世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1980年度のナス生産量ランキングによると、1位は中国で生産量は2,810,000トンとなり、続いてインドが2,000,000トンで2位にランクインしています。日本は4位で618,700トンの生産量を記録しており、特にアジア地域におけるナスの生産が顕著です。一方で、トルコやイタリアのような他国の生産も重要な役割を果たしていることがわかります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	2,810,000
2	インド	アジア	2,000,000
3	トルコ	アジア	650,000
4	日本	アジア	618,700
5	イタリア	ヨーロッパ	332,740
6	エジプト	アフリカ	284,367
7	シリア・アラブ共和国	アジア	183,379
8	インドネシア	アジア	139,000
9	スペイン	ヨーロッパ	112,200
10	フィリピン	アジア	110,910
11	イラク	アジア	100,900
12	ギリシャ	ヨーロッパ	67,626
13	タイ	アジア	57,000
14	ヨルダン	アジア	52,368
15	パキスタン	アジア	44,715
16	スリランカ	アジア	42,590
17	中国、台湾中国省	アジア	38,017
18	アメリカ合衆国	北アメリカ	33,312
19	メキシコ	南アメリカ	32,000
20	ガーナ	アフリカ	31,500
21	大韓民国	アジア	28,758
22	フランス	ヨーロッパ	25,219
23	イスラエル	アジア	25,000
24	サウジアラビア	アジア	24,685
25	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	24,000
26	ブルガリア	ヨーロッパ	23,157
27	レバノン	アジア	19,000
28	コートジボワール	アフリカ	18,000
29	モロッコ	アフリカ	10,000
30	オランダ	ヨーロッパ	8,500
31	アラブ首長国連邦	アジア	7,145
32	グアドループ	南アメリカ	5,200
33	ポルトガル	ヨーロッパ	4,400
34	アルジェリア	アフリカ	4,300
35	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	4,195
36	コロンビア	南アメリカ	3,450
37	ドミニカ共和国	南アメリカ	3,277
38	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	3,027
39	キプロス	アジア	2,032
40	マルティニーク	南アメリカ	1,800
41	中国、香港特別行政区	アジア	1,390
42	リビア	アフリカ	1,003
43	ハイチ	南アメリカ	1,000
44	カタール	アジア	951
45	モーリシャス	アフリカ	573
46	マダガスカル	アフリカ	540
47	イエメン	アジア	525
48	バーレーン	アジア	220
49	フィジー	オセアニア	200
50	レユニオン	アフリカ	200
51	クウェート	アジア	181
52	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	129
53	ジャマイカ	南アメリカ	50
54	ジブチ	アフリカ	10
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1980年度のナスに関するデータは、各国の農業生産におけるナスの位置付けを示す重要な指標です。中国とインドがそれぞれが圧倒的な生産量を誇り、全体的な供給を支える役割を果たしています。中国は2,810,000トンで1位、インドは2,000,000トンで続いています。これらの国々では、ナスが主要な野菜として食卓に並び、多くの調理法に利用されています。

日本は618,700トンで4位に位置しており、国内でのナスの需要は依然として高いです。日本では、特に夏の季節に消費されることが多く、地元の農家にとっても重要な作物となっています。しかし、日本の生産者にとっては、労働力不足や価格競争といった課題が増加していることも見逃せません。

トルコやイタリアはそれぞれ3位、5位にランクインしており、地中海地域の気候がナスの栽培に適していることが生産量に反映されています。特にトルコはナスを使った多様な料理が豊富で、国内外での需要も高いです。しかし、これらの国々は、今後の気候変動による農業生産への影響も考慮しなければなりません。

さらに、アジアや地中海地域においては、ナス生産に関連する地政学的なリスクも無視できません。特に、紛争地域における農業生産の不安定化は、食料供給の途絶を招く可能性があります。例えば、シリアの内戦は農業生産に大きく影響を及ぼしており、周辺国への移住者の急増などが農業市場に波及効果をもたらしています。

未来に向けては、農業の生産性を向上させるために、最新の技術の導入が不可欠です。また、持続可能な農業を推進するために、地域間での協力強化や資源の合理的な配分が必要です。加えて、気候変動への適応策として、耐旱性の作物を栽培する研究開発が求められます。

結論として、このデータはナス生産の現状を明らかにし、国内外の供給や需要のダイナミクスを理解するための基礎となります。国や国際機関は、農業生産の持続可能性を高めるために、具体的な施策を講じる必要があります。