Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した2021年度の落花生生産量ランキングによると、1位は中国(18,307,800トン)、2位はインド(10,244,080トン)、3位はナイジェリア(4,227,520トン)でした。これらの3カ国が世界全体の落花生生産を大きく牽引しており、それぞれの地理的条件や農業生産体制の強みが影響しています。一方、日本は14,800トンの生産量で世界63位でした。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 18,307,800 |
| 2 |
|
アジア | 10,244,080 |
| 3 |
|
アフリカ | 4,227,520 |
| 4 |
|
北アメリカ | 2,885,450 |
| 5 |
|
アフリカ | 2,355,000 |
| 6 |
|
アジア | 1,711,209 |
| 7 |
|
アフリカ | 1,677,804 |
| 8 |
|
南アメリカ | 1,267,242 |
| 9 |
|
アフリカ | 907,137 |
| 10 |
|
アフリカ | 797,953 |
| 11 |
|
南アメリカ | 794,666 |
| 12 |
|
アフリカ | 710,000 |
| 13 |
|
アジア | 698,000 |
| 14 |
|
アフリカ | 557,735 |
| 15 |
|
アフリカ | 518,784 |
| 16 |
|
アフリカ | 502,000 |
| 17 |
|
アフリカ | 500,000 |
| 18 |
|
アフリカ | 477,254 |
| 19 |
|
アフリカ | 475,817 |
| 20 |
|
アジア | 430,367 |
| 21 |
|
アフリカ | 350,000 |
| 22 |
|
アフリカ | 345,247 |
| 23 |
|
アフリカ | 251,877 |
| 24 |
|
アフリカ | 251,548 |
| 25 |
|
アジア | 234,167 |
| 26 |
|
アフリカ | 233,890 |
| 27 |
|
アフリカ | 222,332 |
| 28 |
|
南アメリカ | 204,097 |
| 29 |
|
アフリカ | 189,802 |
| 30 |
|
アフリカ | 177,876 |
| 31 |
|
アフリカ | 175,329 |
| 32 |
|
アジア | 144,983 |
| 33 |
|
アフリカ | 139,280 |
| 34 |
|
アフリカ | 121,531 |
| 35 |
|
アフリカ | 121,014 |
| 36 |
|
アフリカ | 111,924 |
| 37 |
|
南アメリカ | 102,779 |
| 38 |
|
アフリカ | 87,507 |
| 39 |
|
アジア | 66,745 |
| 40 |
|
アフリカ | 64,300 |
| 41 |
|
アフリカ | 60,861 |
| 42 |
|
アジア | 49,637 |
| 43 |
|
アフリカ | 44,367 |
| 44 |
|
アジア | 43,747 |
| 45 |
|
アフリカ | 40,734 |
| 46 |
|
アフリカ | 38,101 |
| 47 |
|
アジア | 36,947 |
| 48 |
|
アフリカ | 36,788 |
| 49 |
|
アジア | 35,826 |
| 50 |
|
アジア | 31,714 |
| 51 |
|
アジア | 30,566 |
| 52 |
|
アフリカ | 26,697 |
| 53 |
|
南アメリカ | 26,536 |
| 54 |
|
南アメリカ | 25,132 |
| 55 |
|
アジア | 25,074 |
| 56 |
|
アジア | 20,000 |
| 57 |
|
アジア | 19,275 |
| 58 |
|
アフリカ | 17,917 |
| 59 |
|
オセアニア | 17,863 |
| 60 |
|
アフリカ | 17,076 |
| 61 |
|
アジア | 16,500 |
| 62 |
|
アフリカ | 15,840 |
| 63 |
|
アジア | 14,800 |
| 64 |
|
南アメリカ | 12,919 |
| 65 |
|
アフリカ | 12,897 |
| 66 |
|
アジア | 12,400 |
| 67 |
|
アジア | 10,671 |
| 68 |
|
南アメリカ | 10,466 |
| 69 |
|
アジア | 10,223 |
| 70 |
|
南アメリカ | 9,530 |
| 71 |
|
アフリカ | 9,424 |
| 72 |
|
アフリカ | 8,410 |
| 73 |
|
アフリカ | 6,591 |
| 74 |
|
南アメリカ | 6,299 |
| 75 |
|
アジア | 5,408 |
| 76 |
|
南アメリカ | 5,393 |
| 77 |
|
アフリカ | 4,702 |
| 78 |
|
南アメリカ | 3,522 |
| 79 |
|
南アメリカ | 3,114 |
| 80 |
|
オセアニア | 2,731 |
| 81 |
|
アフリカ | 2,240 |
| 82 |
|
アフリカ | 2,183 |
| 83 |
|
アジア | 1,974 |
| 84 |
|
南アメリカ | 1,965 |
| 85 |
|
南アメリカ | 1,825 |
| 86 |
|
オセアニア | 1,524 |
| 87 |
|
アジア | 1,466 |
| 88 |
|
オセアニア | 1,277 |
| 89 |
|
アジア | 1,232 |
| 90 |
|
アフリカ | 1,038 |
| 91 |
|
アフリカ | 855 |
| 92 |
|
南アメリカ | 710 |
| 93 |
|
南アメリカ | 556 |
| 94 |
|
アフリカ | 500 |
| 95 |
|
アジア | 360 |
| 96 |
|
オセアニア | 351 |
| 97 |
|
アフリカ | 314 |
| 98 |
|
南アメリカ | 248 |
| 99 |
|
アジア | 230 |
| 100 |
|
南アメリカ | 226 |
| 101 |
|
アジア | 166 |
| 102 |
|
南アメリカ | 101 |
| 103 |
|
南アメリカ | 82 |
| 104 |
|
アジア | 48 |
| 105 |
|
南アメリカ | 24 |
| 106 |
|
アジア | 16 |
| 107 |
|
南アメリカ | 15 |
| 108 |
|
南アメリカ | 7 |
| 109 |
|
アジア | 0 |
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2021年度のデータによると、世界の落花生生産は中国、インド、ナイジェリアが突出しており、この3カ国だけで世界生産量の大部分を占めています。中国は世界の最大の生産国で、先進的な農業技術や大規模な農地がその背景にあります。インドもまた、豊かな気候条件と農業従事者の多さが高い生産量に繋がっています。アフリカ地域ではナイジェリアがトップで、特に自給率向上と輸出を目的として国が推進する政策が寄与しています。
アメリカ合衆国は4位であり、機械化と効率的な栽培方法が生産を支えています。そのほか、アフリカではスーダンやセネガルが上位にランクインしており、この地域では主に国民の栄養需要と輸出用として生産されています。一方、東南アジアや南アメリカ地域の国々はそれほど高い数値を示さず、地域消費に限定された生産が主要因と考えられます。
日本は14,800トンという生産量で63位となっていますが、これは日本の気候条件が部分的に適応しているものの、農地面積が限られていることや耕作地の効率利用が難しいことが要因です。また、国内では落花生よりも水田の利用が主流である点も影響しています。この順位は、韓国(67位、10,671トン)や台湾(42位、49,637トン)と比べてやや低いものの、一定の生産規模を維持しています。
このデータからも、各国における落花生生産は地域的要因に強く依存しており、例えば選別された土壌や気候条件への適合などが生産量を左右します。ただし、持続可能な農業生産という視点で評価すると、急激に生産を拡大させることだけが解決策とは言えません。特に気候変動の影響や農業従事者人口の高齢化が進む地域では、効率的な作物栽培や灌漑(かんがい)技術の改善が求められます。
今後の課題として、世界的な需要増加を背景に、生産国間での公平な取引とサプライチェーンの安定が重要になります。特に先進国への輸出を担うナイジェリアやアメリカは、地政学的リスクや輸送コスト増加の影響を考慮する必要があります。また、農薬や肥料の使用量削減を図ることで、環境負荷を減少させる技術革新も急務です。例えば、低環境負荷の落花生栽培技術の普及や国際的な技術共有プログラムが、より競争力のある市場づくりを後押しします。
日本においては、落花生の消費需要の一部を国内生産で賄うため、生産方法の効率化を進めるとともに、地方での特産品化の取り組みが重要です。また、機械化や若手農業従事者の支援を通じて農業の魅力を伝えることも有効な手段です。このような対策により、日本国内での一定の自給率を確保しながら、輸入品にも依存しすぎない安定的な供給体制を築ける可能性があります。
全体として、落花生の生産量は地域の気候条件や政策、技術レベルに大きく依存しているため、各国や地域の状況に応じた課題解決策が重要です。未来の持続可能な農業を見据え、多角的かつ協調的なアプローチを採ることが必要となるでしょう。