Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表したデータによると、2012年度のテンサイ(甜菜)生産量ランキングの1位はロシア連邦で、生産量は45,056,852トンでした。続いてフランスが33,077,399トン、アメリカ合衆国が31,954,680トンと、上位3か国で全体の生産量の大半を占めています。一方、日本の生産量は3,758,000トンで、世界全体の生産量の中では比較的小さな位置にあります。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
ヨーロッパ | 45,056,852 |
| 2 |
|
ヨーロッパ | 33,077,399 |
| 3 |
|
北アメリカ | 31,954,680 |
| 4 |
|
ヨーロッパ | 27,686,800 |
| 5 |
|
ヨーロッパ | 18,438,900 |
| 6 |
|
アジア | 14,919,940 |
| 7 |
|
ヨーロッパ | 12,349,546 |
| 8 |
|
アジア | 11,740,400 |
| 9 |
|
アフリカ | 9,126,058 |
| 10 |
|
ヨーロッパ | 7,291,119 |
| 11 |
|
ヨーロッパ | 5,728,000 |
| 12 |
|
ヨーロッパ | 5,438,400 |
| 13 |
|
ヨーロッパ | 4,771,691 |
| 14 |
|
アジア | 4,069,845 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 3,868,829 |
| 16 |
|
アジア | 3,758,000 |
| 17 |
|
ヨーロッパ | 3,460,230 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 3,114,426 |
| 19 |
|
ヨーロッパ | 2,772,000 |
| 20 |
|
ヨーロッパ | 2,492,466 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 2,482,962 |
| 22 |
|
ヨーロッパ | 2,178,100 |
| 23 |
|
南アメリカ | 1,824,001 |
| 24 |
|
ヨーロッパ | 1,672,761 |
| 25 |
|
アフリカ | 1,626,670 |
| 26 |
|
アジア | 1,027,942 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 1,003,000 |
| 28 |
|
ヨーロッパ | 919,230 |
| 29 |
|
ヨーロッパ | 894,455 |
| 30 |
|
ヨーロッパ | 881,720 |
| 31 |
|
ヨーロッパ | 719,788 |
| 32 |
|
ヨーロッパ | 647,827 |
| 33 |
|
北アメリカ | 598,700 |
| 34 |
|
ヨーロッパ | 587,019 |
| 35 |
|
ヨーロッパ | 398,700 |
| 36 |
|
アジア | 186,131 |
| 37 |
|
アジア | 173,848 |
| 38 |
|
アジア | 151,663 |
| 39 |
|
アジア | 102,010 |
| 40 |
|
ヨーロッパ | 98,269 |
| 41 |
|
アジア | 54,000 |
| 42 |
|
ヨーロッパ | 40,000 |
| 43 |
|
南アメリカ | 34,350 |
| 44 |
|
アフリカ | 34,000 |
| 45 |
|
アジア | 27,547 |
| 46 |
|
南アメリカ | 20,258 |
| 47 |
|
ヨーロッパ | 18,894 |
| 48 |
|
アジア | 14,064 |
| 49 |
|
ヨーロッパ | 8,374 |
| 50 |
|
アジア | 4,802 |
| 51 |
|
アフリカ | 4,500 |
| 52 |
|
南アメリカ | 4,158 |
| 53 |
|
アジア | 1,300 |
| 54 |
|
ヨーロッパ | 1,000 |
| 55 |
|
南アメリカ | 720 |
| + すべての国を見る | |||
2012年度のテンサイ生産量データは、農業生産の地域的な特性や食糧供給の安定性を示す重要な指標です。テンサイは主に砂糖の生産に用いられ、これにより糖質供給の一環として重要な役割を果たしています。この年度において、ロシア連邦は圧倒的な生産量を記録しており、その背景には広大な農地と適切な気候条件があると推測されます。一方でフランスやアメリカ合衆国も大きな生産国であり、これらの国は高い農業技術と生産能力を有しています。
日本のテンサイ生産は、世界的には中堅の位置にありますが、国産の砂糖供給を保障する上での重要な要素とされています。とはいえ、日本の生産量は他国に比べてかなり劣っており、特に国際的な市場競争においては課題を抱えています。国内での生産を維持しつつ、価格競争に直面する中で、技術革新や持続可能な農業の推進が求められています。
地域ごとの課題も特筆すべき点です。例えば、フランスやドイツなどの欧州諸国は、農業政策と環境保護のバランスを取ることが求められています。このため、持続可能な農業実践が推進されており、これはスタッフの訓練や新たな耕作方法の導入を通じて実現されています。一方、ロシアでは地政学的なリスクが農業生産に影響を及ぼす可能性があり、特にスワップ契約や貿易協定などがその生産性を左右しています。
今後の展望として、テンサイ生産量の増加に向けた具体的な取り組みが必要です。例えば、農業生産におけるイノベーション、労働力の確保、さらには地域間での協力体制の強化が必要不可欠です。特に、農村地域における持続可能な発展を目指すためには、若い世代の農業参入を促進し、情報技術の活用を進めることが重要です。
加えて、自然災害や新型コロナウイルスの影響が農業生産に与えるリスクも無視できません。これに対処するためには、災害対応能力の強化やサプライチェーンの見直しが重要です。今後、国際機関や国々が協力してこれらの課題に取り組むことで、テンサイ生産の持続可能性を向上させることが期待されます。データから導き出される結論は、テンサイ生産は単なる経済活動にとどまらず、地域社会や国家の食糧安全保障に関わる重要な要素であるという点です。そのため、関係者が一丸となってこの問題に向き合う必要があります。