FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ニンニク生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2007年度のデータによると、世界のニンニク生産量ランキングで1位は中国で、16,000,000トンを生産しています。2位にはインドが776,300トン、3位には大韓民国が347,546トンと続いています。日本は35位で、19,200トンの生産量を記録していますが、全体に見れば、中国の生産量が圧倒的であり、世界のニンニク生産の88%以上を占めています。

対象：97の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 16,000,000トン {{note}} 2位

インド 776,300トン {{note}} 3位

韓国 347,546トン {{note}} 4位

ロシア 249,407トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

最新版へ戻る

1961 1980 2000 2024

すべての年度を表示

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024

2007年度のニンニク生産を示すこのデータは、ニンニクが世界の食文化や経済において重要な作物であることを物語っています。特に中国は、ニンニクの主要生産国であり、その生産量は他国と比較しても非常に際立っており、世界市場における価格の影響や供給安定性に関しても重要な役割を果たしています。

インドや大韓民国も比較的大きな生産量を持っていますが、生産規模において中国には及びません。例えば、インドの776,300トンは、中国の生産量のわずか約5%に過ぎません。これは、各国の農業政策、土地利用、気候条件、農業技術の普及度合いによる差異を反映していると考えられます。

日本は上位国の中では比較的小規模な生産を行っていますが、この10年で増加傾向にあることが観察されます。国内消費が安定しており、ニンニクの健康効果への関心の高まりが影響していると推測されます。しかし、国際的な生産競争の中で国内の生産コストが高まることや、労働力不足の問題は今後の課題と言えるでしょう。

ニンニク生産における地政学的リスクにも配慮が必要です。たとえば、北東アジアにおける政治的不安定や紛争の影響は、供給連鎖に脆弱性をもたらす可能性があります。特に中国、韓国、北朝鮮との関係が、今後のニンニク供給に悪影響をおよぼすかもしれません。このため、地域間協力の枠組みを強化することが求められています。

さらに、新型コロナウイルスの影響や自然災害による農業への影響も無視できません。多くの国で生産が停滞したため、供給不足や価格高騰が発生するリスクがあります。これに対処するためには、持続可能な農業技術の導入や、地域生産者への支援、さらには国際的な協力による生産ネットワークの強化が必要です。

結論として、ニンニク生産のデータは、国ごとの生産力や食文化の違いを明確に示しており、今後の農業政策や食糧安全保障に対する多様なアプローチが求められることを示唆しています。国や国際機関は、持続可能な農業や生産性向上に向けた具体的な対策を講じることが、今後の安定したニンニク供給に寄与するでしょう。

ニンニク生産量ランキング一覧

順位、国名、ニンニク生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ニンニク生産量ランキング
順位	国・地域	ニンニク生産量	地域
1	中国	16,000,000トン	アジア
2	インド	776,300トン	アジア
3	韓国	347,546トン	アジア
4	ロシア	249,407トン	ヨーロッパ
5	エジプト	234,570トン	アフリカ
6	ミャンマー	197,300トン	アジア
7	アメリカ	186,150トン	北アメリカ
8	バングラデシュ	176,710トン	アジア
9	スペイン	151,674トン	ヨーロッパ
10	アルゼンチン	140,000トン	南アメリカ
11	ウクライナ	131,500トン	ヨーロッパ
12	ブラジル	99,002トン	南アメリカ
13	トルコ	98,195トン	アジア
14	北朝鮮	95,000トン	アジア
15	ペルー	80,896トン	南アメリカ
16	タイ	74,711トン	アジア
17	エチオピア	68,308トン	アフリカ
18	台湾	64,662トン	アジア
19	イラン	64,382トン	アジア
20	パキスタン	62,333トン	アジア
21	メキシコ	56,999トン	南アメリカ
22	イラク	55,717トン	アジア
23	アルジェリア	54,583トン	アフリカ
24	ルーマニア	49,948トン	ヨーロッパ
25	ベラルーシ	42,035トン	ヨーロッパ
26	ウズベキスタン	39,200トン	アジア
27	シリア	37,819トン	アジア
28	キューバ	34,832トン	南アメリカ
29	ネパール	30,308トン	アジア
30	イタリア	28,800トン	ヨーロッパ
31	キルギス	28,542トン	アジア
32	アゼルバイジャン	23,835トン	アジア
33	セルビア	20,756トン	ヨーロッパ
34	フランス	20,687トン	ヨーロッパ
35	日本	19,200トン	アジア
36	カザフスタン	18,000トン	アジア
37	インドネシア	17,313トン	アジア
38	グアテマラ	16,511トン	南アメリカ
39	モロッコ	14,505トン	アフリカ
40	ベネズエラ	12,078トン	南アメリカ
41	フィリピン	11,285トン	アジア
42	ギリシャ	10,459トン	ヨーロッパ
43	イスラエル	10,066トン	アジア
44	アルメニア	9,058トン	アジア
45	チュニジア	7,900トン	アフリカ
46	チリ	7,000トン	南アメリカ
47	ボスニア・ヘルツェゴビナ	6,815トン	ヨーロッパ
48	モルドバ	6,135トン	ヨーロッパ
49	アルバニア	6,000トン	ヨーロッパ
50	ニジェール	5,477トン	アフリカ
51	コロンビア	5,333トン	南アメリカ
52	クロアチア	5,250トン	ヨーロッパ
53	ボリビア	5,177トン	南アメリカ
54	ハンガリー	5,156トン	ヨーロッパ
55	マリ	4,856トン	アフリカ
56	イエメン	3,809トン	アジア
57	リビア	3,800トン	アフリカ
58	北マケドニア	3,754トン	ヨーロッパ
59	タンザニア	3,456トン	アフリカ
60	レバノン	3,300トン	アジア
61	ドミニカ共和国	3,190トン	南アメリカ
62	ヨルダン	3,100トン	アジア
63	ジョージア	3,100トン	アジア
64	スロバキア	2,772トン	ヨーロッパ
65	リトアニア	2,728トン	ヨーロッパ
66	ケニア	2,535トン	アフリカ
67	トルクメニスタン	2,500トン	アジア
68	マダガスカル	2,355トン	アフリカ
69	パレスチナ国	2,037トン	アジア
70	ポルトガル	1,800トン	ヨーロッパ
71	ニュージーランド	1,550トン	オセアニア
72	ブルガリア	1,197トン	ヨーロッパ
73	エクアドル	1,100トン	南アメリカ
74	ハイチ	1,000トン	南アメリカ
75	ラトビア	828トン	ヨーロッパ
76	ウルグアイ	763トン	南アメリカ
77	東ティモール	690トン	アジア
78	オマーン	635トン	アジア
79	ブータン	622トン	アジア
80	モンテネグロ	523トン	ヨーロッパ
81	ナイジェリア	500トン	アフリカ
82	パラグアイ	500トン	南アメリカ
83	マルタ	438トン	ヨーロッパ
84	カナダ	435トン	北アメリカ
85	キプロス	289トン	アジア
86	スロベニア	254トン	ヨーロッパ
87	クウェート	233トン	アジア
88	オーストリア	222トン	ヨーロッパ
89	チェコ	208トン	ヨーロッパ
90	タジキスタン	200トン	アジア
91	エストニア	178トン	ヨーロッパ
92	ジンバブエ	150トン	アフリカ
93	ホンジュラス	129トン	南アメリカ
94	カーボベルデ	75トン	アフリカ
95	モーリシャス	59トン	アフリカ
96	フィンランド	22トン	ヨーロッパ
97	スイス	15トン	ヨーロッパ