世界のイチゴ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1985年度のイチゴ生産量データによると、アメリカ合衆国が462,100トンで首位を記録しました。続いてポーランド（211,901トン）、日本（195,700トン）がそれぞれ2位と3位にランクインしています。アメリカ合衆国の生産量は2位のポーランドを約2倍上回っており、圧倒的な首位といえます。ヨーロッパ諸国ではポーランド、イタリア、スペインが特に高い生産量を示し、アジアでは日本が同地域で最も多く、世界全体でも上位を占めています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	462,100
2	ポーランド	ヨーロッパ	211,901
3	日本	アジア	195,700
4	イタリア	ヨーロッパ	164,782
5	スペイン	ヨーロッパ	163,500
6	フランス	ヨーロッパ	91,100
7	ドイツ	ヨーロッパ	83,425
8	メキシコ	南アメリカ	56,665
9	イギリス	ヨーロッパ	53,234
10	大韓民国	アジア	45,108
11	カナダ	北アメリカ	34,811
12	トルコ	アジア	33,500
13	ルーマニア	ヨーロッパ	29,085
14	エジプト	アフリカ	21,514
15	ノルウェー	ヨーロッパ	18,322
16	オランダ	ヨーロッパ	17,400
17	ハンガリー	ヨーロッパ	16,399
18	オーストリア	ヨーロッパ	15,390
19	ブルガリア	ヨーロッパ	10,859
20	イスラエル	アジア	10,700
21	フィンランド	ヨーロッパ	10,296
22	エクアドル	南アメリカ	9,140
23	ギリシャ	ヨーロッパ	8,481
24	デンマーク	ヨーロッパ	8,337
25	中国、台湾中国省	アジア	5,508
26	アルゼンチン	南アメリカ	5,300
27	スイス	ヨーロッパ	5,030
28	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	4,902
29	ニュージーランド	オセアニア	4,600
30	アイルランド	ヨーロッパ	4,160
31	オーストラリア	オセアニア	4,110
32	チリ	南アメリカ	4,000
33	南アフリカ	アフリカ	3,654
34	ペルー	南アメリカ	3,402
35	レバノン	アジア	2,000
36	ブラジル	南アメリカ	2,000
37	ポルトガル	ヨーロッパ	1,800
38	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,712
39	パラグアイ	南アメリカ	1,030
40	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	615
41	グアテマラ	南アメリカ	400
42	キプロス	アジア	350
43	レユニオン	アフリカ	250
44	モロッコ	アフリカ	200
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1985年度におけるイチゴ生産量のランキングは、各国の農業政策や地理的条件、技術的発展の影響を反映した興味深いデータを提供しています。アメリカ合衆国の生産量（462,100トン）は2位のポーランドを大きく引き離しており、同国の農業の技術力や生産規模が際立っています。この数値は、同国がイチゴ生産のための大規模な農園や機械化された大量生産システムを持ち、適切な気候条件を備えていることを示唆します。さらに、国内外の需要に対応するため輸出指向の生産体制も重要な役割を果たしていると考えられます。

2位・3位にランクインしたポーランド（211,901トン）と日本（195,700トン）は、いずれも独自の農業手法と地元市場の強い需要が背景にあります。ポーランドは、ヨーロッパにおける肥沃な土壌や適切な気候条件を活かし、イチゴ栽培を重要な農業活動の一つとして位置付けています。一方、日本では農地の広さが限られる中、小規模ながら高度な栽培技術を導入し、生産性を高めています。また、日本では甘みのある高品質なイチゴの需要が高く、国内市場が生産量を支えたとみられます。

ヨーロッパでは、ポーランドのほか、イタリア（164,782トン）、スペイン（163,500トン）が上位に入っており、地中海性気候がイチゴの生産に適していることが分かります。これらの国々は、特に欧州市場への輸出を意識した生産体制を構築しており、国際競争力を高めるための品質向上やコスト削減に取り組んでいます。

一方で、アジア地域では日本が突出して高い生産量を記録しましたが、その他のアジア諸国（例：中国台湾省の5,508トンなど）の生産量は比較的低い水準にとどまっています。この違いは、生産技術や市場規模、農業政策の優先順位にも起因するものと考えられます。

課題としては、経済的および気候的な変動による影響が挙げられます。例えば、気候変動による異常気象は今後もイチゴ生産に大きな影響を与える可能性があります。また、主要生産国であるアメリカ合衆国や日本では、農業従事者の減少や高齢化が問題となり、持続可能な生産体制の確保が課題となっています。

これらの背景を踏まえ、将来的には持続可能な農業を支えるため、環境に優しい栽培技術の開発や、気候変動への適応策が必要不可欠です。具体的には、温室を活用した生産法や、気候に左右されにくい作物の品種改良が挙げられます。また、国際的な協力体制を通じて、技術や情報の共有を進めることも重要です。特にアジアやアフリカなどの生産が拡大余地のある地域に対しては、資金援助やノウハウの提供を通じて、生産量の向上を支援することが求められます。

最終的に、このような対策が進めば、イチゴの生産と供給はさらなる発展を遂げ、世界中の消費者に安定した供給を提供することが期待されます。その結果、経済的な生産活動の拡充や地域社会の活性化にもつながる可能性があります。