FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オート麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2024年7月に更新されたFAO（国際連合食糧農業機関）のデータによると、2021年度のオート麦生産量ランキングで1位となったのはロシア連邦で、約377万トンの生産量を記録しました。2位はカナダの約290万トン、3位はオーストラリアの約189万トンという結果でした。日本は310トンで70位にランクインしており、これらから世界のオート麦生産は主に北半球の寒冷地域で行われていることが示されています。

対象：73の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ロシア 3,775,745トン {{note}} 2位

カナダ 2,898,619トン {{note}} 3位

オーストラリア 1,897,990トン {{note}} 4位

ポーランド 1,625,100トン {{note}}

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2021年度におけるオート麦の生産量ランキングでは、上位10カ国が世界の総生産量の大半を占める状況でした。ロシア連邦は約377万トンで他を大きく引き離し、続くカナダとオーストラリアもそれぞれ約290万トン、189万トンを生産しており、北半球の広大で寒冷な地域がオート麦栽培の主な拠点となっている傾向が見て取れます。これらの地域では、オート麦が寒冷な気候ややせた土地でも適応力を発揮する耐性の高い作物という特性を活かして栽培されています。

欧州諸国もオート麦の生産で重要な役割を果たしています。ポーランド、スペイン、イギリスなどがそれぞれ100万トンを超える生産量を維持するなど、特にヨーロッパ北部および中部での栽培が盛んです。フィンランドやドイツなどがそれに続き、主に家畜の飼料や健康志向の食材として需要が多い地域では、生産・供給の効率化が行われています。

一方で、日本の生産量は310トンで、ランキングでは70位にとどまっています。この数字は自国生産が限定的である日本において、オート麦製品の大半が輸入に依存している現状を反映しています。この背景には、国内農地の不足、耕作に適した気候条件の不一致、そして輸入品との競争力の低さなどが挙げられます。

さらに、アメリカ合衆国における生産量も比較的少なく、578,220トンで10位圏外であることがわかります。これは、大規模な農地がとうもろこしや小麦といった他の主要作物の栽培に優先的に使用されているためです。また、中国に関しても、600,000トンで10位にランクインしましたが、国内の需要に対して自給率が十分ではなく、輸入依存が避けられない状況は他の大型消費国とも共通しています。

こうしたデータと背景を踏まえ、今後の課題として考えられる点はいくつかあります。まず、気候変動はオート麦の主な生産地域である寒冷帯・温帯エリアに大きな影響を及ぼす可能性があり、特に干ばつや極端な降雨が農作物の収穫に与える被害が懸念されています。これに対抗するため、持続可能な農業技術の導入や、気候変動に強いオート麦品種の開発が重要です。さらに、輸送コストの増大や貿易摩擦が生産・消費のバランスに影響を与える可能性もあります。

日本に特化すると、オート麦の自給力向上に向けた取り組みが求められます。たとえば、栽培に適した地域での試験的な生産や、地元産オート麦を使用した商品のブランド化が考えられます。また、農業分野でのデジタル化を進めることによって、収穫効率や管理コストを改善し、競争力を高めることが可能です。

総じて、オート麦生産量では国ごとにさまざまな特徴と課題が見られます。国際社会全体としては、世界的な需要の増加を背景に、主要な生産国間での市場調整や協力の枠組みを強化することが必要です。同時に、紛争や地政学的リスクを回避しながら、持続的な供給体制を築いていくことが求められます。こうした施策を通じて、今後のオート麦供給の安定性と生産の効率化を目指すことが国際的な課題となるでしょう。

オート麦生産量ランキング一覧

順位、国名、オート麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オート麦生産量ランキング
順位	国・地域	オート麦生産量	地域
1	ロシア	3,775,745トン	ヨーロッパ
2	カナダ	2,898,619トン	北アメリカ
3	オーストラリア	1,897,990トン	オセアニア
4	ポーランド	1,625,100トン	ヨーロッパ
5	スペイン	1,194,500トン	ヨーロッパ
6	イギリス	1,123,000トン	ヨーロッパ
7	ブラジル	1,092,473トン	南アメリカ
8	フィンランド	803,060トン	ヨーロッパ
9	ドイツ	766,500トン	ヨーロッパ
10	中国	600,000トン	アジア
11	アメリカ	578,220トン	北アメリカ
12	スウェーデン	551,200トン	ヨーロッパ
13	チリ	525,245トン	南アメリカ
14	アルゼンチン	506,718トン	南アメリカ
15	フランス	479,910トン	ヨーロッパ
16	ウクライナ	467,900トン	ヨーロッパ
17	デンマーク	331,060トン	ヨーロッパ
18	ベラルーシ	327,000トン	ヨーロッパ
19	トルコ	276,000トン	アジア
20	ノルウェー	269,000トン	ヨーロッパ
21	イタリア	239,530トン	ヨーロッパ
22	アイルランド	229,460トン	ヨーロッパ
23	ルーマニア	209,850トン	ヨーロッパ
24	チェコ	194,750トン	ヨーロッパ
25	ラトビア	182,900トン	ヨーロッパ
26	カザフスタン	182,279トン	アジア
27	リトアニア	170,250トン	ヨーロッパ
28	メキシコ	101,069トン	南アメリカ
29	オーストリア	89,440トン	ヨーロッパ
30	ギリシャ	83,940トン	ヨーロッパ
31	エストニア	77,500トン	ヨーロッパ
32	ハンガリー	76,690トン	ヨーロッパ
33	クロアチア	59,520トン	ヨーロッパ
34	エチオピア	59,010トン	アフリカ
35	南アフリカ	59,000トン	アフリカ
36	セルビア	55,954トン	ヨーロッパ
37	ウズベキスタン	53,714トン	アジア
38	アルジェリア	40,461トン	アフリカ
39	ポルトガル	39,380トン	ヨーロッパ
40	スロバキア	36,620トン	ヨーロッパ
41	ボスニア・ヘルツェゴビナ	34,253トン	ヨーロッパ
42	モンゴル	33,150トン	アジア
43	アルバニア	33,082トン	ヨーロッパ
44	ウルグアイ	30,749トン	南アメリカ
45	ニュージーランド	24,805トン	オセアニア
46	ブルガリア	24,260トン	ヨーロッパ
47	ボリビア	23,395トン	南アメリカ
48	ペルー	22,214トン	南アメリカ
49	ベルギー	16,500トン	ヨーロッパ
50	北朝鮮	14,381トン	アジア
51	アゼルバイジャン	11,633トン	アジア
52	スイス	7,359トン	ヨーロッパ
53	オランダ	7,270トン	ヨーロッパ
54	ルクセンブルク	6,820トン	ヨーロッパ
55	モロッコ	6,390トン	アフリカ
56	北マケドニア	5,563トン	ヨーロッパ
57	スロベニア	4,120トン	ヨーロッパ
58	アルメニア	4,071トン	アジア
59	ケニア	3,761トン	アフリカ
60	ジョージア	3,200トン	アジア
61	タジキスタン	2,967トン	アジア
62	モルドバ	2,400トン	ヨーロッパ
63	チュニジア	1,634トン	アフリカ
64	キルギス	1,094トン	アジア
65	エクアドル	879トン	南アメリカ
66	モンテネグロ	597トン	ヨーロッパ
67	ジンバブエ	578トン	アフリカ
68	キプロス	390トン	アジア
69	レソト	332トン	アフリカ
70	日本	310トン	アジア
71	イスラエル	261トン	アジア
72	レバノン	140トン	アジア
73	ガーナ	41トン	アフリカ