世界のオート麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2018年のオート麦生産量ランキングの1位はロシア連邦で、4,719,324トンを生産しました。続いて、カナダが3,436,000トン、スペインが1,547,460トンで、上位3カ国が全体の生産量の大部分を占めています。日本の生産量は313トンで、70位に位置しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ロシア連邦	ヨーロッパ	4,719,324
2	カナダ	北アメリカ	3,436,000
3	スペイン	ヨーロッパ	1,547,460
4	オーストラリア	オセアニア	1,227,837
5	ポーランド	ヨーロッパ	1,144,360
6	ブラジル	南アメリカ	899,244
7	イギリス	ヨーロッパ	850,000
8	フィンランド	ヨーロッパ	831,520
9	アメリカ合衆国	北アメリカ	814,720
10	ドイツ	ヨーロッパ	577,600
11	チリ	南アメリカ	571,471
12	中国	アジア	527,724
13	アルゼンチン	南アメリカ	491,713
14	フランス	ヨーロッパ	423,250
15	ウクライナ	ヨーロッパ	418,460
16	ルーマニア	ヨーロッパ	383,720
17	スウェーデン	ヨーロッパ	363,500
18	ベラルーシ	ヨーロッパ	341,505
19	カザフスタン	アジア	336,129
20	デンマーク	ヨーロッパ	286,560
21	トルコ	アジア	260,000
22	イタリア	ヨーロッパ	249,700
23	ラトビア	ヨーロッパ	188,200
24	リトアニア	ヨーロッパ	182,440
25	ノルウェー	ヨーロッパ	156,600
26	チェコ	ヨーロッパ	152,660
27	アルジェリア	アフリカ	118,018
28	アイルランド	ヨーロッパ	117,860
29	メキシコ	南アメリカ	99,305
30	ギリシャ	ヨーロッパ	80,720
31	エストニア	ヨーロッパ	78,380
32	セルビア	ヨーロッパ	74,707
33	オーストリア	ヨーロッパ	74,280
34	ハンガリー	ヨーロッパ	59,310
35	ポルトガル	ヨーロッパ	57,720
36	ウルグアイ	南アメリカ	52,700
37	クロアチア	ヨーロッパ	45,350
38	アルバニア	ヨーロッパ	34,893
39	南アフリカ	アフリカ	32,700
40	スロバキア	ヨーロッパ	29,880
41	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	26,511
42	ブルガリア	ヨーロッパ	25,010
43	ニュージーランド	オセアニア	24,286
44	エチオピア	アフリカ	22,123
45	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	21,906
46	モロッコ	アフリカ	21,424
47	ペルー	南アメリカ	21,033
48	ベルギー	ヨーロッパ	18,560
49	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	14,272
50	アゼルバイジャン	アジア	10,516
51	モンゴル	アジア	9,972
52	スイス	ヨーロッパ	8,256
53	北マケドニア	ヨーロッパ	7,338
54	ルクセンブルク	ヨーロッパ	7,160
55	オランダ	ヨーロッパ	6,890
56	アルメニア	アジア	4,899
57	グルジア	アジア	4,700
58	ケニア	アフリカ	3,746
59	スロベニア	ヨーロッパ	3,400
60	タジキスタン	アジア	2,692
61	キルギスタン	アジア	2,638
62	チュニジア	アフリカ	1,632
63	モルドバ共和国	ヨーロッパ	1,427
64	ウズベキスタン	アジア	1,300
65	エクアドル	南アメリカ	877
66	ジンバブエ	アフリカ	604
67	モンテネグロ	ヨーロッパ	563
68	キプロス	アジア	400
69	レソト	アフリカ	330
70	日本	アジア	313
71	イスラエル	アジア	261
72	レバノン	アジア	130
73	ガーナ	アフリカ	39
74	イラク	アジア	1
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オート麦は栄養価が高く、健康食材としての人気が高まっている一方で、各国の生産状況には大きな違いがあります。2018年のデータは、特にロシアとカナダが圧倒的な生産量を誇っていることを示しています。ロシアでは、気候や土壌条件がオート麦栽培に適しており、またカナダも広大な耕地と農業技術の向上によって生産量を伸ばしています。

これに対し、日本の生産量313トンは、オート麦の国内需要を賄うにはわずかであり、食料自給率が低下している現状を反映しています。他国に比べ、限られた農地と高い生産コストなど、さまざまな課題があります。このような背景から、日本はオート麦の輸入に依存せざるを得ない状況です。

また、オート麦の生産には地政学的要因が影響します。例えば、ロシアとカナダの生産拠点が安定している一方で、政治的な緊張や環境問題が生産に及ぼす影響は無視できません。中東やアフリカ地域の衝突、気候変動などがオート麦価格に波及し、将来的には供給不安を招く可能性があります。特に紛争地域では農業が抑圧され、農産物の安定的な供給が脅かされることが懸念されます。

日本においては、オート麦生産の拡大を図るためには、農業技術の導入や移民政策の見直しなどが必要です。特に、高度な農業技術を活用し、生産性を向上させる政策を進めることは重要です。また、地域間での農業資源の共同利用を進めることも、効率的な生産に繋がります。

新型コロナウイルスの影響により、流通網が混乱し、オート麦を含む農産物の供給が脅かされています。国際機関や国家間での協力体制を構築し、災害や疫病に対して柔軟に対応できる体制を整備することが求められます。

総じて、2018年のデータはオート麦生産における各国の現状と将来的な課題を浮き彫りにしています。今後は、生産基盤を強化し、国際的な流通や協力の枠組みを活用することで、より持続可能な農業を実現する道筋が求められます。