であり、国内外での需要が高いため、中国がこの植物の育成に注力していることが窺えます。特にアジア諸国では、ナスは日常の食事に欠かせない野菜とされ、自国の食文化にも深く根ざしています。
中国に次ぎ、インドが7,740,000トンを生産し、ナス生産はインド経済や農業において重要な位置を占めています。しかし、両国の生産量は他国に比べて際立っており、トルコが915,000トンで3位、エジプトが560,000トンで4位、日本は458,800トンと5位に位置しています。このデータから、ナスが主な作物として評価されている国々の間にどれほどの生産差があるのかを知ることができます。
日本のナス生産は高品質な市場向けに特化しており、近年では新しい品種の開発や、栽培方法の革新にも力を入れていますが、少子高齢化や農業従事者の減少といった課題も抱えています。今後、海外の需要が高まる中で、日本の生産者が競争力を維持するためには、輸出戦略や技術革新が求められるでしょう。
また、地域ごとの問題点について考えると、多くのナスを生産する国々は、気候変動の影響を受けやすいという共通の課題を抱えています。特にアジアの農業においては、異常気象や水不足が生産性の低下につながる懸念があります。これに対処するためには、持続可能な農業の実施や、灌漑技術の改良、地域間での協力が必要です。
さらに、ナス生産に影響を及ぼす地政学的リスクとして、農産物の輸出入に対する規制や、紛争地域での農業従事者の労働環境が挙げられます。これらの要因が将来的にどのようにナスの供給に影響するかを考察することは重要です。特に経済的な安定が脅かされる地域では、生産活動が大きく hinder される可能性があります。
加えて、近年の自然災害や新型コロナウイルスの影響を受けた農業生産は、国際的なサプライチェーンを大きく揺るがす要因としても注目されています。特に2020年以降、パンデミックにより生産・流通プロセスが混乱し、農業市場への影響が広がっています。このため、農業のデジタル化やコミュニティの強化につながる具体的な施策が必要とされます。
結論として、1998年度のデータは、ナス生産の国際的な状況を理解する重要な指標となります。生産国間の大きな差や、地域ごとに異なる課題を考慮に入れた上で、国や国際機関が農業の持続可能性を高めるためには、技術革新や最適な灌漑方法、また地域間での連携を深める取り組みが肝要です。これにより、ナス生産の持続可能な発展を実現できると期待します。