国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した2022年度のテンサイ(甜菜)生産量ランキングによると、1位はロシア連邦(48,907,753トン)、2位はフランス(31,496,750トン)、3位はアメリカ合衆国(29,550,640トン)という結果でした。これら3か国が圧倒的な生産量を示し、全世界のテンサイ生産をリードしています。日本は16位で、3,545,000トンを生産しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
ヨーロッパ | 48,907,753 |
| 2 |
|
ヨーロッパ | 31,496,750 |
| 3 |
|
北アメリカ | 29,550,640 |
| 4 |
|
ヨーロッパ | 28,201,400 |
| 5 |
|
アジア | 19,000,000 |
| 6 |
|
ヨーロッパ | 14,154,120 |
| 7 |
|
アフリカ | 13,557,071 |
| 8 |
|
ヨーロッパ | 9,941,460 |
| 9 |
|
アジア | 8,933,200 |
| 10 |
|
ヨーロッパ | 7,256,600 |
| 11 |
|
ヨーロッパ | 6,015,000 |
| 12 |
|
アジア | 5,000,000 |
| 13 |
|
ヨーロッパ | 4,743,710 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 4,227,070 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 4,055,470 |
| 16 |
|
アジア | 3,545,000 |
| 17 |
|
ヨーロッパ | 2,709,530 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 2,291,800 |
| 19 |
|
ヨーロッパ | 2,001,040 |
| 20 |
|
アフリカ | 1,898,040 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 1,892,500 |
| 22 |
|
ヨーロッパ | 1,667,107 |
| 23 |
|
ヨーロッパ | 1,353,353 |
| 24 |
|
北アメリカ | 1,278,613 |
| 25 |
|
ヨーロッパ | 1,110,280 |
| 26 |
|
ヨーロッパ | 1,096,750 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 728,060 |
| 28 |
|
南アメリカ | 675,150 |
| 29 |
|
ヨーロッパ | 572,190 |
| 30 |
|
ヨーロッパ | 478,200 |
| 31 |
|
ヨーロッパ | 470,220 |
| 32 |
|
アジア | 468,093 |
| 33 |
|
ヨーロッパ | 380,200 |
| 34 |
|
アジア | 305,653 |
| 35 |
|
ヨーロッパ | 281,330 |
| 36 |
|
アジア | 210,645 |
| 37 |
|
アジア | 143,184 |
| 38 |
|
アフリカ | 91,984 |
| 39 |
|
アジア | 64,705 |
| 40 |
|
アジア | 60,461 |
| 41 |
|
アジア | 32,208 |
| 42 |
|
南アメリカ | 30,304 |
| 43 |
|
アジア | 28,797 |
| 44 |
|
南アメリカ | 25,175 |
| 45 |
|
ヨーロッパ | 21,253 |
| 46 |
|
アフリカ | 11,191 |
| 47 |
|
アジア | 6,103 |
| 48 |
|
アジア | 6,000 |
| 49 |
|
ヨーロッパ | 4,950 |
| 50 |
|
南アメリカ | 4,628 |
| 51 |
|
ヨーロッパ | 4,420 |
| 52 |
|
ヨーロッパ | 4,274 |
| 53 |
|
ヨーロッパ | 2,122 |
| 54 |
|
アジア | 1,979 |
| 55 |
|
南アメリカ | 877 |
| + すべての国を見る | |||
テンサイは砂糖の生産に欠かせない植物であり、特に温帯地域で栽培されています。砂糖の原料として重要な作物であるこの植物の国際生産ランキングは、各国の農業政策や気候条件、地域経済に直結しており、食料品価格の安定にも密接に関係しています。
2022年度のテンサイ生産量ランキングでは、ロシア連邦が約4,891万トンと圧倒的な1位でした。この背景にはロシアの広大な農地面積や、テンサイ栽培に適した気候条件が挙げられます。また、フランス(約3,150万トン)、アメリカ合衆国(約2,950万トン)も大規模な機械化された農業システムを活用し、優れた生産効率を実現しています。ドイツやトルコもそれぞれ約2,820万トン、1,900万トンを生産するなど、ヨーロッパ地域が総じて高い生産量を誇っています。
一方で、日本の生産量は約354万5,000トンで16位にランクインしています。これは北海道を中心に行われている栽培活動の成果であり、国内では砂糖生産の重要な供給源となっています。しかし、国際的に見ると、日本の生産規模は限られており、特にロシアやフランスといった上位国との生産量の差は顕著です。
また注目すべきは、ウクライナの生産量が約994万トンにとどまった点です。ウクライナは本来、欧州の主要な農業生産国の一つであり、テンサイの生産でも高い地位を占めていましたが、2022年の紛争が国内の農業インフラや生産活動に大きな影響を与えた可能性があります。
地域ごとの課題を深掘りすると、主要生産国ではいずれも地球温暖化が長期的な課題として挙げられます。気温上昇や異常気象は栽培スケジュールや収穫量に影響を及ぼし、生産の安定性を脅かす要因となっています。また、新型コロナウイルス感染症の影響で、国際的な物流が停滞し、特に食料品の輸出入が困難になったことを考慮する必要があります。
このような状況を踏まえ、各国および国際社会に求められる対策として、農業技術のさらなる研究と普及が挙げられます。例えば、耐気候性の高いテンサイ品種の開発や、ドローンやAIを活用した効率的な栽培管理が考えられます。また、食料危機に備えた多国間協力の強化も重要です。特に、紛争の影響を受けた地域での農業再建を支援する枠組みを強化することが求められます。
さらに、日本のような中規模の生産国にとっては、国内消費を支える継続可能な生産システムの確立が急務です。土地利用の効率化や、若年層の農業労働力を確保するための支援策が重視されるべきでしょう。また、地域独自のブランドを活かした高付加価値の製品開発も、経済的な持続可能性を生む鍵となります。
結論として、2022年度のデータから見えてくるのは、主要生産国が国際的なテンサイ市場を牽引する一方で、地政学的リスクや気候変動、物流の混乱といった現代的な課題が生産に深刻な影響を及ぼしているということです。長期的には、全世界的な視点での協力と、革新的な農業技術の活用が求められるでしょう。このような取り組みは、テンサイだけでなく、他の農産物にも波及効果を生むと期待されます。