FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ニンニク生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1988年度のニンニク生産量ランキングによると、1位は中国で、3,400,000トンの生産量を記録しています。2位はインドの313,600トン、3位は大韓民国の303,304トンとなり、特に中国が圧倒的なシェアを持っています。ニンニクは料理に欠かせない食材であり、その生産量は各国の農業や経済における重要な指標と考えられます。

対象：57の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 3,400,000トン {{note}} 2位

インド 313,600トン {{note}} 3位

韓国 303,304トン {{note}} 4位

スペイン 255,500トン {{note}}

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1988年度のニンニク生産量ランキングにおいて、中国が圧倒的なリーダーシップを発揮しています。生産量は3,400,000トンに達し、ランキングで2位のインドや3位の大韓民国とは大きな差を見せています。このデータは、世界のニンニク市場における中国の重要性や、その生産体制がどれほど強固であるかを示しています。ニンニクは栄養価が高く、香辛料や料理の基礎材料として広く利用されているため、生産の安定化は世界的な食糧安保の観点からも重要です。

韓国やインドのニンニク生産は、それぞれ303,304トンや313,600トンと良好な数字ですが、中国との圧倒的な生産差は、その他の国々にとっても課題を浮き彫りにしています。例えば、アメリカ合衆国は150,000トン、スペインは255,500トンの生産量であり、依然として中国の影響を受けやすい状況です。ニンニクの国際市場では、こうした生産量の偏りが価格や供給の安定性に影響を及ぼす可能性があります。

また、地域課題としては、国によっては農業の近代化が進んでおらず、生産性の向上が求められます。特に、インドやインドネシア、エジプトといった国々では、農業技術や環境管理に関する投資が遅れていることが生産効率にネガティブな影響を与えています。これに対して、農業技術のグローバルな共有や教育プログラム、さらには新技術の導入促進が重要です。

さらに、地政学的なリスクも無視できません。例えば、中東の不安定な状況やアジアの地域紛争が、ニンニクの生産基地や供給網に影響を及ぼし、将来的に不足や価格高騰をもたらす可能性があります。国際的な協力や、農業に関する地域間パートナーシップの構築が必要となるでしょう。

近年、新型コロナウイルスの影響も考慮すべき要素です。特に、パンデミックによる物流の停滞は、農産物の国際貿易に深刻な影響を与えており、その結果ニンニクの流通にも影響が及んでいます。これを受けて、輸送ルートの見直しやサプライチェーンの強化が求められています。

結論として、1988年度のニンニク生産量のデータは、世界の農業や食料供給について懸念を抱かせるものであり、特に中国の生産占有率が高い中で、他国がどのように生産性を向上させていくかが今後の重要な課題です。国や国際機関は、農業技術の普及や地域間の協力を強化し、持続可能な農業の実現を目指す具体的な対策を講じる必要があります。これにより、ニンニクを含む農産物の安定供給が維持され、世界の食糧安全保障にも寄与するでしょう。

ニンニク生産量ランキング一覧

順位、国名、ニンニク生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ニンニク生産量ランキング
順位	国・地域	ニンニク生産量	地域
1	中国	3,400,000トン	アジア
2	インド	313,600トン	アジア
3	韓国	303,304トン	アジア
4	スペイン	255,500トン	ヨーロッパ
5	アメリカ	150,000トン	北アメリカ
6	エジプト	142,000トン	アフリカ
7	タイ	133,631トン	アジア
8	インドネシア	96,000トン	アジア
9	トルコ	94,000トン	アジア
10	台湾	75,371トン	アジア
11	北朝鮮	70,000トン	アジア
12	メキシコ	65,115トン	南アメリカ
13	パキスタン	60,724トン	アジア
14	ブラジル	56,824トン	南アメリカ
15	フランス	50,300トン	ヨーロッパ
16	イタリア	44,900トン	ヨーロッパ
17	ミャンマー	40,452トン	アジア
18	バングラデシュ	38,815トン	アジア
19	アルゼンチン	36,000トン	南アメリカ
20	ルーマニア	33,600トン	ヨーロッパ
21	ブルガリア	24,784トン	ヨーロッパ
22	ペルー	20,506トン	南アメリカ
23	チリ	19,462トン	南アメリカ
24	アルジェリア	18,646トン	アフリカ
25	レバノン	16,000トン	アジア
26	シリア	15,222トン	アジア
27	ギリシャ	14,580トン	ヨーロッパ
28	フィリピン	14,145トン	アジア
29	ハンガリー	11,812トン	ヨーロッパ
30	モロッコ	8,100トン	アフリカ
31	イエメン	7,716トン	アジア
32	ベネズエラ	7,475トン	南アメリカ
33	ドミニカ共和国	6,407トン	南アメリカ
34	グアテマラ	6,300トン	南アメリカ
35	イラク	6,000トン	アジア
36	イスラエル	5,740トン	アジア
37	ボリビア	4,075トン	南アメリカ
38	ヨルダン	3,569トン	アジア
39	リビア	3,500トン	アフリカ
40	チュニジア	3,400トン	アフリカ
41	クウェート	2,497トン	アジア
42	ウルグアイ	2,100トン	南アメリカ
43	マルタ	2,000トン	ヨーロッパ
44	ポルトガル	1,500トン	ヨーロッパ
45	エクアドル	1,497トン	南アメリカ
46	タンザニア	1,300トン	アフリカ
47	レユニオン	1,253トン	アフリカ
48	パラグアイ	960トン	南アメリカ
49	マダガスカル	780トン	アフリカ
50	ニュージーランド	730トン	オセアニア
51	ケニア	400トン	アフリカ
52	ハイチ	300トン	南アメリカ
53	キューバ	170トン	南アメリカ
54	モーリシャス	165トン	アフリカ
55	ホンジュラス	100トン	南アメリカ
56	キプロス	58トン	アジア
57	カーボベルデ	30トン	アフリカ