世界のオート麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1985年度のオート麦生産量ランキングによると、アメリカ合衆国が生産量7,526,000トンで1位を占めています。次いでドイツが3,553,924トン、カナダが2,735,700トンと続きます。日本の生産量は6,760トンで、全体の順位は37位となっています。このデータは、各国の農業生産力の違いや食料供給の安定性を評価する際の重要な指標です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	7,526,000
2	ドイツ	ヨーロッパ	3,553,924
3	カナダ	北アメリカ	2,735,700
4	ポーランド	ヨーロッパ	2,681,756
5	フランス	ヨーロッパ	1,770,000
6	スウェーデン	ヨーロッパ	1,667,900
7	オーストラリア	オセアニア	1,329,678
8	フィンランド	ヨーロッパ	1,217,800
9	中国	アジア	890,000
10	スペイン	ヨーロッパ	679,902
11	イギリス	ヨーロッパ	614,000
12	ノルウェー	ヨーロッパ	494,200
13	アルゼンチン	南アメリカ	400,000
14	イタリア	ヨーロッパ	362,800
15	トルコ	アジア	314,000
16	オーストリア	ヨーロッパ	283,893
17	チリ	南アメリカ	170,361
18	ブラジル	南アメリカ	166,158
19	デンマーク	ヨーロッパ	152,457
20	メキシコ	南アメリカ	137,754
21	ハンガリー	ヨーロッパ	133,479
22	ポルトガル	ヨーロッパ	118,870
23	アルジェリア	アフリカ	107,714
24	アイルランド	ヨーロッパ	106,000
25	ルーマニア	ヨーロッパ	92,500
26	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	75,000
27	ギリシャ	ヨーロッパ	64,082
28	オランダ	ヨーロッパ	58,133
29	モンゴル	アジア	52,600
30	スイス	ヨーロッパ	51,500
31	ニュージーランド	オセアニア	50,982
32	ブルガリア	ヨーロッパ	40,557
33	モロッコ	アフリカ	35,750
34	アルバニア	ヨーロッパ	30,000
35	ウルグアイ	南アメリカ	20,225
36	南アフリカ	アフリカ	12,000
37	日本	アジア	6,760
38	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	5,175
39	コロンビア	南アメリカ	4,200
40	チュニジア	アフリカ	4,000
41	ケニア	アフリカ	3,700
42	シリア・アラブ共和国	アジア	1,000
43	レソト	アフリカ	1,000
44	エクアドル	南アメリカ	730
45	イラク	アジア	700
46	ペルー	南アメリカ	608
47	レバノン	アジア	500
48	ジンバブエ	アフリカ	500
49	キプロス	アジア	400
50	イスラエル	アジア	350
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1985年度のオート麦生産量を見てみると、アメリカ合衆国が圧倒的な生産量を誇っています。アメリカは農業技術や広大な耕作面積を持ち、この年のオート麦生産量は全世界のオート麦生産の中でも特に大きな割合を占めています。その生産量は7,526,000トンで、2位のドイツが約3.4倍である3,553,924トン、3位のカナダが2,735,700トンという状況です。これにより、アメリカのオート麦生産の主導的な地位が明確に示されています。

オート麦は、特に健康志向の高まりにより、今後ますます需要が増加することが予想されます。この背景には、オート麦が食物繊維や栄養価が高いため、バランスの良い食事を求める人々のニーズがあります。しかし、オート麦生産国には気候変動や農業政策の変化など、さまざまな課題が待ち受けていることも事実です。たとえば、ドイツやカナダなどの生産国は、過去の成功を維持するために農業の持続可能性を考慮する必要があります。特に、環境保護や資源の枯渇が問題視される中で、従来の農業手法から持続可能な方法へと移行することが求められています。

さらに、地政学的なリスクも生産に影響を及ぼす要因です。特に国際的な紛争や貿易摩擦が発生した場合、オート麦の輸出入に影響が出てしまう可能性があります。このような状況では、国や地域間の協力体制を強化し、互恵的な貿易を進めることで、リスクを分散させることが重要です。

日本のオート麦生産は6,760トンで、世界的には比較的少量にとどまっています。このため、日本は海外からオート麦を多く依存していますが、地元の農業振興や品種改善を図ることで、生産量の増加を目指すことも一つの対策となるでしょう。また、新型コロナウイルスや自然災害など外的要因によって、供給チェーンが乱れた際には自国での生産を増強する重要性が増します。

将来に向けて、オート麦の生産国は生産効率を上げるために最新技術を導入すること、環境に配慮した持続可能な農業手法を採用することが求められています。具体的には、農業における水資源の効率的利用や、化学肥料の使用を最小限に抑える施策などが考えられます。また、地域間の協力を促進し、農業技術の共有や市場の拡大に取り組むことで、国際的なオート麦生産の安定性を保ち、将来的な食品供給の安全保障を図ることができると考えられます。

このような政策や対策を通じて、オート麦生産がもたらす経済的な利益を最大限に引き出すとともに、全世界の食料供給の安定に寄与することが期待されます。