FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ニンニク生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2003年度のニンニク生産量ランキングにおいて、中国が圧倒的にトップの生産量を誇り、10,000,000トンを生産しました。これに続くのはインドで457,000トン、韓国で378,846トンとなっており、上位国とその他の国との間には大きな生産量の差があります。

対象：92の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 10,000,000トン {{note}} 2位

インド 457,000トン {{note}} 3位

韓国 378,846トン {{note}} 4位

アメリカ 283,090トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

最新版へ戻る

1961 1980 2000 2024

すべての年度を表示

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024

このデータは世界各国のニンニク生産量を示しており、食文化や農業の現状を反映しています。特に、中国の生産量は全体の約96%を占めており、ニンニクの生産において中国がいかに重要な役割を果たしているかがわかります。インド、韓国、アメリカなどが上位にランクインしていますが、それ以降の国々は生産量が数十万トンに留まっているため、中国一国にニンニク生産が集中している状況がうかがえます。

ここで注目すべきは、上位国の傾向です。中国やインドでは、農業は重要な産業であり、国内の食文化でも重要な地位を占めています。しかし、その他の国々では、ニンニク栽培があまり行われていない、または量が少ないことから、食品市場や輸入依存度に課題を抱えています。このため、ニンニクの栽培を増やす政策や支援が必要です。

特に、日本の生産量は16,700トンでランキング37位に位置しています。これは日本国内でのニンニク消費は比較的少ないことを示しており、国民の食習慣の変化やニンニクに関する知識が不足している可能性があります。今後、日本でもニンニクを使った料理を普及させる取り組みが期待されます。

地政学的な観点から見ると、ニンニクの生産には水資源や土地の利用が不可欠です。特に中国では、農業の発展が環境に与える影響が懸念されています。水資源の枯渇や土地の劣化は将来的にニンニク生産に大きな影響を及ぼす可能性があるため、持続可能な農業技術の導入が求められます。

また、新型コロナウイルスの影響を受けて、食料供給チェーンが一時的に乱れる事例も発生しています。これに伴い、国内での生産強化が必要であると言えるでしょう。感染症予防の観点からも、地元の農産物を活用した食の安全と安定供給を意識する必要があります。

結論として、2003年度のニンニク生産量データは、各国の食文化や農業の現状を垣間見る重要な指標です。今後、国々はニンニクをはじめとする農作物の自主生産を推進し、地元の食文化を豊かにする政策を進めることが求められます。そのためには、農業技術の革新や地域間の連携を強化し、持続可能な農業の実現に向けた具体的な対策が不可欠です。

ニンニク生産量ランキング一覧

順位、国名、ニンニク生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ニンニク生産量ランキング
順位	国・地域	ニンニク生産量	地域
1	中国	10,000,000トン	アジア
2	インド	457,000トン	アジア
3	韓国	378,846トン	アジア
4	アメリカ	283,090トン	北アメリカ
5	エジプト	207,757トン	アフリカ
6	ロシア	201,640トン	ヨーロッパ
7	スペイン	170,161トン	ヨーロッパ
8	アルゼンチン	145,891トン	南アメリカ
9	トルコ	125,000トン	アジア
10	ブラジル	123,099トン	南アメリカ
11	ミャンマー	118,300トン	アジア
12	タイ	104,832トン	アジア
13	ウクライナ	103,200トン	ヨーロッパ
14	北朝鮮	90,000トン	アジア
15	エチオピア	80,000トン	アフリカ
16	台湾	78,351トン	アジア
17	ルーマニア	76,523トン	ヨーロッパ
18	ペルー	57,898トン	南アメリカ
19	パキスタン	57,649トン	アジア
20	イラン	57,416トン	アジア
21	シリア	45,775トン	アジア
22	メキシコ	44,920トン	南アメリカ
23	アルジェリア	42,004トン	アフリカ
24	インドネシア	38,957トン	アジア
25	ベラルーシ	38,459トン	ヨーロッパ
26	キューバ	36,633トン	南アメリカ
27	イラク	35,000トン	アジア
28	バングラデシュ	34,040トン	アジア
29	イタリア	25,334トン	ヨーロッパ
30	ウズベキスタン	24,760トン	アジア
31	フランス	23,417トン	ヨーロッパ
32	グアテマラ	22,680トン	南アメリカ
33	ネパール	22,667トン	アジア
34	チリ	19,500トン	南アメリカ
35	キルギス	19,445トン	アジア
36	アゼルバイジャン	17,876トン	アジア
37	日本	16,700トン	アジア
38	フィリピン	15,529トン	アジア
39	モロッコ	15,000トン	アフリカ
40	ギリシャ	14,050トン	ヨーロッパ
41	カザフスタン	12,000トン	アジア
42	イエメン	11,840トン	アジア
43	ベネズエラ	9,384トン	南アメリカ
44	アルバニア	8,000トン	ヨーロッパ
45	モルドバ	7,200トン	ヨーロッパ
46	クロアチア	6,913トン	ヨーロッパ
47	ハンガリー	6,761トン	ヨーロッパ
48	アルメニア	6,504トン	アジア
49	チュニジア	6,500トン	アフリカ
50	イスラエル	6,270トン	アジア
51	ボスニア・ヘルツェゴビナ	5,941トン	ヨーロッパ
52	ヨルダン	5,391トン	アジア
53	レバノン	5,100トン	アジア
54	ドミニカ共和国	4,945トン	南アメリカ
55	スロバキア	4,921トン	ヨーロッパ
56	ボリビア	4,430トン	南アメリカ
57	マリ	4,262トン	アフリカ
58	北マケドニア	3,985トン	ヨーロッパ
59	ブルガリア	3,885トン	ヨーロッパ
60	リビア	3,700トン	アフリカ
61	ケニア	2,987トン	アフリカ
62	タンザニア	2,715トン	アフリカ
63	リトアニア	2,634トン	ヨーロッパ
64	ニジェール	2,277トン	アフリカ
65	コロンビア	2,258トン	南アメリカ
66	マダガスカル	1,725トン	アフリカ
67	ポルトガル	1,626トン	ヨーロッパ
68	ニュージーランド	1,480トン	オセアニア
69	ラトビア	1,242トン	ヨーロッパ
70	トルクメニスタン	1,200トン	アジア
71	ウルグアイ	1,005トン	南アメリカ
72	パレスチナ国	874トン	アジア
73	マルタ	844トン	ヨーロッパ
74	パラグアイ	757トン	南アメリカ
75	エクアドル	613トン	南アメリカ
76	カナダ	535トン	北アメリカ
77	東ティモール	490トン	アジア
78	ハイチ	400トン	南アメリカ
79	クウェート	354トン	アジア
80	レユニオン	300トン	アフリカ
81	スロベニア	299トン	ヨーロッパ
82	キプロス	256トン	アジア
83	オーストリア	184トン	ヨーロッパ
84	ジンバブエ	150トン	アフリカ
85	タジキスタン	141トン	アジア
86	エストニア	120トン	ヨーロッパ
87	カーボベルデ	107トン	アフリカ
88	ホンジュラス	89トン	南アメリカ
89	モーリシャス	63トン	アフリカ
90	チェコ	61トン	ヨーロッパ
91	フィンランド	32トン	ヨーロッパ
92	スイス	8トン	ヨーロッパ