国際連合食糧農業機関(FAO)の2024年最新データによると、中国のオート麦生産量は長年にわたり変動を繰り返しています。1961年から1970年代半ばにかけての生産量は概ね毎年100万トン前後でしたが、その後は特に1980年代後半以降、急激な増減と全体的な減少傾向が見られます。特筆すべき点としては、2006年には35万トンと大幅に減少した一方で、2020年以降は60万トンに安定しています。この推移は中国の農業政策や経済発展、ならびに農地の転用、気候変動の影響を反映したものと考えられます。
中国のオート麦生産量推移(1961年~2023年)
年度 | 生産量(トン) | 増減率 |
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2023年 | 600,000 | - |
2022年 | 600,000 | - |
2021年 | 600,000 | - |
2020年 | 600,000 |
13.45% ↑
|
2019年 | 528,880 |
0.22% ↑
|
2018年 | 527,724 |
-0.46% ↓
|
2017年 | 530,177 |
-0.02% ↓
|
2016年 | 530,288 |
8.03% ↑
|
2015年 | 490,864 |
-1.83% ↓
|
2014年 | 500,000 |
-16.67% ↓
|
2013年 | 600,000 |
-5.14% ↓
|
2012年 | 632,500 |
-14.53% ↓
|
2011年 | 740,000 |
40.95% ↑
|
2010年 | 525,000 |
-9.48% ↓
|
2009年 | 580,000 |
-3.33% ↓
|
2008年 | 600,000 |
-6.69% ↓
|
2007年 | 643,000 |
83.71% ↑
|
2006年 | 350,000 |
-50% ↓
|
2005年 | 700,000 |
16.67% ↑
|
2004年 | 600,000 |
-8.26% ↓
|
2003年 | 654,000 |
32.66% ↑
|
2002年 | 493,000 |
-37.59% ↓
|
2001年 | 790,000 |
-21.94% ↓
|
2000年 | 1,012,000 |
14.61% ↑
|
1999年 | 883,000 |
-15.1% ↓
|
1998年 | 1,040,000 |
-9.57% ↓
|
1997年 | 1,150,000 |
4.74% ↑
|
1996年 | 1,098,000 |
9.36% ↑
|
1995年 | 1,004,000 |
-16.33% ↓
|
1994年 | 1,200,000 |
14.78% ↑
|
1993年 | 1,045,500 |
-19.58% ↓
|
1992年 | 1,300,000 |
30% ↑
|
1991年 | 1,000,000 |
12.36% ↑
|
1990年 | 890,000 |
15.58% ↑
|
1989年 | 770,000 |
-3.75% ↓
|
1988年 | 800,000 |
2.56% ↑
|
1987年 | 780,000 |
11.43% ↑
|
1986年 | 700,000 |
-21.35% ↓
|
1985年 | 890,000 |
-5.32% ↓
|
1984年 | 940,000 |
3.52% ↑
|
1983年 | 908,000 |
2.25% ↑
|
1982年 | 888,000 |
-11.2% ↓
|
1981年 | 1,000,000 |
14.03% ↑
|
1980年 | 877,000 |
-4.36% ↓
|
1979年 | 917,000 |
7.25% ↑
|
1978年 | 855,000 |
22.14% ↑
|
1977年 | 700,000 |
-22.22% ↓
|
1976年 | 900,000 | - |
1975年 | 900,000 | - |
1974年 | 900,000 |
5.88% ↑
|
1973年 | 850,000 |
-5.56% ↓
|
1972年 | 900,000 | - |
1971年 | 900,000 |
-5.26% ↓
|
1970年 | 950,000 |
18.75% ↑
|
1969年 | 800,000 | - |
1968年 | 800,000 |
-20% ↓
|
1967年 | 1,000,000 | - |
1966年 | 1,000,000 |
-16.67% ↓
|
1965年 | 1,200,000 |
9.09% ↑
|
1964年 | 1,100,000 | - |
1963年 | 1,100,000 |
-8.33% ↓
|
1962年 | 1,200,000 |
9.09% ↑
|
1961年 | 1,100,000 | - |
中国におけるオート麦生産量は、過去60年以上にわたり大きな変動を経験しています。1960年代から1970年代初頭にかけては、ほぼ安定して100万トン前後の生産量を維持していました。当時、中国は穀物生産において自給体制を重視しており、オート麦も地域的な食糧需要を満たす重要な農作物の一つでした。しかし、1970年代後半以降、中国が市場経済への移行を進める中で、高収益作物への転換や農地の転用が進み、オート麦生産は徐々に減少の傾向を見せ始めました。
特に1980年代後半から1990年代前半にかけては、激しい増減が目立ちます。この時期、中国では農業の近代化が進められましたが、同時に輸入穀物に対する依存度も増加し、国内生産の需要が安定しなかったことが影響しています。1992年の130万トンというピークを過ぎると、その後は2000年代にかけて大幅な減少傾向が見られる一方で、2006年には35万トンと記録的低水準に達しました。この減少は、農地の縮小や気候条件の悪化、ならびに他作物の収益性向上が直接の原因とされています。
さらに、2015年以降の生産量は50万トン台で横ばいを示していたものの、2020年からは60万トンに回復し、2023年までその水準を維持しています。これは、オート麦が健康志向の食材として再評価され、国内外での需要が高まったことが影響している可能性があります。また、中国政府が近年進めている農業支援政策や持続可能な土地活用の取り組みも、生産量安定化の一因と考えられます。
一方で、依然として課題は多岐にわたります。まず、中国のオート麦生産に特化した農業技術や効率的な農地運用にはまだ改善の余地があります。オート麦は寒冷地での栽培が適しているため、中国全域での生産には限界があります。北部や西部の農村部が主要な生産地となっていますが、これらの地域は気候変動や土地荒廃の影響を受けやすい環境にあります。また、都市化の進展とこれに伴う農地減少がさらなる減産リスクを高めています。地政学的背景としては、中国と近隣諸国の関係や国際貿易の制約が農業輸出に影響を与える可能性も否定できません。
これらの課題に対する具体的な対応にはいくつかの道が考えられます。まず、中国政府は効率的かつ現代的な農業技術の導入を支援し、生産性向上を図るべきです。特に、気候変動の影響を軽減するための耐冷性品種の開発や、環境に優しい農業手法の普及が重要です。また、地域間の農業協力や国際的な農業研究機関との連携を強化し、新たな技術やノウハウの移転を促進する必要があります。そして、農地の持続可能な活用を確保するための法規制や農業補助金の適用を強化し、農民の利益を直接支援する政策も不可欠です。
総じて、これらの政策的取り組みが実施されれば、中国におけるオート麦生産の持続可能性を高めることが可能になります。さらに、世界的なオート麦需要の増加に対応し、付加価値製品の開発や輸出促進を進めることで、中国の農業全体の競争力を向上させることにつながると見られます。