イスラエルのスイカ生産量推移（1961年～2023年）

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

年度	生産量(トン)	増減率
2023年	108,049	1.16% ↑
2022年	106,807	-18.35% ↓
2021年	130,812	24.47% ↑
2020年	105,093	4.96% ↑
2019年	100,127	6.84% ↑
2018年	93,717	-7.6% ↓
2017年	101,421	13.34% ↑
2016年	89,484	-9.06% ↓
2015年	98,404	8.16% ↑
2014年	90,980	1.55% ↑
2013年	89,589	-5.84% ↓
2012年	95,143	1.65% ↑
2011年	93,596	-12.79% ↓
2010年	107,327	-3.52% ↓
2009年	111,243	5.05% ↑
2008年	105,892	-17.51% ↓
2007年	128,365	-4.09% ↓
2006年	133,838	-6.63% ↓
2005年	143,338	-54.81% ↓
2004年	317,200	-6.92% ↓
2003年	340,800	-6.89% ↓
2002年	366,000	4.07% ↑
2001年	351,700	3.23% ↑
2000年	340,700	-7.72% ↓
1999年	369,200	10.61% ↑
1998年	333,800	4.67% ↑
1997年	318,900	25.56% ↑
1996年	253,980	-29.38% ↓
1995年	359,665	36.86% ↑
1994年	262,800	108.08% ↑
1993年	126,300	-1.12% ↓
1992年	127,726	14.66% ↑
1991年	111,400	18.26% ↑
1990年	94,200	-9.68% ↓
1989年	104,300	-10.63% ↓
1988年	116,700	8.26% ↑
1987年	107,800	14.56% ↑
1986年	94,100	3.18% ↑
1985年	91,200	1.33% ↑
1984年	90,000	15.09% ↑
1983年	78,200	2.62% ↑
1982年	76,200	-12.41% ↓
1981年	87,000	15.85% ↑
1980年	75,100	-8.97% ↓
1979年	82,500	-22.02% ↓
1978年	105,800	12.55% ↑
1977年	94,000	-4.08% ↓
1976年	98,000	-7.81% ↓
1975年	106,300	11.89% ↑
1974年	95,000	-3.06% ↓
1973年	98,000	-21.91% ↓
1972年	125,500	23.77% ↑
1971年	101,400	-0.59% ↓
1970年	102,000	16.97% ↑
1969年	87,200	42.72% ↑
1968年	61,100	4.09% ↑
1967年	58,700	7.31% ↑
1966年	54,700	-21.29% ↓
1965年	69,500	10.14% ↑
1964年	63,100	-9.47% ↓
1963年	69,700	13.15% ↑
1962年	61,600	41.61% ↑
1961年	43,500	-