世界のココナッツ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2015年度のココナッツ生産量ランキングにおいて、1位はインドネシア（17,500,000トン）、2位はフィリピン（14,735,189トン）、3位はインド（11,209,641トン）で、これらの国が世界全体の生産量の大部分を占めています。この3カ国の生産量は、他の国々に比べて圧倒的に多く、特にインドネシアは他国に対しても大きな差をつけています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インドネシア	アジア	17,500,000
2	フィリピン	アジア	14,735,189
3	インド	アジア	11,209,641
4	ブラジル	南アメリカ	2,679,218
5	スリランカ	アジア	2,444,800
6	パプアニューギニア	オセアニア	1,780,312
7	ベトナム	アジア	1,439,119
8	ミャンマー	アジア	1,271,665
9	メキシコ	南アメリカ	1,072,000
10	タイ	アジア	904,094
11	タンザニア連合共和国	アフリカ	532,000
12	マレーシア	アジア	505,614
13	バヌアツ	オセアニア	454,000
14	バングラデシュ	アジア	383,833
15	ガーナ	アフリカ	380,380
16	中国	アジア	378,750
17	ドミニカ共和国	南アメリカ	368,612
18	モザンビーク	アフリカ	252,012
19	ナイジェリア	アフリカ	212,800
20	キリバス	オセアニア	167,400
21	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	164,452
22	コートジボワール	アフリカ	144,000
23	コロンビア	南アメリカ	130,662
24	ソロモン諸島	オセアニア	120,000
25	ケニア	アフリカ	99,341
26	エルサルバドル	南アメリカ	89,954
27	トンガ	オセアニア	86,400
28	ジャマイカ	南アメリカ	82,336
29	フランス領ポリネシア	オセアニア	79,000
30	カンボジア	アジア	72,000
31	ミクロネシア連邦	オセアニア	70,828
32	コモロ	アフリカ	67,452
33	マダガスカル	アフリカ	62,400
34	キューバ	南アメリカ	59,587
35	ギニア	アフリカ	54,393
36	サントメ・プリンシペ	アフリカ	50,400
37	サモア	オセアニア	46,819
38	ギニアビサウ	アフリカ	41,579
39	ペルー	南アメリカ	34,104
40	東ティモール	アジア	33,700
41	ハイチ	南アメリカ	33,600
42	グアテマラ	南アメリカ	21,600
43	マーシャル諸島	オセアニア	21,600
44	中国、台湾 中国省	アジア	21,010
45	ガイアナ	南アメリカ	20,104
46	フィジー	オセアニア	19,919
47	ニューカレドニア	オセアニア	18,000
48	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	16,800
49	エクアドル	南アメリカ	16,000
50	パナマ	南アメリカ	15,259
51	ベナン	アフリカ	15,200
52	ホンジュラス	南アメリカ	14,266
53	コスタリカ	南アメリカ	13,986
54	スリナム	南アメリカ	12,689
55	セントルシア	南アメリカ	10,400
56	トーゴ	アフリカ	10,400
57	パキスタン	アジア	10,040
58	ドミニカ	南アメリカ	9,600
59	ソマリア	アフリカ	8,800
60	リベリア	アフリカ	8,400
61	赤道ギニア	アフリカ	7,426
62	グレナダ	南アメリカ	7,200
63	カーボベルデ	アフリカ	7,200
64	ニカラグア	南アメリカ	6,000
65	シエラレオネ	アフリカ	4,800
66	セーシェル	アフリカ	4,800
67	トケラウ	オセアニア	4,800
68	カメルーン	アフリカ	4,800
69	セネガル	アフリカ	4,000
70	コンゴ	アフリカ	3,200
71	バハマ	南アメリカ	2,860
72	ニウエ	オセアニア	2,600
73	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	2,400
74	ナウル	オセアニア	2,400
75	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	2,246
76	クック諸島	オセアニア	1,750
77	ツバル	オセアニア	1,600
78	バルバドス	南アメリカ	1,600
79	ベリーズ	南アメリカ	1,156
80	モーリシャス	アフリカ	800
81	フランス	ヨーロッパ	652
82	モルディブ	アジア	508
83	ブルネイ ダルサラーム	アジア	416
84	ネパール	アジア	385
85	プエルトリコ	南アメリカ	220
86	シンガポール	アジア	94
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ココナッツは、熱帯地域で広く栽培されており、その用途は料理から医療、化粧品産業にまで及びます。このため、特にココナッツの生産量が多い国々は、経済的にも重要な地位を占めています。2015年度のデータでは、インドネシアが圧倒的な生産量を誇り、世界全体のココナッツ生産において重要な役割を果たしています。フィリピンとインドもそれに続き、ココナッツ産業はこれらの国々の経済において欠かせない部分となっているのです。

しかし、今後の課題として、気候変動の影響が挙げられます。特に熱帯地域は、降水量の変動や極端な気象現象の影響を受けやすく、農業生産には大きなリスクとなる可能性があります。また、地政学的な背景として、特に南アジアや東南アジア地域の安定性に影響を与える要因も存在します。これに伴い、農業生産の安全保障が脅かされるリスクも高まっています。

他国と比較すると、インドネシアの生産量は群を抜いており、その次に続くフィリピンは、インドネシアの約84%の規模に留まります。このような状況では、今後の収穫量の安定化や持続可能な農業の実施が重要です。たとえば、水資源の管理を強化することで、極端な気象条件への耐性を高めることが期待されます。

特に、地域間の協力や技術移転を進めることが、持続可能な発展に貢献すると考えられます。各国は自身の経験から学び、農業技術の進歩を共有することで、リスクを低減させることができるでしょう。また、サプライチェーンの整備や効率化を進めることで、生産コストの削減と収益性の向上を図ることも大切です。

さらに、近年の新型コロナウイルスの影響によって農業生産にも変化が生じており、労働力不足や物流の制限が生産量に影響を及ぼしています。この問題に関しては、今後の疫病や災害の影響を考慮し、適切な対応策を整える必要があります。具体的には、農業におけるデジタル化を進めることで、農作業の効率性を高められるでしょう。

結論として、ココナッツの生産は、経済的にも環境的にも複数の側面から注目されるべき重要な分野です。国や国際機関は、持続可能な農業の促進や協力体制の強化を進める必要があり、特に気候変動への対策や労働力の確保に積極的に取り組むことが求められます。現在のデータを元に、将来的な課題に対し具体的に行動することが、生産者や消費者にとっても大切です。