世界のココナッツ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

2020年度の国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、ココナッツの生産量ランキングでは、インドネシアが16,800,000トンで1位、フィリピンが14,490,923トンで2位、インドが14,006,000トンで3位となっています。この3カ国で世界のココナッツ生産量の約70%を占めており、熱帯地域におけるアジア諸国の重要性が際立っています。一方で、生産量が1,000,000トン未満の国々も多く含まれ、世界的には生産の地域的偏りが見られます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インドネシア	アジア	16,800,000
2	フィリピン	アジア	14,490,923
3	インド	アジア	14,006,000
4	ブラジル	南アメリカ	2,434,095
5	スリランカ	アジア	2,233,600
6	ベトナム	アジア	1,720,661
7	ミャンマー	アジア	1,252,215
8	パプアニューギニア	オセアニア	1,180,000
9	メキシコ	南アメリカ	1,074,400
10	タイ	アジア	618,246
11	マレーシア	アジア	560,984
12	ガーナ	アフリカ	494,400
13	タンザニア連合共和国	アフリカ	459,000
14	バングラデシュ	アジア	431,596
15	ドミニカ共和国	南アメリカ	423,887
16	中国	アジア	402,639
17	バヌアツ	オセアニア	364,000
18	モザンビーク	アフリカ	244,517
19	ナイジェリア	アフリカ	226,000
20	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	183,997
21	キリバス	オセアニア	174,300
22	コロンビア	南アメリカ	153,800
23	コートジボワール	アフリカ	127,250
24	ソロモン諸島	オセアニア	120,000
25	ケニア	アフリカ	110,013
26	ミクロネシア連邦	オセアニア	93,637
27	ジャマイカ	南アメリカ	90,636
28	カンボジア	アジア	84,000
29	フランス領ポリネシア	オセアニア	84,000
30	コモロ	アフリカ	83,512
31	トンガ	オセアニア	63,600
32	サモア	オセアニア	63,505
33	エルサルバドル	南アメリカ	57,683
34	マダガスカル	アフリカ	56,512
35	ギニア	アフリカ	53,000
36	ギニアビサウ	アフリカ	40,744
37	ペルー	南アメリカ	36,419
38	キューバ	南アメリカ	33,816
39	ハイチ	南アメリカ	33,600
40	東ティモール	アジア	30,800
41	フィジー	オセアニア	21,680
42	マーシャル諸島	オセアニア	21,609
43	ニューカレドニア	オセアニア	18,000
44	コスタリカ	南アメリカ	18,000
45	中国、台湾 中国省	アジア	17,891
46	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	16,800
47	パナマ	南アメリカ	15,847
48	ガイアナ	南アメリカ	14,849
49	ソマリア	アフリカ	14,406
50	グアテマラ	南アメリカ	14,400
51	スリナム	南アメリカ	14,325
52	ベナン	アフリカ	14,017
53	ホンジュラス	南アメリカ	13,501
54	エクアドル	南アメリカ	13,131
55	セントルシア	南アメリカ	12,000
56	パキスタン	アジア	11,455
57	トーゴ	アフリカ	11,000
58	赤道ギニア	アフリカ	9,603
59	リベリア	アフリカ	8,400
60	ドミニカ	南アメリカ	8,400
61	グレナダ	南アメリカ	7,200
62	シエラレオネ	アフリカ	6,057
63	ニカラグア	南アメリカ	6,000
64	カーボベルデ	アフリカ	6,000
65	セーシェル	アフリカ	4,800
66	トケラウ	オセアニア	4,800
67	セネガル	アフリカ	4,800
68	ネパール	アジア	4,578
69	カメルーン	アフリカ	3,806
70	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	3,600
71	コンゴ	アフリカ	3,000
72	バハマ	南アメリカ	2,915
73	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	2,848
74	ニウエ	オセアニア	2,600
75	ツバル	オセアニア	2,400
76	ナウル	オセアニア	2,400
77	バルバドス	南アメリカ	1,990
78	クック諸島	オセアニア	1,767
79	ベリーズ	南アメリカ	1,497
80	サントメ・プリンシペ	アフリカ	1,200
81	モーリシャス	アフリカ	1,200
82	ブルネイ ダルサラーム	アジア	423
83	モルディブ	アジア	299
84	プエルトリコ	南アメリカ	168
85	シンガポール	アジア	117
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2020年のココナッツ生産量データは、熱帯気候に依存する農産物の生産とその地理的分布を反映しています。総合的に見ると、トップ3のインドネシア、フィリピン、インドが非常に大きなシェアを占めており、これに続くブラジルやスリランカもそれぞれの地域で重要な生産拠点となっています。しかし、これらの上位国と下位の国々との間には、規模や生産能力において大きなギャップが存在しています。

インドネシアは、16,800,000トンという圧倒的な生産量を記録しており、地理的特性と農業技術の発展がその大規模な生産を下支えしています。フィリピンは主にココナッツの加工品輸出にも力を入れており、産業としての発展が顕著です。一方のインドでは、国内消費が特に大きく、生鮮ココナッツから副産物まで多様な市場が形成されています。このように、各国はココナッツの生産と流通に独自の特徴を見せています。

一方で、南米、アフリカ、太平洋諸島の国々は小規模な生産に留まっており、技術的な制約やインフラの不足が生産量の増加を妨げています。また、自然災害や気候変動による影響も顕著で、農業の安定性を確保する点で課題が多い状況です。例えば、パプアニューギニアやバヌアツは特に気候変化の影響を受けやすい地域であり、これにより収穫量が大きく変動することがあります。

さらに、新型コロナウイルスの感染拡大による影響は、ココナッツ産業をも直撃しました。輸送の停滞や貿易網の乱れにより、国際的な需要と供給のバランスが崩れ、一部の国では価格の不安定化や輸出量の減少が報告されています。また、ココナッツ生産地の多くは低所得国であり、労働力や資金不足が影響を及ぼしています。

未来に向けて、まず必要なのは生産効率の向上と技術移転の加速です。たとえば、アジアやラテンアメリカなどの主要生産国と、アフリカや太平洋地域の小規模生産国の間で技術やノウハウを共有する枠組みを構築すれば、地域格差を縮小する可能性が高まります。また、気候変動に強い耐性を持つココナッツの品種改良や災害に強い農業基盤の整備も急務です。特に、気候変動対策として資源管理を行うとともに、農家や地域コミュニティに対する教育や支援の提供が重要です。

さらに、ココナッツ製品の付加価値を高め、国際市場での競争力をつけることも、産業の持続可能な発展に寄与します。例えば、ココナッツオイルやコイア（繊維製品）の市場拡大を図ることで、生産国にとっての経済的メリットが増大するでしょう。一方で、大規模なモノカルチャー（単一栽培）のリスクを回避するため、多様な農業形態の開発にも留意する必要があります。

結論として、ココナッツ生産は特定の地域に偏っているという現状がありますが、気候や地理的条件を生かしつつ、生産国間での協力を進めることで、持続可能な発展を実現することが可能です。国際機関や非政府組織（NGO）は、地理的に不利な国々への技術支援や資金供与を進めるべきです。また、各国政府は気候と災害のリスクに強い政策を導入し、産業全体の安定性を向上させることが求められます。このような取り組みを通じて、世界的なココナッツ生産の安定と食品供給網の強化が期待されます。