世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が提供したデータによると、1992年度のナス生産量ランキングにおいて1位は中国で、5,100,000トンの生産量を記録しました。次いでインドが2,753,000トン、トルコが750,000トン、そして日本は519,400トンで4位にランクインしています。この年のデータから見えるのは、アジア地域がナスの主要生産国であるという点です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	5,100,000
2	インド	アジア	2,753,000
3	トルコ	アジア	750,000
4	日本	アジア	519,400
5	エジプト	アフリカ	342,974
6	イラン（イスラム共和国）	アジア	323,227
7	イタリア	ヨーロッパ	302,678
8	イラク	アジア	156,000
9	スペイン	ヨーロッパ	135,730
10	シリア・アラブ共和国	アジア	126,468
11	インドネシア	アジア	125,835
12	フィリピン	アジア	110,451
13	アラブ首長国連邦	アジア	75,510
14	スリランカ	アジア	73,449
15	パキスタン	アジア	71,601
16	ギリシャ	ヨーロッパ	67,000
17	サウジアラビア	アジア	64,552
18	タイ	アジア	60,288
19	ルーマニア	ヨーロッパ	59,659
20	ヨルダン	アジア	49,366
21	コートジボワール	アフリカ	46,810
22	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	42,781
23	アメリカ合衆国	北アメリカ	40,000
24	レバノン	アジア	35,850
25	メキシコ	南アメリカ	34,710
26	モロッコ	アフリカ	29,481
27	オランダ	ヨーロッパ	29,400
28	イスラエル	アジア	27,953
29	中国、台湾中国省	アジア	24,447
30	フランス	ヨーロッパ	23,051
31	アルジェリア	アフリカ	19,462
32	大韓民国	アジア	15,000
33	アルバニア	ヨーロッパ	14,000
34	ドミニカ共和国	南アメリカ	11,418
35	ブルガリア	ヨーロッパ	10,000
36	モルドバ共和国	ヨーロッパ	10,000
37	ウクライナ	ヨーロッパ	9,715
38	カザフスタン	アジア	8,000
39	マリ	アフリカ	6,985
40	アゼルバイジャン	アジア	6,600
41	ガーナ	アフリカ	6,039
42	ポルトガル	ヨーロッパ	6,000
43	リビア	アフリカ	5,000
44	オマーン	アジア	4,500
45	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	3,807
46	カタール	アジア	3,275
47	レユニオン	アフリカ	3,270
48	イエメン	アジア	2,906
49	キプロス	アジア	2,600
50	コロンビア	南アメリカ	2,000
51	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,456
52	クウェート	アジア	1,420
53	ウズベキスタン	アジア	1,400
54	モーリシャス	アフリカ	1,210
55	コンゴ	アフリカ	1,200
56	マダガスカル	アフリカ	880
57	ハイチ	南アメリカ	800
58	フィジー	オセアニア	606
59	クロアチア	ヨーロッパ	500
60	ホンジュラス	南アメリカ	480
61	バーレーン	アジア	442
62	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	300
63	カメルーン	アフリカ	300
64	ジャマイカ	南アメリカ	209
65	チュニジア	アフリカ	182
66	中国、香港特別行政区	アジア	160
67	グアドループ	南アメリカ	150
68	ニューカレドニア	オセアニア	143
69	北マケドニア	ヨーロッパ	100
70	ブルネイダルサラーム	アジア	73
71	マルティニーク	南アメリカ	40
72	ジブチ	アフリカ	35
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1992年度のナス生産量に関するデータを通じて、世界各国の生産状況を観察すると、特に中国とインドが圧倒的な生産量を誇ることが明らかです。中国は生産量が5,100,000トンにも達し、全体の約63%を占めていました。同様に、インドも生産量が2,753,000トンであり、これら二国だけで世界のナス生産の大半を賄っています。この背景には、両国の気候条件や耕作面積が大きく影響していると考えられます。

ナスは特にアジアの食文化において重宝されており、料理への利用が多いため、需要の高さも生産に寄与しています。しかしながら、これらの国々には将来的にさまざまな課題が存在します。気候変動の進行に伴い、農作物の生産に影響を及ぼすリスクが増大しています。特に中国やインドでは、旱魃や洪水が発生することで生産量が不安定になる可能性があるため、持続可能な農法の導入が急務です。

また、日本は519,400トンの生産量を記録し、4位に位置しています。日本ではナスの栽培が盛んですが、国内市場が飽和状態にあり、今後は輸出戦略を模索する必要があります。特にアジア諸国への輸出を強化するためには、品質向上やブランド戦略が求められるでしょう。

さらに、トルコ、エジプト、イランなど中東の国々もナス生産を行っています。それぞれの国は地域内での食料安全保障を担う存在であり、離農や内戦などの地政学的リスクが生産に影響を与える可能性があります。例えば、シリアの内戦やイラクの不安定さは、周辺国の農業生産にも悪影響を与えるため、協力や支援が必要です。

今後の戦略としては、地域間の協力を強化し、技術的な支援を行うことが考えられます。具体的には、気候変動に適応できる種の開発や、高効率な灌漑技術の導入が提案されます。さらに、新型コロナウイルスの影響により、物流や労働力が制約されている現状を踏まえ、地域間の貿易を円滑化する政策が必要です。

総じて、1992年度のナス生産ランキングデータは、特にアジア地域の強さと、それに伴う課題を浮き彫りにしています。国や国際機関は、作物の生産を持続可能なものとするための政策を講じ、協力体制を築くことが今後の食料安全保障にとって重要です。