世界のニンジン・カブ類生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1968年度のニンジン・カブ類生産量のデータによると、1位はアメリカ合衆国で868,262トン、2位は中国で720,000トン、3位はイギリスで578,031トンとなっています。日本は5位で、生産量は508,800トンであり、国際的な生産量の中でも重要な位置を占めています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	868,262
2	中国	アジア	720,000
3	イギリス	ヨーロッパ	578,031
4	フランス	ヨーロッパ	531,030
5	日本	アジア	508,800
6	ポーランド	ヨーロッパ	435,000
7	ドイツ	ヨーロッパ	314,639
8	イタリア	ヨーロッパ	222,400
9	カナダ	北アメリカ	153,734
10	ナイジェリア	アフリカ	150,000
11	オランダ	ヨーロッパ	116,412
12	インド	アジア	100,000
13	ハンガリー	ヨーロッパ	95,848
14	アルゼンチン	南アメリカ	94,100
15	コロンビア	南アメリカ	82,000
16	オーストラリア	オセアニア	79,453
17	ポルトガル	ヨーロッパ	70,000
18	メキシコ	南アメリカ	63,000
19	南アフリカ	アフリカ	58,000
20	エジプト	アフリカ	52,000
21	スウェーデン	ヨーロッパ	47,800
22	デンマーク	ヨーロッパ	46,003
23	トルコ	アジア	45,043
24	イスラエル	アジア	43,150
25	ノルウェー	ヨーロッパ	43,096
26	モロッコ	アフリカ	36,000
27	チリ	南アメリカ	33,000
28	アルジェリア	アフリカ	31,634
29	ペルー	南アメリカ	29,617
30	チュニジア	アフリカ	26,600
31	ニュージーランド	オセアニア	25,314
32	スペイン	ヨーロッパ	24,130
33	オーストリア	ヨーロッパ	20,341
34	スイス	ヨーロッパ	19,000
35	アイルランド	ヨーロッパ	17,000
36	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	16,000
37	キプロス	アジア	15,748
38	フィンランド	ヨーロッパ	15,100
39	ブルガリア	ヨーロッパ	12,081
40	中国、台湾中国省	アジア	11,649
41	レバノン	アジア	10,516
42	ギリシャ	ヨーロッパ	10,100
43	ウルグアイ	南アメリカ	10,000
44	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	9,738
45	イラク	アジア	9,522
46	エクアドル	南アメリカ	6,305
47	インドネシア	アジア	5,165
48	ジャマイカ	南アメリカ	4,907
49	マダガスカル	アフリカ	4,100
50	マルティニーク	南アメリカ	3,800
51	大韓民国	アジア	2,329
52	パナマ	南アメリカ	1,800
53	グアドループ	南アメリカ	1,790
54	リビア	アフリカ	1,500
55	ヨルダン	アジア	1,407
56	スリランカ	アジア	1,322
57	サウジアラビア	アジア	1,200
58	モーリシャス	アフリカ	774
59	ドミニカ共和国	南アメリカ	403
60	バルバドス	南アメリカ	350
61	コンゴ民主共和国	アフリカ	300
62	フランス領ポリネシア	オセアニア	200
63	アイスランド	ヨーロッパ	90
64	アラブ首長国連邦	アジア	40
65	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	40
66	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	37
67	グレナダ	南アメリカ	30
68	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	20
69	ジブチ	アフリカ	3
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1968年度のニンジン・カブ類生産量に関するデータは、農業生産力の現状を示す重要な指標です。この年のデータから、アメリカ合衆国が圧倒的な生産量を誇り、その生産量は868,262トンに達しています。これは、当時の農業技術や広大な農地など、アメリカの農業インフラがいかに発展していたかを物語っています。

次に中国は720,000トンで、世界の農産物市場におけるその重要性を示しています。またイギリスやフランスも生産量が高く、579,031トンと531,030トンとなっています。特に、イギリスとフランスは専門的な農業技術を持ち、高品質な農産物を提供する国として知られています。

日本は508,800トンで5位に位置していますが、国内でのニンジンやカブの需要も高く、安定した生産を維持しています。しかし、データを分析すると、日本は他の上位国に比べて生産量の面で劣っていることが分かります。このことは、日本の農産物生産の競争力に課題が残されていることを示唆しています。

地域ごとの分析を行うと、北米やヨーロッパが優位に立っている一方、アフリカ諸国やアジアの一部では生産量が限定的です。特に、ナイジェリアは150,000トンで10位に入っており、アフリカにおける農業のポテンシャルを示していますが、気候変動や農業技術の未発達が課題となっています。

地政学的な観点からも、農業は各国の経済と安定に密接に関わっています。農産物の生産量が少ない国は、鉱物資源や他国との貿易に依存することが多く、紛争のリスクが高まる場合があります。これに対処するためには、地域間の農業協力の強化や、持続可能な農業への移行が必要です。

新型コロナウイルスの影響による供給チェーンの混乱は、農業生産にも影響を与えました。この教訓を踏まえ、今後は生産の多様化や地方への支援を進め、感染症や災害に対するレジリエンスを高めることが求められます。

結論として、1968年度のニンジン・カブ類生産量データは、国別生産の違いや、政策による農業生産性向上の必要性を示しています。国家や国際機関は、持続可能な農業政策や技術の普及、地域間の連携を推進し、安定した食料供給を確保することが求められます。