FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ニンニク生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1999年度のニンニク生産量ランキングにおいて、中国が圧倒的な生産量で1位を獲得し、610万トンを生産しました。続くインドと韓国もそれぞれ49万5300トン、48万3778トンを生産し、上位三国のみで全体の生産量の大部分を占めています。一方、アメリカ合衆国やエジプト、スペインといった国々も生産量において一定の役割を果たしていますが、中国の生産量とは非常に大きな隔たりがあります。

対象：86の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 6,100,000トン {{note}} 2位

インド 495,300トン {{note}} 3位

韓国 483,778トン {{note}} 4位

アメリカ 335,660トン {{note}}

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Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が提供した1999年度のニンニク生産量に関するデータによると、中国は610万トンを誇り、この数値は他の国々の合計を上回ります。インドと韓国がそれぞれ49万5300トン、48万3778トンで続くものの、中国とは大きく距離を置いています。このようなデータは、世界のニンニク生産における中国の圧倒的な地位を示す指標となっています。

中国がニンニク生産において高いシェアを持つ背景には、農業技術やインフラストラクチャーの発展、国内市場の需要などが考えられます。一方で、中国の生産過程における労働環境や環境問題なども課題として浮上しています。在来の農法に依存し、持続可能な農業への移行が必要です。

国際的に見ると、ニンニクは多くの国で需要が高い農産物ですが、その生産地が偏っていることから、地政学的なリスクがイニシアティブな供給に与える影響も無視できません。特に、アメリカや欧州諸国は農業の多様化を進める必要があり、今後の市場変動に備えるための戦略を模索することが求められます。

地政学的に見ても中国とその周辺地域が緊張関係にある場合、ニンニク等の食料供給が影響を受ける可能性があるため、これに対処するための国際的な協力の枠組みを強化することが重要です。また、地域間の協力を促進し、技術移転や有害環境を防ぐための対策も模索されるべきです。例えば、アジア諸国と欧米諸国の共同研究による持続可能なニンニク栽培技術の開発は、今後の重要な課題の一つです。

さらに、疫病や自然災害は、ニンニクの生産や供給に直接的な影響を与えるため、これに対する備えを強化する必要があります。特に、農業分野における疲弊した労働力や劣悪な環境は、風評被害を引き起こすことにもつながります。

結論としては、1999年度のニンニク生産データは、農業地政学や国際的な供給のリスクを考慮するうえでの重要な示唆を与えています。国々は相互に協力し、持続可能な農業への移行と生産地域の多様化を進め、将来的なリスクに立ち向かう準備を整える必要があります。

ニンニク生産量ランキング一覧

順位、国名、ニンニク生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ニンニク生産量ランキング
順位	国・地域	ニンニク生産量	地域
1	中国	6,100,000トン	アジア
2	インド	495,300トン	アジア
3	韓国	483,778トン	アジア
4	アメリカ	335,660トン	北アメリカ
5	エジプト	224,133トン	アフリカ
6	スペイン	178,074トン	ヨーロッパ
7	ロシア	164,978トン	ヨーロッパ
8	アルゼンチン	145,000トン	南アメリカ
9	タイ	126,000トン	アジア
10	トルコ	108,600トン	アジア
11	ウクライナ	89,100トン	ヨーロッパ
12	台湾	86,289トン	アジア
13	ルーマニア	84,542トン	ヨーロッパ
14	パキスタン	82,709トン	アジア
15	北朝鮮	80,126トン	アジア
16	ブラジル	69,787トン	南アメリカ
17	ミャンマー	66,000トン	アジア
18	インドネシア	62,222トン	アジア
19	メキシコ	60,035トン	南アメリカ
20	ペルー	39,842トン	南アメリカ
21	バングラデシュ	38,000トン	アジア
22	イラン	36,239トン	アジア
23	エチオピア	35,000トン	アフリカ
24	シリア	32,292トン	アジア
25	フランス	30,626トン	ヨーロッパ
26	イタリア	29,624トン	ヨーロッパ
27	アルジェリア	29,562トン	アフリカ
28	キルギス	25,800トン	アジア
29	ブルガリア	25,000トン	ヨーロッパ
30	チリ	21,000トン	南アメリカ
31	レバノン	19,900トン	アジア
32	キューバ	18,326トン	南アメリカ
33	ギリシャ	14,770トン	ヨーロッパ
34	アゼルバイジャン	14,479トン	アジア
35	ハンガリー	13,636トン	ヨーロッパ
36	イエメン	11,000トン	アジア
37	ベネズエラ	10,365トン	南アメリカ
38	クロアチア	10,277トン	ヨーロッパ
39	モロッコ	9,940トン	アフリカ
40	フィリピン	9,335トン	アジア
41	ボスニア・ヘルツェゴビナ	8,488トン	ヨーロッパ
42	イラク	8,300トン	アジア
43	ニジェール	8,210トン	アフリカ
44	ボリビア	7,955トン	南アメリカ
45	チェコ	7,679トン	ヨーロッパ
46	アルメニア	6,970トン	アジア
47	チュニジア	6,000トン	アフリカ
48	アルバニア	5,900トン	ヨーロッパ
49	スロバキア	5,328トン	ヨーロッパ
50	グアテマラ	5,080トン	南アメリカ
51	ネパール	5,000トン	アジア
52	ドミニカ共和国	4,703トン	南アメリカ
53	北マケドニア	4,580トン	ヨーロッパ
54	イスラエル	4,200トン	アジア
55	モルドバ	3,800トン	ヨーロッパ
56	マリ	3,669トン	アフリカ
57	リビア	3,500トン	アフリカ
58	ヨルダン	2,671トン	アジア
59	タンザニア	2,000トン	アフリカ
60	リトアニア	2,000トン	ヨーロッパ
61	コロンビア	1,950トン	南アメリカ
62	ケニア	1,948トン	アフリカ
63	パレスチナ国	1,702トン	アジア
64	ポルトガル	1,608トン	ヨーロッパ
65	マルタ	1,176トン	ヨーロッパ
66	パラグアイ	1,040トン	南アメリカ
67	ニュージーランド	1,000トン	オセアニア
68	マダガスカル	830トン	アフリカ
69	スロベニア	801トン	ヨーロッパ
70	ウルグアイ	717トン	南アメリカ
71	ハイチ	550トン	南アメリカ
72	エクアドル	527トン	南アメリカ
73	クウェート	508トン	アジア
74	レユニオン	500トン	アフリカ
75	トルクメニスタン	500トン	アジア
76	東ティモール	290トン	アジア
77	ラトビア	276トン	ヨーロッパ
78	タジキスタン	245トン	アジア
79	キプロス	220トン	アジア
80	ジンバブエ	150トン	アフリカ
81	オーストリア	100トン	ヨーロッパ
82	カーボベルデ	100トン	アフリカ
83	ホンジュラス	90トン	南アメリカ
84	エストニア	84トン	ヨーロッパ
85	フィンランド	46トン	ヨーロッパ
86	モーリシャス	38トン	アフリカ