Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が2024年7月に発表した最新データによると、2023年度のココナッツ生産量ランキングで、1位はインドネシア(17,970,220トン)、2位はフィリピン(14,892,628トン)、3位はインド(14,163,000トン)でした。これらの国々が世界の生産量の大部分を占めています。また、アジア地域が全体の生産の中心となっており、特に熱帯地域の国々での生産が目立ちます。一方で、生産量が少ない国々の中には島国も多く、これらの国々では主に地域消費や輸入に依存していることがわかります。
順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
---|---|---|---|
1 |
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アジア | 17,970,220 |
2 |
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アジア | 14,892,628 |
3 |
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アジア | 14,163,000 |
4 |
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南アメリカ | 2,898,423 |
5 |
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アジア | 2,132,034 |
6 |
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アジア | 2,060,500 |
7 |
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オセアニア | 1,370,162 |
8 |
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南アメリカ | 1,144,985 |
9 |
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アジア | 1,122,139 |
10 |
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アジア | 970,337 |
11 |
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南アメリカ | 566,648 |
12 |
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アフリカ | 516,617 |
13 |
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アフリカ | 489,624 |
14 |
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アジア | 482,801 |
15 |
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アジア | 403,657 |
16 |
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アジア | 371,581 |
17 |
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オセアニア | 362,607 |
18 |
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アフリカ | 284,549 |
19 |
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アフリカ | 271,791 |
20 |
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オセアニア | 189,209 |
21 |
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南アメリカ | 174,259 |
22 |
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オセアニア | 121,735 |
23 |
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アフリカ | 120,596 |
24 |
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南アメリカ | 117,678 |
25 |
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オセアニア | 95,131 |
26 |
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アジア | 84,866 |
27 |
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オセアニア | 82,933 |
28 |
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アフリカ | 81,667 |
29 |
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アフリカ | 76,623 |
30 |
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南アメリカ | 75,981 |
31 |
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南アメリカ | 71,611 |
32 |
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オセアニア | 68,758 |
33 |
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オセアニア | 67,331 |
34 |
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アフリカ | 65,914 |
35 |
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アフリカ | 51,668 |
36 |
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アフリカ | 47,775 |
37 |
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南アメリカ | 44,532 |
38 |
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オセアニア | 43,420 |
39 |
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アジア | 39,999 |
40 |
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南アメリカ | 39,008 |
41 |
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南アメリカ | 35,963 |
42 |
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アジア | 31,275 |
43 |
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南アメリカ | 25,310 |
44 |
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南アメリカ | 23,304 |
45 |
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オセアニア | 21,932 |
46 |
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南アメリカ | 20,327 |
47 |
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南アメリカ | 20,058 |
48 |
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南アメリカ | 19,217 |
49 |
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オセアニア | 18,000 |
50 |
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アフリカ | 17,199 |
51 |
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アジア | 16,183 |
52 |
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アフリカ | 15,170 |
53 |
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アフリカ | 14,928 |
54 |
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南アメリカ | 14,654 |
55 |
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南アメリカ | 13,112 |
56 |
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南アメリカ | 10,979 |
57 |
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アフリカ | 9,820 |
58 |
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南アメリカ | 9,795 |
59 |
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アフリカ | 9,219 |
60 |
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南アメリカ | 8,411 |
61 |
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南アメリカ | 7,626 |
62 |
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アフリカ | 7,579 |
63 |
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アジア | 6,733 |
64 |
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アフリカ | 6,500 |
65 |
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アフリカ | 6,351 |
66 |
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アフリカ | 5,755 |
67 |
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オセアニア | 4,845 |
68 |
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アジア | 4,739 |
69 |
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アフリカ | 3,970 |
70 |
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オセアニア | 3,606 |
71 |
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南アメリカ | 3,604 |
72 |
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アフリカ | 2,930 |
73 |
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南アメリカ | 2,862 |
74 |
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南アメリカ | 2,416 |
75 |
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オセアニア | 2,412 |
76 |
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南アメリカ | 2,409 |
77 |
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オセアニア | 2,199 |
78 |
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アフリカ | 2,001 |
79 |
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南アメリカ | 1,983 |
80 |
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オセアニア | 1,768 |
81 |
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南アメリカ | 1,329 |
82 |
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アフリカ | 1,132 |
83 |
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アジア | 407 |
84 |
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アジア | 120 |
85 |
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南アメリカ | 70 |
86 |
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アジア | 22 |
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ココナッツは幅広い用途を持つ作物であり、食品、飲料、エネルギー源、工業製品の原料など、さまざまな分野で活用されています。そのため、近年では需要がますます高まっています。2023年のデータによると、インドネシア、フィリピン、インドの3か国だけで全体の生産量の60%以上を占める圧倒的なシェアを持っており、これらの国の気候と地理がココナッツ生産に非常に適していることが見て取れます。
生産量が多い国の多くは赤道付近に位置し、年間を通じて温暖で湿度が高い気候が特徴的です。この条件はココナッツヤシの成長に最適であり、特にインドネシアやフィリピンなどの島国やインドの沿岸地域が有利な立地となっています。一方で、これらのトップ3以外の国の生産量は大きく減少し、例えば4位のブラジルは2,898,423トンで、インドの1/5以下の生産量にとどまっています。
地域別に見ると、アジアが世界のココナッツ生産の中心で、太平洋諸島やカリブ海地域の島国でも地元消費用の生産が行われています。中国や日本のような非熱帯地域では生産が極めて少なく、輸入依存の傾向が強い状況が続いています。例えば中国の生産量は371,581トン、日本はデータ中に含まれないほど微小な生産量であり、これが地理的条件の制約の現れとも言えます。
しかし、こうした生産における地域の偏りには課題もあります。地政学的リスクや気候変動への脆弱性が大きな問題として挙げられます。例えば、主要生産国で台風、洪水、地震などが頻繁に発生することは国際市場への供給不安を引き起こす要因となっています。また、他の作物との土地利用競争や、若年層の農業離れも将来の生産能力に影響を与える懸念があります。
こうした地域課題を克服するためには、生産拠点を多様化する取り組みが必要となります。たとえば、技術指導や種子の提供を通じてアフリカ諸国の生産能力を向上させることは、グローバルな供給の安定に寄与するでしょう。また、主要生産国では、災害時の備蓄や生産再建のための政策を設け、供給チェーンの強化を目指すべきです。
さらに、世界的な需要の高まりに合わせた利用効率の向上も重要です。たとえば、食品産業やエネルギー分野での用途を研究開発するだけでなく、副産物を活用した循環型社会の実現に目を向けるべきです。これにより、生産圏外の国々でも資源の利用効率を高めることが可能となるでしょう。
結局のところ、2023年のデータは、ココナッツがアジア太平洋地域の重要産品であるだけでなく、グローバルに価値を持つ製品であることを示しています。将来的には、中国やアフリカ諸国、新興国の生産能力を向上させる戦略が世界的な供給安定に貢献するでしょう。また、国際的な協力枠組みを通じて、災害リスクや地政学的な緊張に対応する仕組みを整えることも急務です。これらの取り組みが実現すれば、ココナッツの生産と供給はさらに持続可能な形で発展していくと期待されます。