世界のスイカ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2017年度のスイカ生産量データによると、スイカの最大生産国は中国で、生産量は63,147,220トンに達しました。次いで、トルコが4,011,313トン、ブラジルが2,312,993トンと続いており、上位5カ国の生産量は世界全体のスイカ生産の大半を占めています。日本は28位で、331,100トンを生産しました。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	63,147,220
2	トルコ	アジア	4,011,313
3	ブラジル	南アメリカ	2,312,993
4	インド	アジア	2,182,000
5	ウズベキスタン	アジア	2,030,992
6	アルジェリア	アフリカ	1,891,274
7	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,842,360
8	ロシア連邦	ヨーロッパ	1,815,022
9	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,697,838
10	メキシコ	南アメリカ	1,331,508
11	カザフスタン	アジア	1,281,510
12	エジプト	アフリカ	1,232,312
13	ベトナム	アジア	1,121,163
14	スペイン	ヨーロッパ	1,113,192
15	アフガニスタン	アジア	790,008
16	タジキスタン	アジア	631,393
17	モロッコ	アフリカ	619,332
18	サウジアラビア	アジア	606,186
19	チュニジア	アフリカ	571,000
20	イタリア	ヨーロッパ	570,762
21	パキスタン	アジア	546,090
22	大韓民国	アジア	506,471
23	インドネシア	アジア	499,475
24	ルーマニア	ヨーロッパ	493,583
25	ギリシャ	ヨーロッパ	376,886
26	ウクライナ	ヨーロッパ	351,050
27	アゼルバイジャン	アジア	335,776
28	日本	アジア	331,100
29	マリ	アフリカ	329,413
30	セネガル	アフリカ	284,509
31	トルクメニスタン	アジア	271,092
32	アルバニア	ヨーロッパ	252,017
33	セルビア	ヨーロッパ	247,493
34	リビア	アフリカ	240,735
35	キルギスタン	アジア	230,948
36	アルメニア	アジア	215,807
37	中国、台湾中国省	アジア	210,661
38	イラク	アジア	208,916
39	コロンビア	南アメリカ	190,167
40	ハンガリー	ヨーロッパ	181,779
41	スーダン	アフリカ	175,000
42	マレーシア	アジア	172,275
43	オーストラリア	オセアニア	170,572
44	タイ	アジア	166,000
45	シリア・アラブ共和国	アジア	158,511
46	フィリピン	アジア	147,319
47	イエメン	アジア	146,394
48	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	136,143
49	グアテマラ	南アメリカ	130,761
50	ケニア	アフリカ	129,155
51	ラオス人民民主共和国	アジア	128,850
52	アルゼンチン	南アメリカ	125,165
53	コスタリカ	南アメリカ	123,011
54	北マケドニア	ヨーロッパ	121,168
55	パラグアイ	南アメリカ	119,858
56	ブルガリア	ヨーロッパ	108,141
57	イスラエル	アジア	101,421
58	ペルー	南アメリカ	96,108
59	ヨルダン	アジア	95,527
60	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	93,633
61	エルサルバドル	南アメリカ	88,947
62	キューバ	南アメリカ	87,044
63	南アフリカ	アフリカ	80,416
64	エクアドル	南アメリカ	74,823
65	グルジア	アジア	68,000
66	ホンジュラス	南アメリカ	67,000
67	レバノン	アジア	64,031
68	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	58,882
69	オマーン	アジア	54,444
70	モルドバ共和国	ヨーロッパ	54,295
71	カメルーン	アフリカ	50,108
72	チリ	南アメリカ	44,543
73	ニジェール	アフリカ	44,470
74	タンザニア連合共和国	アフリカ	39,198
75	ガイアナ	南アメリカ	31,050
76	ポルトガル	ヨーロッパ	30,957
77	カナダ	北アメリカ	28,881
78	クロアチア	ヨーロッパ	23,399
79	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	23,377
80	パナマ	南アメリカ	20,368
81	モンテネグロ	ヨーロッパ	17,538
82	フランス	ヨーロッパ	17,447
83	ジャマイカ	南アメリカ	15,289
84	キプロス	アジア	13,374
85	パレスチナ国	アジア	12,602
86	ウルグアイ	南アメリカ	11,163
87	ボツワナ	アフリカ	11,068
88	ソマリア	アフリカ	6,620
89	プエルトリコ	南アメリカ	6,359
90	ベリーズ	南アメリカ	4,124
91	フィジー	オセアニア	4,013
92	スロバキア	ヨーロッパ	3,943
93	ナミビア	アフリカ	3,604
94	マルタ	ヨーロッパ	3,560
95	マラウイ	アフリカ	3,177
96	ニュージーランド	オセアニア	2,428
97	グレナダ	南アメリカ	2,338
98	スリナム	南アメリカ	2,338
99	モーリタニア	アフリカ	2,084
100	フランス領ポリネシア	オセアニア	1,425
101	カーボベルデ	アフリカ	1,180
102	アラブ首長国連邦	アジア	1,111
103	ソロモン諸島	オセアニア	1,040
104	クウェート	アジア	943
105	ニューカレドニア	オセアニア	777
106	オーストリア	ヨーロッパ	754
107	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	551
108	セントルシア	南アメリカ	481
109	トンガ	オセアニア	456
110	ドミニカ	南アメリカ	281
111	カタール	アジア	247
112	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	230
113	バーレーン	アジア	216
114	ブルネイダルサラーム	アジア	156
115	ジブチ	アフリカ	70
116	クック諸島	オセアニア	64
117	ブータン	アジア	50
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スイカは世界中で人気のある果物ですが、国によって生産量には大きな差が見られます。2017年度のデータでは、中国が圧倒的な生産量を誇っており、2位のトルコとの差は60,000,000トン以上に及びます。このような状況は、中国の広大な農地や多様な気候条件によるものであり、スイカ栽培が盛んな地域が数多く存在しています。一方、トルコやブラジルも相応に高い生産量を維持しており、これが国々の農業政策や市場ニーズに大きく影響していると考えられます。

日本はランキングの中ではやや低い位置にありますが、食文化においてスイカは重要な役割を果たしています。日本国内でのスイカ生産は、主に夏季の需要に応え、多様な品種が栽培されています。しかし、日本のスイカ生産は他国に比べて規模が小さく、農業の高齢化や労働力不足が今後の課題となるでしょう。このため、日本農業の持続可能性を確保するためには、新技術の導入や若手農業者の支援が求められます。

地政学的に見ると、スイカ生産が盛んな国々は、農業政策や貿易関係においても連携を強化することが肝要です。これにより、食糧安全保障や環境問題に対する戦略を練ることが可能となり、また、異常気象や紛争の影響を受けにくい体制の構築が期待できます。特にアフリカ諸国は、農業の生産性向上が急務であり、人口増加に対応できる持続可能な農業手法を確立することが必要です。

近年、新型コロナウイルスの影響や自然災害、地域紛争が農業生産に与える影響が顕著になってきました。これらのリスクに対し、国際的な協力や技術交流を促進することが求められています。具体的には、農業技術の共有、資源の共同利用、共通の食糧供給網の構築など、多角的な問題解決のアプローチが必要です。

結論として、スイカ生産は国際的な視野で理解されるべき重要な側面を持っています。将来的には、農業の持続性や技術革新等を中心に、新たな政策の策定が必要です。また、国際機関や各国政府は、農業分野への投資を強化し、特に新興国や発展途上国への支援を拡大することで、安定した食糧生産と健康的な栄養供給の実現を目指すべきです。