世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

FAO（国際連合食糧農業機関）が発表した1975年度のナス生産量ランキングによれば、ナスの生産量が最も多かったのは中国で、2,930,000トンに達しました。次いでインドが1,700,000トン、日本は668,400トンで3位に位置しています。このデータは各国の農業生産の状況を反映しており、食糧安全保障や国際貿易におけるナスの重要性を示しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	2,930,000
2	インド	アジア	1,700,000
3	日本	アジア	668,400
4	トルコ	アジア	485,000
5	イタリア	ヨーロッパ	331,770
6	エジプト	アフリカ	217,267
7	シリア・アラブ共和国	アジア	119,954
8	インドネシア	アジア	107,900
9	スペイン	ヨーロッパ	102,900
10	フィリピン	アジア	83,345
11	イラク	アジア	81,872
12	ギリシャ	ヨーロッパ	62,776
13	タイ	アジア	56,000
14	スリランカ	アジア	40,714
15	ヨルダン	アジア	39,639
16	サウジアラビア	アジア	39,198
17	大韓民国	アジア	33,280
18	アメリカ合衆国	北アメリカ	32,348
19	ガーナ	アフリカ	28,500
20	中国、台湾中国省	アジア	26,704
21	ブルガリア	ヨーロッパ	26,585
22	フランス	ヨーロッパ	25,532
23	イスラエル	アジア	22,800
24	メキシコ	南アメリカ	19,305
25	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	19,000
26	コートジボワール	アフリカ	16,400
27	レバノン	アジア	15,000
28	グアドループ	南アメリカ	5,400
29	モロッコ	アフリカ	5,000
30	オランダ	ヨーロッパ	5,000
31	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	3,511
32	ドミニカ共和国	南アメリカ	3,084
33	マルティニーク	南アメリカ	3,010
34	コロンビア	南アメリカ	3,000
35	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	2,605
36	アラブ首長国連邦	アジア	2,500
37	キプロス	アジア	1,626
38	中国、香港特別行政区	アジア	1,010
39	ハイチ	南アメリカ	1,000
40	リビア	アフリカ	847
41	モーリシャス	アフリカ	742
42	バーレーン	アジア	300
43	マダガスカル	アフリカ	265
44	フィジー	オセアニア	200
45	ジャマイカ	南アメリカ	79
46	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	47
47	クウェート	アジア	32
48	ジブチ	アフリカ	10
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1975年度のナス生産量ランキングは、世界各国の農業生産力の違いや特性を理解する一助となります。中国のナス生産量が他国を大きく上回ることは、その国の農業政策や栽培環境に根ざす強固な土壌と気候条件が影響していると見られます。また、インドの生産量もかなり高く、伝統的にナスはアジア地域で重要な食材の一つであることを示しています。

日本は生産量668,400トンで3位につけています。これは日本国内でのナスの消費文化や農業技術の進展が寄与していると考えられます。一方で、トルコやイタリア、エジプトなどの国々もナス生産に力を入れており、それぞれの地域特性を活かした取り組みが見られます。

しかし、ナス生産の課題として、気候変動や国際的な食料需給の変化が挙げられます。土地の劣化や水資源の不足といった具体的な問題が作物生産に直接的な影響を与えるため、持続的な農業技術の導入が必要です。例えば、日本では新しい栽培技術として、温室栽培や水耕栽培が注目されていますが、これらの手法をもっと広く普及させていくことが求められます。

地政学的な面からも注視すべきポイントがあります。一部地域では内戦や経済的な不安定さが農業生産に影響を及ぼしているため、生産量の安定化を図るためには国際的な協力が不可欠です。たとえば、エジプトやシリアでは、政治的不安定さが農業生産の持続可能性を脅かしています。ここでの支援は農業技術の提供や市場の開放といった具体的な形で進める必要があります。

さらに、新型コロナウイルスや自然災害といった最近の影響が、ナス生産に関しても及ぼしていることは無視できません。これらの事象は生産供給のチェーンを断つことがあり、農業への影響は計り知れません。そのため、リスクマネジメントや災害への対応策を事前に設定しておくことが重要です。

結論として、1975年度のナス生産量データは、国々の農業政策の方向性や市場の動向を考える上で貴重な資料です。今後、政府や国際機関は農業の持続可能性を高めるための具体的な対策を講じる必要があります。特に、地域間協力の強化や技術移転、さらに農産物流通の効率化が、ナス生産に限らず、食品の安定供給に寄与すると期待されます。このような取り組みが、将来の食糧安全保障につながることを願っています。