2018年のココナッツ生産量ランキングによると、インドネシアが17,100,000トンで1位を獲得し、次いでインドが16,413,000トン、フィリピンが14,726,165トンで続いています。これらの国々が全体の生産量の大部分を占めており、特にアジア地域がココナッツ生産の中心となっています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 17,100,000 |
| 2 |
|
アジア | 16,413,000 |
| 3 |
|
アジア | 14,726,165 |
| 4 |
|
南アメリカ | 2,345,400 |
| 5 |
|
アジア | 2,098,400 |
| 6 |
|
オセアニア | 1,780,312 |
| 7 |
|
アジア | 1,571,709 |
| 8 |
|
アジア | 1,414,010 |
| 9 |
|
南アメリカ | 1,111,600 |
| 10 |
|
アジア | 858,235 |
| 11 |
|
アフリカ | 525,000 |
| 12 |
|
アジア | 495,531 |
| 13 |
|
アフリカ | 474,000 |
| 14 |
|
アジア | 466,975 |
| 15 |
|
南アメリカ | 404,482 |
| 16 |
|
アジア | 403,000 |
| 17 |
|
オセアニア | 360,000 |
| 18 |
|
アフリカ | 247,919 |
| 19 |
|
アフリカ | 228,000 |
| 20 |
|
南アメリカ | 211,164 |
| 21 |
|
オセアニア | 209,000 |
| 22 |
|
アフリカ | 163,300 |
| 23 |
|
南アメリカ | 140,249 |
| 24 |
|
オセアニア | 120,000 |
| 25 |
|
南アメリカ | 119,505 |
| 26 |
|
アフリカ | 105,362 |
| 27 |
|
南アメリカ | 103,566 |
| 28 |
|
オセアニア | 93,637 |
| 29 |
|
オセアニア | 84,000 |
| 30 |
|
アジア | 83,000 |
| 31 |
|
アフリカ | 77,088 |
| 32 |
|
オセアニア | 63,600 |
| 33 |
|
アフリカ | 58,400 |
| 34 |
|
アフリカ | 53,043 |
| 35 |
|
オセアニア | 51,620 |
| 36 |
|
南アメリカ | 50,146 |
| 37 |
|
アフリカ | 40,599 |
| 38 |
|
南アメリカ | 33,600 |
| 39 |
|
南アメリカ | 32,923 |
| 40 |
|
アジア | 29,900 |
| 41 |
|
オセアニア | 22,700 |
| 42 |
|
アジア | 19,561 |
| 43 |
|
オセアニア | 19,200 |
| 44 |
|
南アメリカ | 18,000 |
| 45 |
|
オセアニア | 18,000 |
| 46 |
|
南アメリカ | 18,000 |
| 47 |
|
南アメリカ | 18,000 |
| 48 |
|
南アメリカ | 15,610 |
| 49 |
|
南アメリカ | 14,574 |
| 50 |
|
アフリカ | 14,400 |
| 51 |
|
南アメリカ | 14,000 |
| 52 |
|
南アメリカ | 13,877 |
| 53 |
|
南アメリカ | 13,433 |
| 54 |
|
アフリカ | 11,200 |
| 55 |
|
アフリカ | 10,800 |
| 56 |
|
アジア | 9,765 |
| 57 |
|
南アメリカ | 9,600 |
| 58 |
|
アフリカ | 8,737 |
| 59 |
|
アフリカ | 8,400 |
| 60 |
|
南アメリカ | 8,400 |
| 61 |
|
南アメリカ | 7,200 |
| 62 |
|
南アメリカ | 7,200 |
| 63 |
|
アフリカ | 6,000 |
| 64 |
|
アフリカ | 6,000 |
| 65 |
|
アフリカ | 4,800 |
| 66 |
|
オセアニア | 4,800 |
| 67 |
|
アジア | 4,540 |
| 68 |
|
アフリカ | 4,000 |
| 69 |
|
アフリカ | 3,200 |
| 70 |
|
南アメリカ | 3,000 |
| 71 |
|
南アメリカ | 2,827 |
| 72 |
|
南アメリカ | 2,618 |
| 73 |
|
オセアニア | 2,600 |
| 74 |
|
南アメリカ | 2,400 |
| 75 |
|
オセアニア | 2,400 |
| 76 |
|
アフリカ | 2,400 |
| 77 |
|
オセアニア | 1,766 |
| 78 |
|
南アメリカ | 1,678 |
| 79 |
|
オセアニア | 1,600 |
| 80 |
|
アフリカ | 1,200 |
| 81 |
|
アフリカ | 740 |
| 82 |
|
アジア | 406 |
| 83 |
|
アジア | 225 |
| 84 |
|
アジア | 113 |
| 85 |
|
南アメリカ | 95 |
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Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表したデータによると、2018年、ココナッツの生産量は全世界で非常に偏っています。特にインドネシア、インド、フィリピンの3カ国で、全世界の生産量の約73%を占めており、これらの国々がココナッツ業界をリードしています。インドネシアの生産量は17,100,000トンで断トツの1位となっており、その後のインドは16,413,000トン、フィリピンは14,726,165トンとなっています。
このような状況は、これらの国々の地理的条件や気候、農業技術の発展、労働力の供給能力などに因るものです。アジア地域は熱帯気候であり、ココナッツの栽培に適した環境が整っています。しかしこの一方で、これらの国々は産業化や都市化の進展に伴い、農業従事者の減少や土壌の劣化、気候変動などの課題にも直面しています。
さらに、ブランディングや品質管理の不足が生産性の向上を妨げる要因ともなっています。例えば、同じアジア地域のタイやベトナムも高い生産性を有しながら、品質管理においてはインドネシア同様の課題を抱えています。また、ブラジル、スリランカ、パプアニューギニアなどの国々も生産量が相対的に少ないものの、市場での競争力を高めるための対策が求められています。
地域ごとの特性を踏まえると、インドネシアとインドは特に生産技術の向上と市場の拡大を進めることが重要です。具体的には、農業研究機関との連携強化や、流通システムの改善を通じて、持続可能な生産体制を確立することが求められます。このような施策は、農業従事者の生活向上にも寄与し、農村地域の発展を促すでしょう。
地政学的観点から見ると、ココナッツの生産に関わる国々は、資源の争奪や環境問題によって将来的に影響を受ける可能性があります。特に気候変動による農業への影響や、国際的な貿易政策の変更は、生産者に不安をもたらす要因となり得ます。このため、各国政府は協力し、リスク評価や資源の効果的な管理体制を構築する必要があります。
さらには、ココナッツの需要は年々増加しており、健康志向の高まりを受けた市場の拡大が予測されるため、生産国が国際市場への戦略的なアプローチを考慮することが重要です。たとえば、輸出向けのブランド戦略や製品の差別化を進めることで、競争力を高めることができるでしょう。
最後に、国際機関や民間企業は、現地の農業者と連携し、持続可能な農業を支援する取り組みを強化することが求められます。具体的には、教育プログラムの実施やファイナンシャルサポートの提供を通じ、農業の持続可能性を改善していく方向性が必要です。このようにして、ココナッツ生産に関する新たな課題や市場ニーズに対応できる体制を築くことが、今後の持続的な成長につながるでしょう。