FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ニンニク生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1994年度のニンニク生産量ランキングによると、中国は4,800,000トンを生産し、圧倒的な1位を占めています。続いてインドが403,200トン、大韓民国が362,344トンで、上位3か国で全体の約87％を占有しています。このデータからは、ニンニク生産における国際的な差異と主な生産国の存在感が明らかになっています。

対象：83の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 4,800,000トン {{note}} 2位

インド 403,200トン {{note}} 3位

韓国 362,344トン {{note}} 4位

スペイン 210,700トン {{note}}

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1994年度のニンニク生産量データは、国ごとの農業生産力の違いを明確に示しています。中国は、全体の92.5%にあたる圧倒的な生産量を誇っており、国際的なニンニク市場における主導権を握っています。この現象は、中国の農業技術、労働力の豊富さ、さらには国内市場でのニンニク需要の高さによるものです。一方で、インドや韓国も上位に位置し、それぞれの生産量が40万トンを超えていますが、中国との生産量の差は依然として大きく、農業政策や生産技術の向上が求められます。

他国に目を向けると、フランスやアメリカ合衆国がそれぞれ43,158トン、208,200トンを生産していることが分かります。これらの国々は、中国やインドとは異なる栽培方法や品質管理が求められ、特にニンニクの品質が高く評価されています。このことは、農産物のブランド化を進める上で重要な要素です。

各地域でも個別の課題があります。例えば、エジプトやトルコなどの中東地域は、農業環境が厳しく、紛争や干ばつなどに多大な影響を受けやすいです。そのため、安定した生産を確保するためには、国家間の協力や灌漑技術の向上が不可欠です。地政学的な背景から言えば、これらの国々がリソースを争うことが将来的なリスク要因となる可能性があります。

また、ニンニク生産が疫病や自然災害の影響を受けることも考慮しなければなりません。特に、新型コロナウイルスの影響で、農業労働力が不足し、供給が減少するリスクなどが現実に起こっています。このような事態に備えるためには、生産チェーンの多様化や地域間協力の強化が求められます。

未来への具体的な対策としては、農業技術の開発と普及、貿易および投資の促進、特に農業の自立を目指す国々のための国際的な支援が必要です。政策においては、移民政策の強化や、農業教育プログラムの充実により、農業人口を増加させ、ニンニク生産の底上げをはかることが望まれます。

結論として、1994年度のニンニク生産量データは、国際的な農業市場の生産力における地域差やその背景に潜む課題を浮き彫りにしており、今後の農業政策策定における重要な資料となります。各国及び国際機関は、持続可能な農業を推進し、リスクを軽減するための具体的な対策を講じるべきです。これにより、安定したニンニク供給を確保し、将来的な農業の発展に寄与できると考えられます。

ニンニク生産量ランキング一覧

順位、国名、ニンニク生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ニンニク生産量ランキング
順位	国・地域	ニンニク生産量	地域
1	中国	4,800,000トン	アジア
2	インド	403,200トン	アジア
3	韓国	362,344トン	アジア
4	スペイン	210,700トン	ヨーロッパ
5	アメリカ	208,200トン	北アメリカ
6	インドネシア	134,940トン	アジア
7	タイ	121,252トン	アジア
8	エジプト	104,800トン	アフリカ
9	トルコ	92,500トン	アジア
10	アルゼンチン	88,203トン	南アメリカ
11	北朝鮮	85,524トン	アジア
12	ブラジル	84,172トン	南アメリカ
13	ウクライナ	81,000トン	ヨーロッパ
14	台湾	69,150トン	アジア
15	パキスタン	66,400トン	アジア
16	ルーマニア	56,387トン	ヨーロッパ
17	メキシコ	50,557トン	南アメリカ
18	フランス	43,158トン	ヨーロッパ
19	ロシア	41,300トン	ヨーロッパ
20	ミャンマー	40,900トン	アジア
21	バングラデシュ	40,200トン	アジア
22	イタリア	39,355トン	ヨーロッパ
23	レバノン	35,000トン	アジア
24	アルジェリア	29,866トン	アフリカ
25	ペルー	24,056トン	南アメリカ
26	シリア	22,745トン	アジア
27	ブルガリア	20,110トン	ヨーロッパ
28	モロッコ	19,996トン	アフリカ
29	チリ	19,396トン	南アメリカ
30	イラン	18,704トン	アジア
31	エチオピア	18,000トン	アフリカ
32	フィリピン	15,728トン	アジア
33	ハンガリー	15,213トン	ヨーロッパ
34	ギリシャ	14,728トン	ヨーロッパ
35	キルギス	10,400トン	アジア
36	クロアチア	9,346トン	ヨーロッパ
37	イエメン	9,000トン	アジア
38	キューバ	9,000トン	南アメリカ
39	ベネズエラ	8,936トン	南アメリカ
40	イスラエル	8,500トン	アジア
41	アルメニア	8,000トン	アジア
42	チェコ	6,941トン	ヨーロッパ
43	ボリビア	6,490トン	南アメリカ
44	グアテマラ	6,246トン	南アメリカ
45	アルバニア	5,800トン	ヨーロッパ
46	イラク	5,700トン	アジア
47	チュニジア	5,600トン	アフリカ
48	スロバキア	5,419トン	ヨーロッパ
49	ドミニカ共和国	5,098トン	南アメリカ
50	北マケドニア	3,284トン	ヨーロッパ
51	マリ	3,225トン	アフリカ
52	ウズベキスタン	3,000トン	アジア
53	リビア	3,000トン	アフリカ
54	ボスニア・ヘルツェゴビナ	2,400トン	ヨーロッパ
55	ウルグアイ	2,400トン	南アメリカ
56	ニジェール	2,180トン	アフリカ
57	リトアニア	2,100トン	ヨーロッパ
58	ヨルダン	2,033トン	アジア
59	ラトビア	2,000トン	ヨーロッパ
60	タンザニア	1,700トン	アフリカ
61	マルタ	1,503トン	ヨーロッパ
62	ポルトガル	1,500トン	ヨーロッパ
63	スロベニア	1,311トン	ヨーロッパ
64	パラグアイ	1,288トン	南アメリカ
65	東ティモール	1,267トン	アジア
66	レユニオン	1,217トン	アフリカ
67	ケニア	1,203トン	アフリカ
68	ニュージーランド	900トン	オセアニア
69	マダガスカル	800トン	アフリカ
70	エクアドル	705トン	南アメリカ
71	トルクメニスタン	500トン	アジア
72	クウェート	487トン	アジア
73	タジキスタン	400トン	アジア
74	アゼルバイジャン	343トン	アジア
75	モーリシャス	275トン	アフリカ
76	ハイチ	266トン	南アメリカ
77	エストニア	200トン	ヨーロッパ
78	カナダ	104トン	北アメリカ
79	キプロス	90トン	アジア
80	ジンバブエ	88トン	アフリカ
81	ホンジュラス	80トン	南アメリカ
82	フィンランド	66トン	ヨーロッパ
83	カーボベルデ	60トン	アフリカ