国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した2017年度のデータによると、テンサイ(甜菜)の生産量ランキングの1位はロシア連邦で5,191,344トン、2位はフランスで4,630,014トン、3位はドイツで3,405,990トンという結果でした。日本は16位に位置しており、3,901,000トンの生産量を記録しています。全体の生産量では、テンサイの重要な生産基地であるヨーロッパが主要国を占めていることが特徴的です。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
ヨーロッパ | 51,913,442 |
| 2 |
|
ヨーロッパ | 46,300,141 |
| 3 |
|
ヨーロッパ | 34,059,900 |
| 4 |
|
北アメリカ | 32,039,040 |
| 5 |
|
アジア | 21,149,020 |
| 6 |
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ヨーロッパ | 15,732,952 |
| 7 |
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ヨーロッパ | 14,881,550 |
| 8 |
|
アフリカ | 10,860,921 |
| 9 |
|
アジア | 9,384,100 |
| 10 |
|
ヨーロッパ | 8,918,000 |
| 11 |
|
アジア | 8,388,452 |
| 12 |
|
ヨーロッパ | 7,959,266 |
| 13 |
|
ヨーロッパ | 5,941,783 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 4,989,334 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 4,399,521 |
| 16 |
|
アジア | 3,901,000 |
| 17 |
|
アフリカ | 3,741,438 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 3,292,750 |
| 19 |
|
ヨーロッパ | 2,993,710 |
| 20 |
|
ヨーロッパ | 2,513,495 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 2,454,600 |
| 22 |
|
ヨーロッパ | 2,453,568 |
| 23 |
|
ヨーロッパ | 1,963,500 |
| 24 |
|
南アメリカ | 1,770,497 |
| 25 |
|
ヨーロッパ | 1,544,781 |
| 26 |
|
ヨーロッパ | 1,295,459 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 1,230,793 |
| 28 |
|
ヨーロッパ | 1,174,502 |
| 29 |
|
ヨーロッパ | 1,075,625 |
| 30 |
|
ヨーロッパ | 956,947 |
| 31 |
|
ヨーロッパ | 876,277 |
| 32 |
|
北アメリカ | 771,100 |
| 33 |
|
アジア | 712,278 |
| 34 |
|
アジア | 463,197 |
| 35 |
|
ヨーロッパ | 430,300 |
| 36 |
|
アジア | 410,085 |
| 37 |
|
ヨーロッパ | 392,263 |
| 38 |
|
アジア | 224,650 |
| 39 |
|
アフリカ | 80,745 |
| 40 |
|
ヨーロッパ | 75,000 |
| 41 |
|
アジア | 55,237 |
| 42 |
|
ヨーロッパ | 32,216 |
| 43 |
|
アジア | 32,106 |
| 44 |
|
南アメリカ | 30,980 |
| 45 |
|
アジア | 26,630 |
| 46 |
|
南アメリカ | 25,065 |
| 47 |
|
アジア | 17,838 |
| 48 |
|
ヨーロッパ | 10,099 |
| 49 |
|
アフリカ | 6,649 |
| 50 |
|
アジア | 5,561 |
| 51 |
|
南アメリカ | 4,621 |
| 52 |
|
ヨーロッパ | 4,219 |
| 53 |
|
アジア | 2,102 |
| 54 |
|
ヨーロッパ | 975 |
| 55 |
|
南アメリカ | 872 |
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テンサイは、砂糖の原料となる重要な作物であり、その生産量は各国の農業経済に大きな影響を与えます。2017年のデータでは、ロシア連邦が圧倒的な生産量を誇り、52%の世界生産量を占めています。続いてフランスやドイツも多く生産しており、これらの国々はテンサイの栽培が盛んな先進農業国です。
日本は、生産量が3,901,000トンで世界ランキングの16位に位置していますが、テンサイの生産は国民の砂糖需要を支える上で重要な役割を果たしています。しかし、今後の課題として、気候変動による生産地域の変化や、農業労働力の減少が挙げられます。特に日本では高齢化に伴い、農業従事者の減少が顕著です。これに対して、若年層の農業参加を促すための政策が求められています。
他の国々と比較すると、アメリカ合衆国やトルコがそれぞれの地域でシェアを確保していますが、これらの国々も温暖化や資源枯渇というリスクに直面している状況です。また、ウクライナのテンサイ生産量にも注目が必要です。地政学的リスクが高まる中、農業生産への影響は無視できず、特にストラテジーとしての農業政策の見直しが急がれます。
さらに、テンサイの生産は新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響を受ける可能性もあります。供給チェーンの混乱や労働力の確保、景気の後退による需要減少などが重なり、農業経済全体に対する影響が懸念されています。このため、リスク管理の強化とともに、移民政策を通じて外国籍労働者の受け入れを進めることが求められます。
今後に向けて、日本を含む世界のテンサイ生産国は、持続可能な農業の実現に向けた取り組みが必要です。技術革新による生産の効率化や、地域間での協力を強化し、食糧安全保障を確保することが重要となるでしょう。国際機関は、各国の農業政策を調整し、共通の課題に対する効果的な解決策を模索していくことが求められます。
結論として、テンサイの生産データは国々の農業戦略や経済的な状況を反映しており、市場理解に役立つ重要な指標です。各国は、未来の課題に対処するための具体的な政策を策定し、持続可能な農業の実現を目指すべきです。